面煎粿怎么做好吃
新加坡面煎粿,是我来新加坡后很喜欢的一样早餐,里面可以选择不同馅料。和四川的蛋烘糕类似,蛋烘糕是比较薄一些,用酵母粉发酵。面煎粿更快捷,自发粉,泡打粉,做起来是比较厚实的,两种我都很喜欢,记录一下用料水180克细砂糖/红糖...
夏季祛湿气用料油适量姜粿2片煎姜粿的做法电磁炉开2档,锅热下油。煎5分钟后翻面。之后适时翻转。...
做面煎粿,里面加入起司。为了中和奶油起司咸味,我加入了草莓酱和一勺炼乳,用搅拌机打匀了,尝了尝真的很好吃像那种草莓奶油冰淇林的感觉。我最爱的就是草莓冰淇林。在找材料的时候看到还有一小瓶的焦糖酱,想着用焦糖糖浆来...
【地瓜粉粿】是闽南特色主食,为什么说这是闽南特色主食,因为闽南地区盛产地瓜,即红薯。地瓜粉粿,顾名思义就是地瓜粉做的,故色泽较深。而“粿”字,又十分形象的揭示了其含有米浆的事实。如今,在厦门同安、翔安地区,仍流行着地...
闽南有道海蛎煎,鲜美润滑可当饭也可当菜。我没有海蛎,年后大家都想清肠胃,降火,那么白萝卜丝用上海蛎煎的做法也不错,煎一大锅,一人一大盘,好吃,饱腹,低卡路里,清清肠胃,降降火。用料白萝卜一根400克左右自制腊肠一根干香菇几朵...
用料白粿1包孜然粉半勺黑胡椒粉半勺黑胡椒酱半勺番茄酱半勺白芝麻少许烧烤粉半勺勺花生碎少许海苔少许煎白粿的做法白粿先放一蒸笼蒸软,蒸软后取出切成下面的条形小火煎两面焦黄,不要油炸(会炸开的很危险,千万别试)开始煎...
用料食材:南瓜用量:500克鸡蛋用量:3个面粉少许葱几根加点盐,糖南瓜煎粿的做法放了快一个月南瓜还是很香全部食材集合一下搅拌均匀后加入面粉超市买了个心形模具,成品更漂亮爱心煎粿,么么哒真心好吃!配杯五谷杂粮,完美早餐,你值...
偶然在海底捞的公众号里看到潮汕煎粿但作为一个东北人我并没有马蹄可用而且我一不吃猪肉二不吃油炸……So只能自己动手改良一下~之前常用香菇和虾仁一起但香菇总会喧宾夺主这次用了胡萝卜完全清新煎的时候虾的香味扑...
小时候妈妈每次过节都会做,现在很少回老家,所以娘家也很少去,每次也赶不上过节的时候。用料萝卜半根肠粉专用粉适量盐适量香煎萝卜粿的做法白萝卜去皮擦丝肠粉专用粉兑水加盐,搅拌成稀稠状萝卜丝和面粉搅拌一起蒸笼铺上油...
老妈这几天去厦门了,家里的伙食就由我来包了,突然想吃煎粿(应该叫煎粿吧,不清楚),所以就打电话给妈,然后就开始做了,第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加,不要一下子倒太多,后面还要加鸡蛋哦妈妈牌煎粿的...
麦粿是潮汕的特色小吃,属于粗粮,还有健胃之功效,故男女老少皆宜。这道麦粿可甜可盐,我和先生皆不爱甜食,所以我做成了咸麦粿,喜欢甜食的可将盐换成糖,一样美味。用料总面(没有去麸皮的小麦粉)200克鸡蛋1个鲜奶200毫升盐一勺煎...
煎啊,是本地话,是老家的喜事的代表作,如又十六岁,要煎啊送亲朋好友,春节煎啊敬拜佛,寓意吉祥如意,所以从小就学会做,也喜欢吃,街上也是有卖,但又时还是喜欢自己做,比较可以吃多得,非常喜欢吃用料糯米粉150克地瓜100克红糖30克开水...
老家每年过年都会做的甜粿~直接吃或者煎都超级棒🥰用料鸡蛋个油克甜粿煎甜粿的做法把一整块的甜粿切成片即可接着敲几个鸡蛋把切成片的甜粿放进去让蛋液和甜粿充分融合放进去锅里中火慢煎即可最后的成品~超级好吃哟小贴...
用料糯米粉200克盐1克清明草(也叫鼠曲草、黄花白艾等)适量料酒适量生煎清明粿的做法清明草摘嫩叶,洗干净焯水,料理机搅碎。糯米粉、盐、料酒拌匀,柔成光滑面团。分成六份,撮圆压扁。平底锅放油,小火慢慢煎熟。慢慢地颜色就变...
特殊时期除了吃想不到其他了用料面粉300克南瓜丝150克芹菜丝5根包菜四分之一个水适量鸡精适量盐适量虾米适量油适量韭菜适量花生米适量莆田煎粿的做法各种材料自由发挥,少不了的就是南瓜。因为怕上火所以没有加花生。...
用料鸡蛋3个年糕一小块面粉根据鸡蛋下鸡蛋面粉比例:3:1煎甜粿的做法打鸡蛋加入面粉(普通面粉就可以了)打成糊海陆丰甜年糕,来回裹住鸡蛋液,放入一点点油,在平底锅煎直两面金黄即可。最后成品。...
冰箱里还剩一点边角料,不够做道菜,可以做个杂烩煎粿消灭它们。方便简单易上手用料包菜300克猪肉50克花菇4朵面粉300克生粉100克包菜煎粿的做法1.包菜、香菇切碎,猪肉剁成末(煎粿时间短,切末容易熟透。如果包菜换成豆角,豆角...
在潮汕话中,菜头就是萝卜的医生,潮汕人很喜欢用米磨成浆做成各种各样的美食,这样的食物就称为粿。菜头粿就是把白萝卜切丝,和米浆用水调匀再放入蒸笼蒸熟,有时候还会加入虾米腊肠什么的。要吃的时候再把蒸熟的菜头粿切片煎...
潮汕美食发明用料山药2000克淀粉250克虾米30克干贝20克聪花若干鱼露山药煎粿的做法把配料热油,把山药蒸熟,捏成泥所有材料混合搅拌按压...
用料鼠曲粿5个油50克香煎鼠曲粿的做法油倒入锅内,加热以后再放鼠曲粿,两面煎熟就可以了。加点白糖更好吃!...
做芋圆剩下好多木薯粉,研究半天怎么消耗掉………于是,有了下面的故事。用料干香菇一把(鲜味来源,依人数和个人喜好酌增减)胡萝卜半根或一根猪肉馅依喜好(素食者可不放)蚝油一羹匙生抽一羹匙(盐和糖的作用)胡椒粉、五香粉或十三...
香港封关即将一年了,回不去的故乡,还有故乡那些魂牵梦绕的美味小吃,成了心底那块怎么也挠不到的痒,想吃老家天桥底下2块钱一大碟的煎粿,寻遍了香港茶楼,粤式的薄撑虽类似,但口感始终和印象中的美好有一段距离,执着的吃货一次...
用料面粉米粉红萝卜咸菜肉盐味精油煎粿的做法面粉和米粉混合调整到浓稠的流状,红萝卜,咸菜,肉炒熟。油锅加热,模具底部先倒入面糊,在放上菜,最后再浇一层面糊,下油锅。再浇一层面糊下油锅炸至可以脱模金黄色,表皮有点脆脆的即...
从家里带回来的墨斗卵粿,QQ弹弹,满口胶原蛋白,又鲜又香。用料墨斗卵粿一包油适量煎墨斗卵粿的做法将墨斗卵粿从冰箱拿出来,切片。我妈切得真好看๛ก(ー̀ωー́ก) 加油,开煎。要按压一下,变更大片些两面煎金黄,夹起。出锅,没潮...
在我的家乡,每年的正月初八是整条村拜“珠珍娘娘”的日子,简称呼“仙嬷”。每年的正月初三开始,家家户户都会泡糯米去磨,然后蒸一大笼年糕,准备初八拜仙嬷,祈求仙嬷保佑一方子民新的一年平平安安,健健康康。我的妈妈蒸甜粿,都...
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