解放双手玩转烘焙千元级家用厨师机开箱怎么做好吃
玩烘焙多年结识了很多全国各地的焙友,经常分享给他们我的一些我成功的经验和配方,得到了大家的信任,很多焙友私信让我推荐一款适合家用的千元级厨师机,今天它来啦!👆🏻经典蓝灰高级色搭配,符合颜值控眼光👍🏻,全金属铸铝机身...
Q弹爽滑香味浓郁唇齿留芳回味无穷吃货的我综合各种食谱,思索解放双手的妙招,汇集西北佬专业调酱,让凉皮拥有美味的灵魂。亲测方子的香味堪比武汉的民生甜食馆,广州的街边小摊。家里西北佬教我的蒜水和调酱简直是画龙点睛,...
日常做完蛋糕这些,淡奶油还有多怎么办?别担心用这个方子,快速消耗~嘻嘻用料淡奶油200克奥利奥饼干碎1包白砂糖35克有条件可以放喜欢吃的水果噢松下HKM200厨师机烘焙小白易上手的木糠杯的做法先把淡奶油倒入容器,我用的是...
杂七杂八,记录备用加一些小心得和小物推荐用料高筋面粉250克糖40克盐3克奶粉8克鸡蛋、牛奶、水50+60+60克酵母3克(鲜酵母9克)黄油30克烘焙日记:卡士750S烤箱+卡士发酵箱+博世厨师机的做法风炉底层150度30分钟、三能吐司模...
如今各路网红糕点让人应接不暇,已经很少听人提到菠萝包了。老派如我,依旧痴迷于那金黄色的裂纹,柔软而奶香浓郁的味道。小时候刚听说菠萝包,以为它是菠萝馅的面包。其实,如同老婆饼里没有老婆一样,菠萝包里面也没有菠萝,只因...
每次都用这个打法用料高筋面粉克黄油克奶粉克鸡蛋个糖克盐克酵母克厨师机手套膜的做法食材明细见做面包那条今天主要讲手套膜打法看视频看视频小贴士简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见❤️...
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其实在买厨师机之前我是用面包机的,后来面包机坏了,我还尽力去修,然后发现面包机转叶和中间的转子底部有黑黑的东西,第一,是面包机用久了面粉啊什么的通过转子积攒在面包机底部了,它们就通过转子源源不断地输送到面团里去,第...
在一次偶然机会尝到磅蛋糕(太好吃😋啦)开启了自己喜欢烘培之路用料低筋面粉75克细砂糖60克黄油60克鸡蛋60克泡打粉1克添加配料橙粒50克耐烤可可豆8克或者各种尖果类58克装饰防潮糖粉适量玩转烘培的做法预热烤箱180度。...
经过好几天的努力,我终于出了手套膜厨师机是惠而浦的,只有6个档,说明书上说搅面使用1-3档,不管怎么搅都粘粘的。看了好多好多攻略之后总结出来了,希望对新手朋友们有帮助,大神请见谅!我也只是刚学会而已。1⃣️一定一定建议大...
坚果酥饼是意式脆饼的一种,因为制作简单、营养丰富、低脂健康、易保存的特点深受大家喜欢。所用坚果可以根据自己的喜好来搭配,在这个乍暖还寒的秋日,多食坚果有助于皮肤及发泽健康。平时可以多做一些,日常还能搭配牛奶做...
自留地用料黑、白巧克力适量色素适量用心玩烘焙的做法用心~...
家里有胃病的病人,不能喝牛奶,所以我就把牛奶加入到馒头里,非常成功。家里经常吃面食,买了厨师机,为了解放双手,把做面食变成为了一种快乐。用料中筋面粉500克牛奶260克酵母5克糖20克一次发酵奶香绵软馒头(解放双手厨师机版)...
朕对美食小主们绝对没有抵抗力,这位麻薯面包小主已经诱惑我很久了,昨天终于是翻了麻薯小主的牌子,真是很合朕心呢!下午顺便也翻了乳酪戚风小主的牌子,这位小主第一次驾驭比较任性,调理好后会出来和大家见面哒,众多美食小主们...
很多不洗面没有面筋没有灵魂但是又不想手洗面~so~我来告诉你们,懒人洗面法上厨师机用料厨师机一台面包机也可普通面粉500克水250克盐1克调料按自己家口味凉皮之厨师机洗面筋法,解放你的双手的做法500克面粉250克水1克盐揉...
★此篇文章中所有成品均使用海氏厨师机HM775制作★这是一个测评+推荐。但是找我买并没有优惠...★围脖:是亖聑呢,vx:yuyuyu_yuyuyuyu嗨~!随着越来越多的人了解与接触,家庭烘焙这个产业近几年像坐火箭一样蹿红。不久的将来,...
难易度初级准备时间10m总时间30m份量20個用料75克奶油300克低筋面粉,過飾12克泡打粉75克糖300克牛奶3顆蛋鲷鱼烧,松饼,玩转松饼机/人气伴手礼/在家自煮亲子宅烘焙的做法1主鍋內放入奶油,以2分/60℃/速度1融化。2將低筋麪...
用料厨师机一台君焙厨师机使用记录的做法仅做记录用...
碎碎念:口感炒鸡丰富,柔软劲道的饼皮,甜辣的鸡肉,脆爽的黄瓜,解腻的生菜,吃起来饱腹感💯,真真是意犹未尽,用厨师机完全可以解放双手,让做面食变得很轻松,即使快递停发买不到饼皮,也可以自己安排啦✌︎用料饼皮全麦面粉60克鸡蛋1个(...
碎碎念:厨师机的神仙用法我太爱了,完全解放双手,再也不怕揉热热的糯米团烫手啦,可以很轻松的搅打至拉丝,这样做出的雪媚娘口感一级棒,奶油香香甜甜,如果是奥利奥口味,会吃到脆脆的饼干碎;如果是肉松口味,咸甜组合YYDS,做起来真滴...
最近在减脂,就想着做全麦馒头,然后刚好看到家里有个小南瓜,于是就有了这个南瓜全麦馒头~无糖无油只有一丢丢盐。用料南瓜250克全麦面粉225克小麦面粉225克盐3克安琪耐高糖酵母4克乔立7600厨师机减脂南瓜全麦馒头~厨师机...
疫情居家二十多天,有限的材料,玩转无限的美食。雪花酥可能是比玛格丽塔饼干更简单的烘焙品了。亲子玩转起来。今天我负责的是拍照,孩子全程操作!用料蔓越莓65克棉花糖170克坚果60克奶粉40克酥性饼干180克黄油40克小孩也能...
很多新手宝宝深有体会,在做面包时用面包机或者千元以下厨师机打面,想打出手套膜非常困难,随着搅打时间的增加,面团不断摩擦面缸,导致面温越来越高,面团越打越烂,最后还得丢掉面团。抓不住机器的心,🈶️机器还不如没有,很让人恼火...
入手了个厨师机,小型的,记录下基本的使用比例,为自己以后方便。(记性越来越差,只好用这个笨办法)😅机器小,最多和面量只有800g。不过三口人也够了。😄用料ACA厨师机一台一起用餐吧——新玩具:厨师机的做法这款是ACA牌的,型号AS...
用料低筋面粉:125克盐:国内2-3克,北美3-4克白糖:345克12个蛋白(室温下):(鸡蛋约50克,每个蛋白约33-35克)400-430克香草精:5ml模具中空模具(底部直径21cm,高9cm)优雅烘焙2015:天使蛋糕厨师机版12的做法把烤箱预热到325F=160C首先将...
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香菇鸡焖饭
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好吃不会胖健康低糖的苹果司康
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柠香糖蒜鸡胸肉
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小煎双椒牛肉丝
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冬笋炒黄瓜
鱼胶炖桃胶
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蔬菜鱼肉马铃薯泥
ins风|伪西瓜开放式三明治
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金针鸡胸小米辣
猴头菇炖鹌鹑
海鲜南瓜饭
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