剁椒烧猪皮怎么做好吃，剁椒烧猪皮家常做法

02-07 之前用空气炸锅做了炸猪皮：这次就来一个炸猪皮的扩展吃法，Q弹软糯，超好吃呀！用料炸猪皮50克剁椒20克（1大勺）细砂糖适量老抽1小勺生抽1小勺蚝油1小勺饮用水80克剁椒烧猪皮的做法炸猪皮放入冷水中，浸泡整夜。泡好的猪皮颜色变...

剁椒猪蹄

11-10 家常美味，香辣不腻。拿手菜宴客菜之一！用料猪蹄半只剁椒3勺葱姜丝蒜若干料酒生抽盐适量红辣椒几个剁椒猪蹄的做法猪蹄挥水之后在锅里焖半小时，放盐，生抽，料酒即可。备配料热油锅入猪蹄爆炒炒几分钟后放姜丝和剁椒老妈牌剁...

剁辣椒皮蛋

10-02 这是以前在老家爸爸做过的一道菜…爸爸做的菜很好吃…我学了一下，也就这个菜做出来像老爸做的…因为真的超级简单，材料备3个就可以了，一般能吃湘菜的都接受的了…因为用到了剁辣椒，我的剁辣椒是80多的外公在家弄的，正宗湖...

剁椒烧木耳

12-27 非常简单可口的一道菜用料剁椒1勺（喜辣可多加）大葱1根食用油10g木耳250g（泡发后）蚝油10g生抽10-15g盐适量剁椒烧木耳的做法前一晚冷水泡发木耳，洗净摘净待用。炒锅放食用油，正常炒菜的量就可以，油热后放入一勺剁椒，喜欢辣味的...

剁椒萝卜皮

06-24 湖南人从小吃到大的一道下饭菜，小时候趁着家长不注意，总想偷吃两块。用料萝卜2根盐3茶匙红辣椒1斤白酒一瓶盖剁椒萝卜皮的做法把萝卜切成薄片（带皮），阳光下晒一天，把多余水分晒干。（关键！）加盐半勺，逼出水分，腌制1小时，冲水，再把水...

剁椒西瓜皮

08-30 西瓜皮利用以前弄过泡酸水的、炒肉版的，第一次试剁椒组合。用料西瓜l/4个（瓜皮）剁椒3小勺剁椒西瓜皮的做法去青皮，去红瓤。切小块晒干些水分伏天，半天的效果。自制剁椒上场拌均匀伏天，冷藏一晚。试下口感脆脆，不错哟！小贴士用...

剁椒烧茄子

01-11 用料茄子剁椒盐淀粉蒜姜耗油醋清水味精香油水淀粉剁椒烧茄子的做法茄子洗净，切条，放入盐水中浸泡十分钟，捞出放两大勺干淀粉，尽量使每根茄子都沾到干淀粉（这样炸的时候，吸油比较少）锅里烧热油七成热，将茄子入锅炸，炸熟后捞出茄...

剁椒冬瓜烧

07-09 每年阿姨自己给的坛子剁椒，烧上冬瓜，绝味，用料冬瓜200克剁椒2勺葱3根蚝油1勺鸡精1勺淀粉2勺大蒜2瓣黄豆酱1勺盐10克酱油1勺生抽2勺胡椒粉适量青红辣椒2个剁椒冬瓜烧的做法冬瓜切大坨，肉面横竖各切几刀，如图切点肉沫青红辣...

剁椒猪头肉

11-23 周末一天的休息，难以外出，唯有一显厨艺，创新推出一道剁椒猪头肉，嘿嘿，意想不到效果！用料猪头肉（半成品熟的）1斤豆腐干、西红柿半斤、一只剁辣椒、蚝油、海鲜酱油、生姜、大蒜、料酒、白糖、味精、鸡精、花椒等根据自己喜好、...

剁椒黄瓜皮炒卤猪耳

03-26 剁椒黄瓜皮不仅可以即食，还可以当做炒菜的配料哦，出品棒棒哒！用料卤猪耳1个剁椒黄瓜皮1把大红椒2个大蒜子5瓣剁椒黄瓜皮炒卤猪耳的做法食材准备下红椒丝和大蒜末入油锅爆香倒入卤猪耳炒至其变软再下剁椒黄瓜皮一起翻炒...

剁椒皮蛋

08-13 盛夏来临，酸辣开胃，老少皆宜的冷菜:剁椒皮蛋，必不可少！用料皮蛋3个青椒3个二荆条3个香葱2根剁椒皮蛋的做法皮蛋去壳清洗备用，这里选择的是糠壳皮蛋，一般是黄色。另外还有一种草木灰皮带，呈黑色。切块平铺盘底热锅加少许油，放...

剁辣椒猪手

09-28 非常美味简易的湖南菜用料坛坛乡剁辣椒适量猪手1只湖南豆豉适量白蘑菇适量姜少许鸡精少许植物油少许水少许葱花少许老抽少许香麻油少许剁辣椒猪手的做法猪手洗干净加入姜，水，过水。水沸腾后三分钟即可加入白蘑菇加入豆...

剁椒猪肘

04-22 做剁椒猪肘，其实真就是嘴馋了。用料猪肘一只（约750g）酱油适量白醋适量白糖适量五香粉适量卤水适量干辣椒4-5颗红花椒8-9粒姜片4-5片大蒜3-4颗冰糖2-3块盐2-3勺食用油100g剁椒150g料酒适量水淀粉适量剁椒猪肘的做法猪肘去...

剁椒猪红

09-28 用料猪红一块剁椒两勺油，高汤粉少许葱花，香菜少许剁椒猪红的做法步骤:1，猪红洗净切件摆入盘中，入蒸锅五分钟步骤:2，取出一个小奶锅倒入油烧沸步骤:3，两勺剁椒加少许高汤粉放入深碗里，将沸腾的油倒入剁椒中拌匀步骤:4，揭开锅盖...

剁椒猪肠

04-11 用料猪大肠500克剁椒两勺新鲜大蒜两根生姜少许米酒1勺盐，酱油少许剁椒猪肠的做法洗猪大肠；放锅里用水煮开两分钟，然后拿出来倒掉水，加盐，米酒反复揉几下，用剪刀把猪肠破开，里面的猪油不喜欢吃的话就把它全部拿掉。切丝不大不...

剁椒蒸猪蹄

04-22 用料剁椒勺盐克猪蹄半只小酱瓜剁椒蒸猪蹄的做法猪蹄高压锅煮好晾凉去骨放入盐，将切碎的小酱瓜和剁椒，猪蹄放入大号蛋挞锡纸盒里蒸好便可以食用...

剁椒虎皮豆腐

08-15 豆腐是非常棒的低脂营养美食代表之一，不仅含有非常丰富的氨基酸和蛋白质，而且豆腐的消化吸收率非常高，可以有效的促进新陈代谢，起到延缓衰老的作用。那么今天我们就用豆腐来做一道超级美味的下饭菜——剁椒虎皮豆腐。煎制...

虎皮剁椒酱

11-12 喜欢吃辣椒酱的一定试试用料二荆条一斤盐适量紫皮独蒜半斤香料适量洋葱1个芹菜1根小葱一把老冰糖10克小米辣适量藤椒油2勺香油2勺酱油1勺虎皮剁椒酱的做法二荆条和小米辣煎去头控干水分平底锅不加油！辣椒放进去煎干水...

擂剁椒皮蛋

12-14 最近这个擂青椒皮蛋很火啊，说是下饭神器。看得我口水直流，立马安排，好家伙，直接配上三碗白米饭！为什么没有第四碗，因为配完了😂！用料皮蛋1个青皮椒5个蒜2瓣香油一小勺白糖一小勺生抽2勺醋2勺蚝油1勺黄瓜1根擂剁椒皮蛋的做法1...

猪肝炒剁椒

12-29 用料猪肝青蒜梗剁椒蚝油，白糖生抽，料酒盐花生油猪肝炒剁椒的做法猪肝用水冲洗净，控干水，切片，放料酒，盐，生抽，干淀粉抓匀，拌入花生油淹15分钟。青蒜梗洗净切斜片。姜洗净切丝。将蚝油，白糖，生抽调一碗汁。锅置火上，放油，（比正常炒菜...

剁椒猪软骨

09-24 四川菜口味：香辣烹饪方法：炒烹饪时间：猪软骨一份量，盐、味精、鸡精、白糖、葱姜油、生抽、特制辣椒油、极品鲜红剁椒、蒜泥、香油、花椒油。用料剁椒猪软骨170g青菜20g剁椒猪软骨的做法水烧开将青菜放入把面条在水中煮熟...

青椒剁皮蛋

01-29 从小我就不喜欢吃皮蛋，自从倒腾了这个做法，不仅没有皮蛋的腥味，还超好吃，超级下饭！做它👇用料皮蛋3-5个青椒10个香油适量味极鲜酱油适量花椒油适量蚝油适量生姜4片蒜头4小瓣小米辣4个青椒剁皮蛋的做法把皮蛋和青辣椒放入锅...

剁椒猪肚

08-28 用料剁椒4勺猪肚1个切丝大蒜5瓣切片姜6片盐适量花椒10粒味精适量生抽适量料酒适量剁椒猪肚的做法猪肚加白醋清洗，清洗干净后煮熟，出锅，切丝把油烧热，加入肚丝，翻炒，炒熟出锅把剁椒，姜片，蒜片，花椒倒入烧热的油里翻炒，加盐（微量，剁...

剁椒猪手

06-24 用料猪蹄葱姜蒜剁椒盐料酒八角香叶桂皮花椒小葱生抽醋剁椒猪手的做法猪蹄烧过，分割，加葱姜料酒焯水准备葱姜香叶，花椒桂皮八角猪蹄和调料，放入电饭锅，加点生抽，盐，小葱，滴几滴醋，压一个小时准备小葱，姜蒜，小米椒，打碎烧油，将葱姜蒜...

剁椒虎皮虾

05-01 今年的圣诞主菜，大只虎皮虾香辣入味，大家都说好吃。用料剁椒3勺大蒜2瓣姜3片油15克生抽2勺白糖5克盐视情况，少许虎皮虾8头葱花少许剁椒虎皮虾的做法虾解冻，开背，备用。锅里下油，放姜蒜，再放剁椒，剁椒有水分及时用锅盖挡住以防...