炸烹鲫鱼怎么做好吃，炸烹鲫鱼家常做法

炸烹鲫鱼

12-14 用鲫鱼做的一道美味菜肴，鲜香酥脆，富含多种钙质。用料小鲫鱼一斤葱白适量胡萝卜适量香菜少许炸烹鲫鱼的做法将鲫鱼掏肠洗净，粘上少许面粉。锅内倒油，用中小火，分别炸两遍。炸硬炸酥捞出。将酱油，醋，盐，糖（少许)倒入碗中，葱白切...

油炸黄鲫鱼

06-27 鲜嫩酥脆用料黄鲫子鱼10条蒜2瓣面粉15克鸡蛋2个料酒1勺盐5克姜2片葱1根油炸黄鲫鱼的做法清理内脏放入葱姜蒜放入盐倒入料酒起锅热油鱼裹上鸡蛋液裹上面粉放锅里炸炸至金黄色出锅...

干炸小鲫鱼和鲫鱼豆腐汤

02-18 三月份吃鲫鱼最合适啦，这时候的鲫鱼个头小肉里没刺，干炸煲汤都好吃用料小鲫鱼一斤七两（14条左右）料酒适量，大概四勺盐腌鱼时放三小勺，煲汤时根据喜欢的口味咸淡酌情添加酱油三四勺醋三四勺姜葱蒜（洋葱）若干泡椒（可替换成干辣椒...

炸鲫鱼🐠

07-01 用料根适量鲫鱼条盐适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量油适量面粉克炸鲫鱼🐠的做法小鲫鱼提前抛去内脏洗净，放生抽和盐巴腌制10分钟。放入适量面粉，搅拌均匀✌热锅放油，放鱼🐠开炸炸制5分钟装盘就可以😊...

炸鲫鱼

10-03 家里人下溏里摸鱼，大的各家送一点，剩下许多小鲤鱼，刺多肉少，干脆炸了吃。用料小鲫鱼许多条鸡蛋1个面粉适量生姜片若干葱段若干炸鲫鱼的做法小鲫鱼处理干净，加入盐，生姜片，葱段，少许白酒抓匀腌制1个小时。鸡蛋打入盆里，加2蛋壳...

低油炸鲫鱼

04-16 做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了用料小鲫鱼8条盐适量油少许综合烤料适量十三香适量小葱1根大蒜1颗姜1块低油炸鲫鱼的做法鲫鱼去鳞甲，剖腹洗净葱...

鲫鱼豆腐汤（无油烹饪法）

11-30 鲫鱼具有健脾、益气、利水、通乳、除湿之功效。与豆腐合用，营养更加丰富全面，特别适合孕、产妇和身体虚弱的人补气养生。对于产后乳汁分泌有很好的促进作用。用料鲫鱼500克南豆腐120克大蒜20克葱5克姜5克豆浆100毫升水5...

炸鲫鱼板儿

03-18 去年开始，老公跟人家学会了钓鱼🐠，三天两头的跑出去钓鱼🐟。可惜我们一家都不爱吃鱼，我破鱼还特别慢，就很烦他老是钓一些小鲫鱼板儿回来。后来他再钓到鱼，就都给他钓友了用料鲫鱼8条鸡蛋1个面粉适量盐适量料酒适量淀粉适量...

酥炸鲫鱼

05-11 将较小的鲫鱼，通过腌制和煎炸，使鱼肉鲜香、鱼骨酥脆。用料鲫鱼数条腌制料盐适量料酒适量胡椒粉适量姜片2片辅料孜然粉适量香菜少许酥炸鲫鱼的做法把鲫鱼的鱼鳞刮掉，剖鱼肚去内脏、去腮，冲洗同时将鱼肚内的黑膜也去掉、沥...

香炸鲫鱼

12-11 你吃过炸鲫鱼么？你肯定只吃过鲫鱼汤吧？其实鲫鱼炸着吃也很好吃呢~用料鲫鱼葱姜花椒盐料酒味极鲜胡椒粉香炸鲫鱼的做法先将鲫鱼洗净，去掉五脏。将鱼身改刀。将洗好的鲫鱼腌制。放入盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、味极鲜、花...

干炸小鲫鱼

05-28 香酥小鲫鱼，配上梅子酒，真是很好的下酒菜啦用料小鲫鱼1盆洋葱1个葱2根姜6片老抽3勺生抽6勺蚝油3勺料酒5勺盐3勺鸡精5勺花椒面4勺十三香3勺生粉5勺玉米淀粉5勺白糖2勺鸡蛋1个干炸小鲫鱼的做法小鲫鱼清理干净内脏和鱼鳞，泡...

脆炸小鲫鱼

07-11 今天去市场正好看到有卖自己钓的小鲫鱼，姑娘想吃炸鱼，好几年没做了，忘了怎么做了！试着回忆一下，我先放淀粉炸了一锅，又放面粉炸了一锅，最后面粉和淀粉混合炸了一锅，感觉还是面和淀粉混合的脆！方子留着省的下次忘！用料小鲫鱼2斤...

【烹饪记🍳】奶白鲫鱼汤

06-22 传说中的通乳汤～用料鲫鱼1条姜片3片料酒一汤勺盐适量水适量白萝卜丝半个番茄一个淀粉适量葱花适量葱段适量芹菜粒适量白胡椒粉适量【烹饪记🍳】奶白鲫鱼汤的做法首先处理材料鲫鱼用料酒腌制15分钟锅热油加入葱段和姜片...

醋烹小鲫鱼

12-20 用料小鲫鱼适量盐、味精、料酒、葱适量姜、糖、醋，花椒，蒜末适量醋烹小鲫鱼的做法小鲫鱼越小越好，去腮，肚和鳞，洗净控水，加盐味精料酒葱姜腌制一下。炸鱼，将腌制好的小鲫鱼控水，锅内加油烧制8成热时，必须是油很热的时候才能将...

萝卜炸鲫鱼

04-11 鲫鱼上市的季节，大小鲫鱼都有，大鲫鱼可以煮汤，小鲫鱼炸着吃。小时候经常吃萝卜炸鲫鱼，那时候总觉得鱼好吃点，但现在再尝这道菜，却觉得萝卜最好吃。原来随着时间流逝，记忆中的菜都是童年的味道。用料鲫鱼4条红萝卜3个姜3片大...

炸小鲫鱼

01-16 有个爱钓鱼的老公有个爱吃鱼的老婆每次老公钓回来的野生小鱼老婆就想着各种做法让家人餐桌多道营养大餐用料料酒1勺姜三四片盐适量葱半只面粉适量淀粉适量鸡蛋一个鲫鱼十来条炸小鲫鱼的做法小鲫鱼去除内脏鱼鳞后清洗...

油炸小鲫鱼

11-26 第一次做鱼，做的不好，请大家给下建议，请不要乱喷，谢谢用料料酒少许勺盐少许克面粉适量克鲫鱼三五十条条鸡蛋2个油炸小鲫鱼的做法用料酒，白醋，生姜，盐腌制半个小时左右用鸡蛋面水拌均匀，把油烧六成熟，开始油炸制金黄，出锅就可以...

香酥醋烹小鲫鱼🐟

11-30 朋友送来一些野生小鲫鱼，让我想起很久以前的一道菜-醋烹小鲫鱼。个人认为是小鲫鱼最好吃的一种做法，今天做来，真实还原记忆中的味道，得到全家五星好评。用料小鲫鱼若干条姜丝若干葱丝若干盐1勺糖2勺生抽1勺料酒1勺醋2勺香...

炸烹鱼丁

12-04 受到炸烹虾肉的启发，在家制作一道炸烹鱼丁，这个技法适合鲜嫩的原料，比起糖醋或者果汁的口味，咸鲜更能提现原料本身的味道。用料笋片龙利鱼朗姆酒鱼露姜蛋清淀粉蒜盐糖花雕炸烹鱼丁的做法龙利鱼柳化冻，挤干水分，切大丁，放盐、...

炸烹鳜鱼

12-26 用料油盐葱姜蒜生抽料酒花椒淀粉胡椒粉醋白糖鸡蛋豆豉鳜鱼炸烹鳜鱼的做法把净膛鳜鱼洗净切段，骨头不要切断。放入盆中，撒上花椒粒、盐、胡椒粉和料酒抓匀，再放入一枚鸡蛋抓匀，腌制30分钟。取一小碗，放入盐、胡椒粉、白糖、...

香炸小鲫鱼

01-25 先生去钓鱼，收获一兜新鲜小鲫鱼在娘亲远程指导下变成了一盆香喷喷的干炸小鲫鱼第一次的成果想当满意最困难的部分是收拾鱼被先生一力承担了菜鸟菜谱分享如下用料小鲫鱼一盆姜片葱根辣椒盐克生抽勺料酒勺蒜瓣醋十三香面...

酥炸小鲫鱼

07-11 用料小鲫鱼15只鸡蛋1只花椒粉少许盐少许鸡粉少许酥炸小鲫鱼的做法1，鲫鱼去鳞去腮，清理内脏及肚子内黑膜，洗净控水2，将鸡蛋及调味料在大碗中搅和，将鱼放入拌匀，稍微腌渍一会3，锅内热油，略有声响时将鱼下锅，中火煎熟再大火上色可...

干炸鲫鱼

09-21 用料盐克料酒勺姜片辣椒段干炸鲫鱼的做法1.鲫鱼从背部剖开，清理干净，多洗几遍，控干水份，之后洒上盐、料酒、姜片、干辣椒段。喜欢吃葱的可以加点葱段，拌匀后腌制一两个小时。2.锅里放油，不用放太多，是平时炒菜油的两三倍，油开...

油炸鲫鱼

07-19 家里有人超级爱钓鱼，每次都是几斤十多斤各种鱼都有。不知道怎么吃，这个菜谱能帮你解决这些个头不大的小鱼，好吃的小零食下酒菜。用料鲫鱼若干条料酒2勺姜若干片盐一条小鱼大概一克鸡蛋和面粉调和为糊状为止面粉和鸡蛋调...

炸烹面条鱼

01-01 用料面条鱼300克鸡蛋1个蒜薹50克葱少许姜少许盐鸡精白糖胡椒粉酱油料酒淀粉炸烹面条鱼的做法面条鱼洗净后，去头去尾，面条鱼的眼睛最腥放入容器中加入2克盐；1克胡椒粉；5克料酒腌制10分钟在10分钟后，打入一个鸡蛋抓匀再加入1...