火腿花形面包怎么做好吃
用料高粉210克65度汤种40克火腿糖20克盐4克干酵母5克蛋30克水80克黄油20克火腿花形面包的做法将1:5的高粉和水混合加热至65度粘稠,离火面团搅拌至扩展阶段,放在保鲜袋子里,基本发酵约40分钟(温度28度,湿度75%),我是放在电脑...
用料风筝高粉200g淡奶油100g糖20g盐1/4小匙酵母粉1/2小匙+1/4小匙蛋黄1个鲜奶40g黄油30g鸡蛋10g椰蓉20g内陷:糖粉15g卡仕达酱顶部装饰花形小面包的做法后油法将面团揉至扩展阶段,放入盆中,盖上保鲜膜进行基础发酵将面团...
一直想做面包,现在才行动起来。。用料高筋面粉200克火腿看自己喜欢片牛奶80克蛋液一枚鸡蛋克酵母3克盐2克细砂糖12克黄油20火腿面包的做法除黄油以外的材料放入面包机,开启自动和面,我用的是美的,和了三个18分钟,再第二次...
牛角包,贝果,桃花包,乡村星空包,手套膜……烫种,波兰种……柔软拉丝用料1星空液体蝶豆花10克温水120克+100克2波兰种面粉100克蝶豆花水100克酵母1克3主面团波兰种200克面粉200克蝶豆花水120克(预留10克溶解酵母)盐2克酵母2...
用料火腿肠根火腿肠面包整形方法的做法,,,,,,,,,,,,180℃,15分钟其他,,,,,,,,,,其他,,,,,,...
今天室温18度,撸一个愉悦的面包。轻微强迫症的豆妈总想试出一个不粘哒哒比较好整形的做吐司的方子,真的可以有哦,此配方处理得当的话面团不干不湿😊那么做450克吐司需要的面团还能做什么呢?可以做一个8寸戚风蛋糕模的花朵...
这个菜谱是重点介绍这款面包整形的,想学习面包整个技术流程的,请到我的面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈菜谱里看看吧!用料中筋面粉(100克面粉含9克蛋白质,当然使用高筋粉更好)290克鸡蛋1个+牛奶共220ml(高筋粉可以用250ml)...
用料火龙果汁190g淡奶油50g糖35g盐3g高筋面粉380g奶粉20g酵母5g黄油20g火龙果花形面包的做法一个火龙果用料理机打成汁(这图片咋那么奇怪)😁😁😁火龙果汁、淡奶油、糖、盐,加入面粉奶粉,最后挖个洞洞放入酵母开始和面模式...
用料高筋粉300克低筋粉75克火腿肠若干(也可以用香肠或者热狗肠代替)葱花馅适量盐5克奶粉30克鸡蛋1个干酵母6克牛奶160克(也可以用温水代替)细砂糖20克奶油40克葱花火腿包的做法牛奶放入微波专用碗中高火加热1分20秒秒放温...
做面包成为了我每个周末最开心的事,工作之余,做自己喜欢的美食是一件快乐幸福的事。火腿面包是我家最经常做的,孩子爱吃。只要配方对,买对食材新手也会,零失败。做面包我只选金龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦,筋度高,易出膜,蓬...
用料鸡蛋一个火腿花花面包的做法和面发面切切切扭扭扭包包包裹裹裹刷刷刷继续刷烤起来又一炉好吃好看成品出炉...
用料面包基本用料:高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克盐3克糖25克酵母3克奶粉20克黄油25克蛋黄2个葱花火腿肉松面包:沙拉酱适量肉松适量葱花适量火腿1根玉米火腿芝士面包:火腿1根甜玉米粒适量芝士片适量白芝麻适量克肉松...
用料高筋面粉200克低筋面粉20克糖30克盐1/4小勺酵母3克起士粉5克(没有,奶粉,椰子粉代替都行,我都用过)全蛋15克水120克无盐黄油20克火腿花包的做法后油法揉至面团光滑稍有弹性,加入黄油,揉至扩展阶段,可拉出稍透明薄膜揉好的...
花形面包这个方子来自乐众微淘。用料高粉250g黄油35g红豆沙300g食盐1g酵母粉4g牛奶110毫升白砂糖45g鸡蛋1个全蛋液适量花形面包的做法将(除黄油、豆沙)所有材料放入面包机,选和面按钮。(大概20分钟)借乐众微淘的图片将黄油...
小朋友强烈要求要吃火腿肠面包,我估摸着是因为想吃火腿肠而不是面包,我说我做点烤肠然后再来做面包,他直接拒绝了。看来是想吃火腿肠无疑了,虽然对外面的火腿肠心有余悸,但偶尔还是放点水,去买了一包回来做起。用料波兰种高...
美丽的花。用料面包粉120g蛋糕粉200g牛奶100ml泡打粉2g发酵粉2g黄油50g鸡蛋1个白沙糖20g花形面包。的做法准备好材料筛好面粉面粉里加入鸡蛋,牛奶,发酵粉。泡打粉。白砂糖。一起搅拌均匀揉成面条状用保鲜膜盖上发酵两倍...
很久没更新菜谱了图片没那么多后面补吧用料高筋面粉(或高筋面粉200g+全麦50g)250克火腿肠8根液体(鸡蛋液+水/牛奶总和,建议鸡蛋液分开称重)150克盐2克黄油20克白砂糖20克酵母5克撒表面:百里香、芝麻、香葱适量鸡蛋液适量火...
用料火腿若干番茄酱若干心形小火腿的做法如图如图...
这个面包非常好吃,而且有荤有素有面食用料高粉250g糖50g盐3g酵母5g牛奶65g水65g蛋液30g黄油35g馅料台湾肠6根胡萝卜切丁辣椒切丁圆葱切丁番茄酱适量沙拉酱适量火腿排面包的做法除黄油外所有材料揉成光滑面团。加入黄油...
我们家白白给种的草速度拔掉超美造型包,好美好喜欢~~软软的香香的咸面包,最适合做早餐啦距离中秋节明明还有辣么久,所以我才不要每天都各种酥各种月饼嘞~~面包才是真爱用料中种面团高筋面粉125克牛奶100克酵母2.5克主面...
用料面包一个火腿一根面包火腿的做法把面包切开把火腿切开可以放一些奶制品大公告成...
本帖主要记录的是橄榄型面包的整形手法,面团为基础甜面包面团,同之前的汉堡包面团。配方为6个面包的量用料高筋面粉250克黄油20克糖50克鸡蛋1个酵母6克盐2克水95克-105克左右,看状态装饰用火腿丁,葱,沙拉火腿色拉面包整形...
之前做了豆沙吐司,老公说他想吃火腿肠,然后我就开始悄咪咪的研究火腿肠面包。用料高筋面粉280克低筋面粉70克水160克糖42克盐4克奶粉14克酵母6克食用油20克鸡蛋1个火腿肠7根沙拉适量葱花若干火腿肠面包的做法我是一个很...
hello,大家好!我们又见面了!欢迎关注我的新浪微博幸福de眼泪爱美食_100505_profile&wvr=6&mod=data&is_all=1#place微信公众号:幸福de眼泪,可以查看视频菜谱。这周给想学做面包的朋友们很认真的拍了一个面包的...
用料中种面团:高筋面粉62.5克酵母1.3克牛奶50克主面团:高筋面粉62.5克细砂糖9克蛋液12.5克盐2.2克水19克黄油12克馅料:杂蔬粒45克火腿粒70克黑胡椒盐沙拉酱马苏里拉芝士心形火腿杂蔬面包的做法中种提前制作,室温半小时冰...
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