原味酸奶司康怎么做好吃
司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面...
用料牛奶25克黄油50克盐一小撮泡打粉5克低筋面粉150克糖忘了放,正常15克原味司康的做法低粉150g泡打粉5g和低粉放一起还有盐黄油🧈50g黄油切小块放在粉类里捏匀,没有黄油块即可鸡蛋40g牛奶25g揉成面团,冰箱冷藏一小时用...
司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面...
没有奶油奶酪,做不了奶油奶酪司康,就来做个酸奶司康。司康做了好几种,酸奶味,还没做过。只用100克面粉,不想动用烤箱,感觉太浪费空间。不用烤箱,还有空气炸锅可以考虑,不过那玩意儿有点沉,不想把它从柜子顶弄下来。还有什么可...
念念碎:分享一款快速面包——Scone,这款司康和之前分享的酥脆版本不同,这款内部湿润,外表酥脆,厚厚且扎实的,充满奶香味,一个温热的司康搭配咖啡,是下午茶的不二选择。※配方和部分做法源自《四季的幸福烘焙》▲分量:圆形直径3...
以前总听说司康的大名,但一次都没偿过味道!俗话说要想做出美味的食物必须得吃遍美味的食物才行~正好我们家这边新开了家爱薇塔英式下午茶,环境不错,听说主打就是司康,特意去偿偿看,结果真是对于我这种第一次吃司康的人来说感...
不甜,适合不喜欢吃糖的朋友酸奶用的无糖原味浓稠酸奶本配方用的2个450g三能金波吐司模具用料高筋面粉500克原味酸奶200克全蛋液80克水80-90克奶粉15克白砂糖60克盐6克耐高糖酵母5克黄油35克原味酸奶吐司的做法将面团材...
我大爱司康,爱它外面酥酥里面软软的感觉,爱它黄油香气四溢的味道,所以做过许多次司康,但一直没有找到理想的配方。但这次我发现我找到了,找到了!重要的事儿说两遍!太好吃了,而且真的简单,边作为纪录边分享给大家❤️用料低筋面粉...
一道吃不厌的标准英式下午茶点心:张爱玲在散文《谈吃与画饼充饥》中曾提到过“司空”(scone),说:比蛋糕都细润,面粉颗粒小些,吃着更“面”些,但是轻清而不甜腻俺爱上他是在我酒店实习的那一年,酒店在墨尔本以正宗的hightea而著...
做过很多甜点小食,司康是我最最爱之一,每次做完能吃两三个,一口咬下去,先酥后软不干噎,真的不能再棒了!喜欢吃司康的你一定要试试,操作起来零难度,搅一搅拌一拌,再切分成喜欢的形状就可以了。不需要打发鸡蛋,不需要揉面,也不需要...
(注:面发的多另有它用)玉米司康,口感松软,制作简单,这是早餐或下午茶的最佳点心、来杯牛奶,在配一点时令水果,超🐔棒。用料黄油160至200克酸奶(牛奶、水、椰浆)320克酵母5克、泡打粉4克低粉800克盐8克糖120克蛋黄(刷表面用的)适量...
根据兔子大的食谱学习了司康的做法感觉还是很有效果的因为在黄油那个步骤不是很详细我详细介绍下我的做法用料低筋面粉125g中筋面粉125克鸡蛋1个淡奶油80克无盐黄油60克香草精1/3瓶盖糖粉40克泡打粉6克盐1克模具三能S...
宝宝奶粉吃不完,只能做酸奶条了,简单又有营养用料酸奶20克奶粉110克原味酸奶条的做法酸奶加入奶粉中,拌均匀,用手揉成团,放案板上用擀面棍擀到5mm,然后切成条状,放入烤箱烤10分钟,100度晾凉装到盒子里,完工...
喜欢喝酸奶,但是买的酸奶含糖含添加剂。买了酸奶机,自己制作酸奶,好吃😋又健康,可以根据喜好放水果或者干果,棒👍🏻用料全脂纯牛奶500ml酸奶菌粉1-2克自制健康原味酸奶(酸奶菌粉版)的做法全脂纯牛奶500ml,放置常温后备用。...
用料低筋面粉300g盐5g糖80g小苏打5g热水10g鸡蛋1个牛奶(淡奶油替换奶味更浓)60g黄油100g奶味司康的做法盐糖低粉混合,加入切小块的黄油(不用软化)揉搓,至黄油揉散、粉粒变粗颜色像奶粉般淡黄色鸡蛋取出一点蛋黄稍后刷表面,其...
吃起来松脆可口,还会有奶香味。用料高筋面粉300g泡打粉10g黄油75g盐少许糖50g鸡蛋1个淡奶油120ml香草油少许淡奶油(涂面团)少许原味(香草味)司康的做法先把黄油切小丁,放入冰箱急冻。然后准备其他材料,预热烤箱。然后把淡奶...
省时省力,做过很多次啦总觉得酵母版的比泡打粉版的好吃一点哈哈哈用料高筋面粉125克黄油30克糖10克盐1克酵母2.5克牛奶60克全蛋液15ml葡萄干或巧克力适量酵母版司康(原味、玫瑰味)的做法黄油切小块放入面粉里,用手搓成粗...
直接发酵法,满屋飘香的拉丝软胖子,娃等在烤箱边跟着屁股的喊着要吃,来不及等到晾凉了,烫着掰开就吃……配方是2个450克模具的量3D热风模式175度预热165度烤制30分钟用料高筋面粉(金象)500克糖90克耐高糖干酵母8克鸡蛋(58克左...
每去一个地方旅行,总要感受一下当地的文化,到英国,茶文化的体验一定不能错过。虽然在国内,各种英式的午茶已经非常多见,相较于中国茶文化高深的茶艺,英国人喝茶更多的是一种精致典雅、闲暇舒适生活的象征。精致养眼的茶具,一...
用料全脂牛奶1000克酸奶(1.8%脂肪以上)120克奶粉(可省)50克糖(甜酸奶)40克淡奶油(浓稠酸奶)100克原味酸奶的做法将全脂牛奶、酸奶、奶粉、糖放入主锅,以6分/50℃/速度3加温倒入面包机发酵10小时,然后倒入密封罐放冰箱冷藏至少3...
🌸🌿司康是传统的英国松饼,通常搭配下午茶食用。传统的司康在食用时会涂上ClottedCream(相当于两倍的奶油)和果酱。不用出门人挤人,在家也能享受美味的甜点🍮……快来和我一起制作简单有趣的下午茶点心吧🥧🥰用料低筋面粉...
一年四季宝宝都好吃的小酸奶,几乎是最简单的小甜品!给出的可以做11个(100毫升)酸奶!用料全脂牛奶800克淡奶油200克细砂糖100克酸奶菌粉1包健康美味原味酸奶的做法牛奶:全脂徳亚或甘蒂牧场淡奶油:蓝风车砂糖:太古细砂糖(细颗粒)...
用料纯牛奶1000克菌粉1小包糖粉50克手工原味酸奶的做法纯牛奶倒出250克跟糖粉一起煮,煮至40度左右即可加入剩余的纯牛奶搅拌均匀,再加入菌粉,边加边搅拌放入烤箱42度发酵8小时完成后放冰箱冷藏3小时有其他问题的宝宝们可...
冬日的下午配一杯热咖啡满满的幸福感用料红茶2包(一包煮牛奶一包茶叶碎)牛奶65克(煮好之后剩下大约45g)低筋面粉220克不用解冻的黄油70克泡打粉5克盐1克鸡蛋2个(一个制作一个刷表层蛋液)白砂糖50克蔓越莓随意锡兰红茶司康(附...
消耗淡奶油,里面加烘焙巧克力豆,就是巧克力豆司康饼。用料淡奶油250克低筋面粉250克盐2克糖20克泡打粉4克鸡蛋液刷表面原味司康饼的做法混合造型手轻轻揭下来刀子沾水、切块,刷一层全蛋液200度-15分钟至20分钟。中层。放...
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猪肉芹菜馅水饺
蘑菇蒸鸡胸厚切
巧克力核桃軟曲奇
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冰糖桃水
血橙百香果酱
珐琅锅版葱油鸡腿
五香碧根果
酸笋滑牛肉汤
日式葱香芝士包
油汆花生米
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香到晕厥
新生儿
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