川味麻辣鸡柳肉片怎么做好吃
我是一个动手能力超级强的人,爱吃爱学,吃的多了做的多了慢慢得,现在很多的菜我只要吃一下就知道做法,或者里面放了什么独特的调料,对四川的麻辣肉片念念不忘,今天就来做这个菜吧【今天的菜同样用电热锅完成】用料姜片盐克料...
又到做腊肠的季节,以前做过麻辣肠,总是各种不满意,这次问了很多朋友,自己又做了试了味道,终于做出还算满意的味道,跟以前朋友从四川带过来给我吃的一样味道,就分享给大家用料猪肉5斤高度白酒75克花椒面15克五香粉10克鸡精15...
最近说要少吃猪肉,那就做个麻辣川香鸡好了。感觉这个麻辣川香汁和鸡肉很搭的,试试吧。好吃看得见哦😄用料三黄鸡半只豪吉麻辣川香汁2汤匙蒜瓣3瓣姜一块切片干辣椒5-6个生抽2勺冰糖1小块料酒2勺麻辣川香鸡的做法三黄鸡切...
本来想做辣子鸡,但是突然觉得费油又麻烦。所以改用了这种简单的做法,只需15分钟,同样麻麻辣辣超有滋味!用料主料鸡胸肉250克红椒2个花生适量辅料干红辣椒5根花椒粒1小撮大葱半根调料淀粉10g郫县豆瓣酱1大匙糖1茶匙盐1茶匙...
【3月北鼎烤箱参考食谱】*本食谱出自@喵字牌Wasabi用料冻鸡翅中12个配料表1:腌制料酱油(老抽)6g蜂蜜8g耗油10g白胡椒粉2g朗姆酒(或黄酒)5g小葱绿半根老姜4片水10g配料表2:烤翅料黑胡椒粉1g辣椒粉10-20g(按需)花椒粉2g十三香3g...
用料猪肉豆瓣酱、泡生姜泡辣椒1勺姜粒辣椒面勺蒜末香蒜苗青椒淀粉勺干辣椒个莴笋叶盐、味精川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法猪肉切好后放入红薯淀粉、辣椒面、花椒面、料酒、盐、味精锅里倒油加入干辣椒节、花椒、姜...
鸡胸肉本身是低脂高蛋白的肉类,但外面出售的鸡柳多为油炸食品,吸收了过多的油脂,并不健康。而换成烤箱烤出来的鸡柳,口感筋道有嚼头,是非常不错的解馋小食。用料食材:鸡胸肉200克调料:孜然粉2勺胡椒粉2克12克轻盐牡蛎酱油1勺...
用料新鲜水鸭半只新鲜红尖椒3只姜一大块蒜瓣5个豆瓣2大勺花椒粉一大勺茶油少许盐适量白酒少许蚝油少许鸡精少许川味麻辣鸭的做法水鸭剁小块,红椒切小圈,姜切片,蒜瓣也切片坐锅下鸭块先炒干水盛出,洗锅烧茶油,下鸭块爆炒,喷...
这是在网上看一网红拍视频教程学会的,简单易学,我就来个文字版吧。用料土豆一个油泼辣子适量花椒粉适量姜少许大蒜少许葱花少许芝麻油适量花椒油适量麻辣土豆片(川味小吃)的做法1.先将土豆去皮切薄片,洗去淀粉,放滚水中煮三...
用料鸡腿🍗2只味好美麻辣锅风味锅物底料15克干辣椒圈30克花椒8克酱油1勺蒜45克料酒1勺姜12克生抽2勺味好美黑胡椒碎适量藤椒油适量花生油(腌制鸡腿)少许菜籽油(炸鸡腿丁)适量味好美大桥浓缩鸡汁少许腰果50克白芝麻适量大...
用料鸡胸肉1片食用油适量花椒6粒食盐少许辣椒4段酱油少许味精少许淀粉麻辣鸡肉片的做法把鸡胸肉切成薄片。倒入淀粉在一个碗里,然后加水搅拌,加入切好的肉片拌一半。加入一点酱油和花椒和辣椒段。倒入油,热锅。把肉片倒...
我果然是个照相废用料鱼条花椒粒蒜瓣姜片料酒勺豆瓣酱勺淀粉勺芝麻克盐胡椒粉八角川味麻辣鱼的做法倒入适量料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、盐腌制鱼豆瓣酱、蒜、姜、盐、八角、花椒大火炒出香味放入鱼头鱼尾翻炒一首小苹...
重庆人口味重闭关在家也不能天天煮火锅吧,水煮肉片也是很好的选择用料瘦肉300g红薯淀粉3勺土豆1个白菜3片红薯粉适量克豆皮半张鸡蛋1个盐适量花椒粉1g姜末蒜末花椒粒干辣椒红油辣椒2勺白糖1g辣椒面川味麻辣水煮肉片的...
土豆是很多人喜欢的食材,价格亲民,烹饪方式百变。今天这款我选用了豪吉麻辣川香汁烹饪,口味独特,麻中带辣,香儿不腻。土豆片无需油炸,同样美味,不用使用繁琐的调料,同样具有吸引力,只需一勺豪吉麻辣川香汁,又麻又辣轻松搞定。用...
川味麻辣鸡显示川味的麻与辣,用花椒粒来使口感变麻;用七味唐辛子来使口感变辣,让麻辣鸡吃起来名副其实。用料盐水鸡胸肉100克水煮蛋1颗小黄瓜10克紅甜椒10克黃甜椒20克莴苣30克韭黄20克洋葱1/6颗蒜泥1小匙葱花1/2大匙...
做出麻辣焦香的辣子鸡丁,在炸肉和处理辣椒、以及最后的炒制入味方面,需要一点小技巧,你可能不知道哦。用料带骨鸡肉450g干辣椒段1小碗花椒1大把姜片、葱段、蒜片适量五香粉1小勺料酒1大勺酱油1大勺八角、香叶(不爱香料可...
用料姜几片花椒适量葱适量蒜7-8瓣小葱2-3根生抽适量料酒适量糖10克盐适量香油适量三黄鸡一只(有鸡腿3只更好)只口水鸡(四川麻辣味)的做法鸡肉洗净放过来煮10分钟用盖,盖好闷5分钟。(放入鸡肉加料酒,生姜去腥味)把调料弄好,鸡肉...
作为一个重口味的四川土著,起初知道可乐鸡翅这种东西我是非常抗拒的,因为虽然还挺喜欢吃甜品,但不太喜欢吃甜甜的肉菜。然后偶然地有了第一次尝试,再然后就进行了改良。得出了一个超喜欢的口味。用料鸡翅想吃几个放几个料...
每年都做腊肠,风味独特,口感咸香,特别下饭,儿子想吃广式腊肠,老公口味重想吃川味腊肠,安排!10斤猪肉肥瘦比例3/7,一半做广式,另一半做川味。用料猪肉2500克肠衣半包(1包可做10斤)盐60克花椒面30克辣椒面35克胡椒粉10克冰糖粉25克...
时间:约40-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸭腿4只焯水小葱2根生姜2片料酒30g炖八角(大料)2个生姜3片香叶2片酱油40g白糖10g盐3g花椒40粒熟白芝麻5g辣椒面(粗)15g川味麻辣鸭腿的做法鸭腿剁成一口大小,放进冷水里,加葱段、姜...
据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。麻辣烫可说是火锅的简装版,菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的骨汤中,几分钟后捞起,热闹的吃起来!和记一品研发团队针对“营...
用料鸡腿肉两个青、红辣椒各一半喜欢吃辣的可以多放辣椒姜、蒜三四瓣、一小块葱段、花椒适量芝麻少于小苏打适量川香麻辣鸡的做法先将鸡肉切块,再加适量辣椒油、花椒面、十三香、生抽(老抽就少放一点)、小苏打、少许盐,进...
成都家人喜欢吃麻辣兔肉,按照此做法我改做麻辣鸡(排骨)肉不用提前腌制,炒用料东古一品鲜滴鸡腿6⃣️个小红辣椒若干冰糖若干川味麻辣鸡的做法鸡块尽量剁小点,我这个油不用放太多鸡块洗后,直接撒点盐不用提前腌制。油开锅放鸡...
做辣子鸡最好是用鸡腿肉比鸡胸肉要嫩许多但条件允许可以买到鸡脆骨才真是巨好吃无敌有空一定要试一下这一盘香喷喷的川味辣子鸡家里没有鸡腿肉用了鸡胸肉一样都好吃到炸更何况你们有鸡腿肉、鸡脆骨~那不得了用料鸡腿肉...
意外的惊喜,收到豪吉麻辣川香汁,试作第一个菜品,味型丰富,香辣适口。此品今后常驻我家调味品柜😋😋😋用料牛肉250克洋葱1/4个青椒4个红尖椒4个香芹菜100克香蒜苗80克豪吉麻辣川香汁20克老抽5克生抽10克料酒10克淀粉1勺油4...
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