大头疙瘩丝炒牛肉怎么做好吃
现在这道菜已经成为我们这的一道名菜,简单家常,方便外带,便于保存,是居家旅行必备的菜。其实我小时候也没有吃过,这两年特别流行。不过,还挺好吃的😍。这道菜的用料不用拘泥,随便放,就看你个人喜好,所以我都没有写具体数量。用...
用料面粉一小碗鸡蛋2个大头菜少许油适量大葱半根盐适量味精1小勺鸡精1小勺十三香1小勺一品鲜酱油少许疙瘩汤(大头菜版)的做法自来水开小流拿筷子将面粉搅拌成小疙瘩搅拌好放一旁醒十五分钟左右准备好大头菜丝葱花鸡蛋...
冬天喝上一碗热乎乎有肉有菜的汤全身都舒服了!用料牛肉200克面粉200克盐5克鸡蛋1个牛肉汤1碗萝卜缨1把胡椒粉1勺菜油两勺猪油一勺牛肉疙瘩汤的做法牛肉切好,热锅放所有油炸一炸牛肉,加牛肉汤和适量水煮开放盐,调小火面粉...
用料水疙瘩1个尖椒1个青蒜2棵香菜3棵白糖1/2勺醋1勺香油1/2勺花椒10粒鸡精1/3勺水疙瘩丝的做法水疙瘩切丝清水清洗两遍,浸泡十分钟(稍微去除一点咸味)攥干水分,放入容器备用尖椒切丝青蒜切丝搅拌均匀,加一勺热花椒油,再搅拌...
二十年的光阴,不算太长,可也不能说短。生活中有多少的事、物乃至情感,能够令我们常想不衰,热情不减一直二十年?这道用料普通,做法简单,味道鲜爽的炒咸疙瘩丝就让我一如继往地喜欢了二十多年。虽然如今的食林当中新宠如雨后春...
癞疙瘩炒咸菜癞疙瘩也就是荠菜疙瘩腌制好的咸菜这道菜与我更多的是一道回忆想起当年走读住校时候的学校生涯一道疙瘩肉丝炒出百家味道其中最深的是父母的期待陪伴我们走过那些青春那些岁月一晃又到一年高考了突然想起...
老家是东北的人在外地工作感觉好像只有东北才有这样的东西偶然市场遇到必须买回来试试用料香油白糖盐麻油辣椒油干辣椒面酱油熟芝麻疙瘩丝咸菜的做法咸菜疙瘩切丝或者市场买现成的疙瘩丝用水泡20分钟以上要不然会很咸...
给我家宝贝熊的用料牛肉400克葱1根鸡蛋1个洋葱半个,土豆一个,甜椒一个,四季豆,木耳适量。这些配菜有啥放啥根据自己的口味啦盐,胡椒,孜然,生抽,料酒,老抽,葱姜蒜牛肉面疙瘩的做法牛肉切丁,放入料酒,孜然,胡椒,盐,白糖,生抽腌制。木耳...
用料生疙瘩500克盐12克酱油适量醋适量疙瘩头咸菜的做法疙瘩清洗干净。切滚刀块放盐腌制。表面出现皱折,三四天的时间。酱油和醋混合加热放凉泡入疙瘩。均匀上色变得干燥后即可。装瓶中一周后即成。...
有时候对一道简单美食的执念,只是对儿时的思念。用料大头菜3个花椒面少量(根据花椒的麻度按个人喜好放)盐30克辣椒面大量白糖25——30克味精5克芝麻20克花椒一把拌大头菜丝(芥菜疙瘩)的做法首先把调料最重要的辣椒剪碎后,和...
炒疙瘩丝是一道家常小炒,主要材料是腌制好的疙瘩切成丝配以五花肉炒制而成的菜肴。这种腌渍的疙瘩是我小时候奶奶每年冬天必定准备的,简单的一炒,真的是大鱼大肉都不换的一道,有兴趣的小伙伴可以尝试一下哟。用料疙瘩2个...
小时候最喜欢在夜市吃炒疙瘩了,两块五一盘,放很多醋,吃的很满足。后来整顿市容夜市没有了,再也没吃过,因为我妈不会做😂。长大了自己会做了,吃了还是很怀念的。用料牛肉克姜片酱油勺盐克面粉青豆黄瓜洋葱牛肉炒疙瘩的做法温...
便宜又下饭用料疙瘩丝猪梅肉葱姜片干辣椒酱油炒疙瘩丝的做法买回来的疙瘩丝泡水洗净多换几次水这一盆是2块钱的猪梅肉切丝忽略我不忍直视的刀功这些是大概10块钱的葱切段姜切片干辣椒切丝切段都行热锅热油放葱姜辣椒...
用料大头菜,杏儿核2个疙瘩白猪头的做法1L34了一...
腌好的疙瘩菜许多人都喜欢,腌好的疙瘩菜丝能做出各种美味,今天俺就来做一道家常辣炒疙瘩丝!用料腌好的疙瘩丝葱段猪肉辣椒蒜片香油味极鲜酱油盐巴辣炒疙瘩丝的做法将腌好的疙瘩丝用水浸泡,时间大约一天就可以,时间短了疙瘩...
作为一名地道到常州人,对本地咸菜大头芥情有独钟。小时候一块大头芥能搭一碗粥。一顿能来个几碗粥,结棍的。用料大头菜14斤腌菜粗盐500克八角适量香叶适量大头菜叶适量咸菜大头菜芥菜疙瘩的做法大头菜及大头菜叶洗干净...
用料疙瘩丝250g油适量盐适量酱油适量辣椒面适量花椒粒适量鸡精适量姜适量蒜适量香醋适量糖适量葱适量香辣疙瘩丝的做法将辣椒面、大葱、姜和大蒜,以及鸡精,花椒粒食盐放入容器中锅里热油油热后,将滚油倒入容器里,制成熊宝...
西北地区人人都爱的一道面食,一般会在夜市吃上一碗非常过瘾!我家孩子不爱吃面,唯独这炒疙瘩非常爱吃。相信不爱吃面的你也同样拒绝不了它。做法非常简单。用料面粉克羊肉克胡萝卜根芹菜蘑菇(各种都行)我一般用香菇豌豆(其实...
用料蒜瓣土豆个盐克山药丝疙瘩的做法土豆去皮用当地特制工具擦成扁丝土豆丝均匀包裹淀粉,莜麦面,玉米面,添加少许盐冷水,冷锅,冷布,抓匀后的土豆丝平铺到锅中,大火蒸20分钟马老大胡麻油,葱花爆香,炒就完事了...
儿子爱吃这些面食,尤其是有嚼劲的面食。用料面粉克水克各种爱吃的配菜炒疙瘩的做法1、和硬些的面团2、醒面擀厚面皮如图切条切小丁,不要太大煮熟会膨胀些如图放些干面粉防止粘连坐锅煮水,水开煮熟面疙瘩过凉水防粘连起锅...
炒辣疙瘩咸菜,典型的老潍县菜了。也是老一辈时候的吃食,现在粗菜细做了,凉拌、炖豆、炒、蒸蛋都可以。基本上每个潍坊人家里都有个咸菜缸,里面腌着各种各样的咸菜,炒菜省下的黄瓜把、白菜根,香菜根、萝卜皮都可以扔进去,喝粥...
宝宝胃口不好的时候,最适合吃汤汤水水的食物了。但如果只是普通的汤羹或者米粥,营养又过于单一,经常吃会担心营养摄入不够。这时候,不妨来一碗有肉有菜的疙瘩汤,不仅把牛肉做得鲜美软嫩,还能一次多摄入几种食材,香甜的南瓜更...
用料猪肉克糖克盐克蒜疙瘩丝料酒淀粉花椒葱疙瘩丝炒肉的做法原料腌肉丝炒肉盛出炒疙瘩丝加肉炒撒葱花疙瘩丝炒肉疙瘩丝炒肉疙瘩丝炒肉...
用料普通面粉(小麦面粉)一小碗白虾八只鲜香菇六只胡萝卜一根胡椒少许盐少许大疙瘩汤的做法香菇切片,也可以留一两个开美美的十字花刀。胡萝卜切丝。虾去壳切丁,保留几只整颗爽歪歪!热锅加少许盐,配菜下锅炒,(美美的胡萝卜素要...
用料咸疙瘩猪肉(三分肥七分瘦)海米干红辣椒葱姜蒜香菜肉丝海米炒疙瘩丝的做法海米冲洗干净,提前用温水泡发猪肉切丝、葱姜切丝、蒜切片、干红辣椒切段备用疙瘩头先切片,再切丝,反复搓洗几遍,然后用清水浸泡至疙瘩丝微微只有...
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