学干炸怎么做好吃，学干炸家常做法

03-02 有一次偶遇大厨，跟北京饭店大厨学的！炸出的带鱼真是外酥里嫩！！大厨果然厉害！！简单易学，大家学起来吧！！！用料带鱼若干料酒姜葱面粉生粉盐1勺椒盐适量五香粉少许跟大厨学干炸带鱼的做法处理带鱼，用细钢丝海绵洗碗擦，擦点带鱼表面的...

饼干简单易学

12-17 疫情期间孩子大人一起制作，亲子活动。吃起来更健康更卫生，听国家话，待在家里不出门。愿春来，疫去，山河无恙，大家安好，国泰民安！用料黄油100克低筋面粉100克玉米淀粉100克糖粉60克蛋黄2个饼干简单易学的做法黄油室温融化，加入糖...

干炸鱼

10-02 用料小鱼一斤盐适量面粉适量姜沫适量十三香适量醋2小勺干炸鱼的做法小鱼洗净去内脏偏大的鱼把头去掉醋洗鱼，泡几分钟把醋水倒掉撒盐，十三香，姜沫喂个十分八分的。锅内热油热油的时候把面倒入盆里，搅拌。油大热，挨个下鱼。...

炸豆干

03-08 简单的下酒菜用料豆干10块薄荷1把辣椒粉少许白醋1碟炸豆干的做法买来的豆干剪小块。这个有好多形状。各地叫法也不太一样。油豆腐也可以的。中油温入锅炸。炸到表面变硬。表面会变色。豆香四溢。捞出，放上薄荷叶。辣椒...

放学学校门口的-炸火腿肠

04-22 小时候放学学校门口的炸串摊，外皮酥脆，一口下去，香气扑鼻～用料火腿肠（必须得是淀粉肠）3根酱料或者粉料适量放学学校门口的-炸火腿肠的做法将火腿肠切开花，花瓣切的越长开的花就越大。然后扔一小块肠试油温，肠开始滋啦冒泡就可...

懒人干炸蘑菇(手残党必一次性学会)

01-09 以前去饭店最喜欢吃的一道菜，脆脆的，美味！但是现在特殊时期不能出去，只能自己在家试着做啦，爱生活，爱美食！用料蘑菇3个鸡蛋1个面粉1大勺淀粉1大勺孜然粉1小勺盐1小勺烧烤料适量食用油一小勺清水适量懒人干炸蘑菇(手残党必一...

干炸蘑菇（快手菜超好吃😋厨师叔叔手把手教学）

04-28 好像只有北方有这道菜用料蘑菇一朵面粉适量淀粉面粉量1/2鸡蛋1个椒盐适量干炸蘑菇（快手菜超好吃😋厨师叔叔手把手教学）的做法蘑菇提前撕好，洗净，晾干水分鸡蛋🥚+面粉+淀粉+少量水搅拌倒入蘑菇，用手搅拌，使蘑菇表面均沾到下...

简易版干炸里脊(干炸酥肉)

05-22 最喜欢吃干炸里脊，以前没做过，今天第一次做，味道好极了。用料里脊150克面粉适量淀粉2勺鸡蛋1个生抽1勺酱油1勺十三香1勺糖5克简易版干炸里脊(干炸酥肉)的做法里脊肉切条+盐+糖+生抽+味极鲜+十三香，抓匀，腌制10分钟就行腌制...

《干炸瓦块鱼》🔥年夜饭必备，简单易学

10-07 炸完备用还可以做炖菜用料盐3勺料酒4勺大鲫鱼1条（5斤）葱一小段姜5片面粉《干炸瓦块鱼》🔥年夜饭必备，简单易学的做法把买来的大鲫鱼杀洗干净（把鱼头留出来做其他的菜，下次教大家做鱼头）先把鱼横着剁成一圈一圈的，宽度和大拇...

饼干学习中

06-05 喜欢漂亮的饼干用料鸡蛋，面，糖粉，黄油饼干学习中的做法学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习继续努力...

跟婆婆学做饭～干炸小黄鱼

02-08 用料小黄鱼20条盐1小勺姜丝适量葱丝适量克蚝油1勺生抽1勺五香粉适量面粉适量淀粉适量跟婆婆学做饭～干炸小黄鱼的做法小黄鱼去内脏，清洗干净，加入盐，葱丝，姜丝，生抽，蚝油，五香粉腌制2小时。面粉3淀粉1的比例调成面糊，以可挂筷子...

［西学东渐］干炸罗宋！

12-19 无比简单，味道高级！用料土豆1个西红柿1个咸肉200克番茄酱3勺迷迭香半勺淀粉1小勺［西学东渐］干炸罗宋！的做法咸肉（培根，火腿，腊肉，牛肉都行）下锅放一点点水熬出猪油！土豆切块再下锅油炸至面皮酥脆！西红柿切丁用锅里剩的油炒！放番茄...

简单易学的干炸里脊

10-10 用料猪里脊淀粉盐花椒面鸡粉香油黑胡椒椒盐简单易学的干炸里脊的做法准备好里脊肉，顶丝切段花椒面，鸡粉，盐，香油抓匀淀粉兑水抓匀加入黑胡椒，腌制一会锅中放豆油，烧热放入里脊肉，开炸炸变色后捞出，将黏在一起的里脊肉分开，再次...

干货认真学学脂肪FAT

02-25 “ʕ•ᴥ•ʔ”此符号为我个人备注和学习时一些疑问。参考文献资料：☑中国劳动社会保障出版社《公共营养师基础知识（第二版）》☑【【双语字幕】-生物化学-脂肪的结构，功能，吸收，代谢-哔哩哔哩】☑北京科学技术出版社《烘焙...

炸虾干

11-20 用料海白虾500克干花椒2克香葱3根姜片5克盐8克水350克炸虾干的做法鲜虾去虾须虾线洗干净加入调料和水大火煮开，虾变红后即可关火，盖着锅盖焖30分钟左右入味。空气炸锅180度预热3分钟。将虾捞出沥干，倒入炸篮中180度烤约2...

火腿干炸见手青😆翻车现场千万别学

06-19 一个人吃见手青，我怂了🥵遵医嘱的大火十分钟，然后就是酱紫了。。可喜可贺的是我有了一小碗火腿牛肝菌油，炒个素菜应该很棒吧😂用料牛肝菌200克三年诺邓火腿50克松茸牛肉辣椒1勺盐少许火腿干炸见手青😆翻车现场千万别学的...

一学就会干锅虾，健康非油炸

06-26 某只猪每次都一大包虾拿过来，我就只有换着花样做了。用料虾10只左右西兰花（可以换成其他自己喜欢的配菜）1/4朵郫县豆瓣酱2/3勺火锅底料3-4小块小米辣2个蒜1-2瓣一学就会干锅虾，健康非油炸的做法准备好所需材料，如图所示。...

小孩都能学会的炸鸡，不学肯定后悔

12-26 小孩子喜欢吃，肯德基的又辣，小孩又不能吃辣，当妈的只能自己做了，做了几次后儿子就学会了，真的简单又好吃，自己做卫生用料面包糠适量鸡蛋1盐适量面粉适量鸡小腿适量姜三片酱油1勺蚝油1勺小孩都能学会的炸鸡，不学肯定后悔的做...

炸糕干

12-14 糕面是山西大同广灵最平常的面和莜面一样家家户户都离不开以前家里没什么零食就创造出了这么一个小吃记忆中吃过一次再也忘不了直到20多年后的今天我尝试做成功了一个味道用料糕面一小碗白糖依个人口味甜即可白面若干...

干炸肉

02-15 用料肉五花肉若干料酒适量酱油适量蚝油适量鸡蛋1个干炸肉的做法放入盐、料酒、花椒、酱油、耗油、葱姜腌制二十分钟放入淀粉、鸡蛋搅拌开始炸第一遍全部炸第一遍后，再炸一遍就会外酥里嫩了因为是酱油和蚝油腌制的，所以...

炸馍干

12-31 直接油炸馍干太腻。鸡蛋挂了一层的不酥。自己探索的这款儿子超喜欢吃。用料油随意，喜欢吃香的多放点盐适量炸馍干的做法1、先把馍切成厚片。这样会有酥软的口感2平底锅不放油把馍干放进去干热到表面发硬不变色，这样再放...

干炸里脊（百搭干炸面糊）

07-17 宝宝爱吃肉，但是吃太多肉又不好消化，只能用这个万能面糊炸各种东西，让宝宝以为里面裹得都是她最爱的肉肉，当妈妈不容易啊♥用料A：里脊肉腌制里脊肉200盐2克胡椒粉2克鸡蛋2个生抽少许B：面糊玉米淀粉60克面粉40克孜然粉2克勺...

日式炸面包（日本小学，中学午餐）

06-01 这种炸面包是日本中小学校午餐经常出现的一种料理。也可以说是日本孩子的儿时的味道。用料高筋粉300克白糖15克盐5克发酵粉5-6克无盐黄油20克牛奶180-200克鸡蛋黄液1个黄豆粉50克白糖30-40克日式炸面包（日本小学，中学午...

大学宿舍：老干妈炸鸡饭团

03-14 前两天逛超市买了包海苔，一直也不知道做什么好。直到'在宿舍楼底下看到老干妈...于是灵感来了。用料米饭一小碗老干妈看口味炸鸡看心情香肠随便你海苔1片沙拉酱无所谓大学宿舍：老干妈炸鸡饭团的做法中午先去食堂打...

学习炒菜16《软炸里脊》《干炸肉》

02-18 软炸里脊干炸肉，炸出来就可以直接吃了，馋肉的时候可以做起来，不难，就是费油，哈哈。学会了软炸里脊，同比软炸虾仁，软炸鱿鱼等等，就都会做啦，，，用料干炸肉配料猪里脊500克淀粉500克水适量食用油适量盐适量味精适量软炸里脊配料猪里...