Tomahawk怎么做好吃

酥粒战斧牛排.Crumbed tomahawk steak with minted peas.

07-28 1kg的战斧牛排，裹上面包糠先煎再烤，油脂炙热滋滋冒泡，薄荷味的青豆泥翠绿清爽。用料面包糠140g意大利芹1/3cup大蒜1个切碎柠檬皮屑2tbsp面粉适量鸡蛋2只橄榄油2tbsp青豆180g薄荷叶1/4cup盐、黑胡椒适量柠檬瓣搭配＃芥末酱...

Costco煮易 | 香烤战斧式牛排 - Tomahawk Steak

05-20 最近多伦多Costco（全球著名的仓库式会员制超市）最近开始有售TomahawkSteak（战斧式牛排），价格比我之前在别的超市给力不少，13刀一磅，一块接近3磅的牛排折合人民币160左右。今天菜谱的中心思想就是：时间和温度的把控，至于味道方...

战斧牛排配褐菇红酒汁佐水牛芝士. Tomahawk steak with mushroom red wine sauce and buffalo mozzarella.

07-27 浸满酒汁的蘑菇是这道的精华！浓郁的成人味道，战斧牛排适合大家一起分享～用料橄榄油2tbsp战斧牛排1kg海盐适量黑胡椒适量水牛芝士220g＃红酒蘑菇汁黄油30g百里香2tbs大蒜1瓣切片鼠尾草1/4cup红酒80ml牛肉清汤125ml褐菇400g...

战斧牛排佐土豆泥和奶香口蘑 Tomahawk steak with mashed potato and mushroom two-way

11-28 这道硬菜居然只花了我一小时。经历了煎锅+烤箱两道工序的战斧牛排，外焦里嫩已经不足以形容它的美味了。口蘑和牛排也是绝佳cp，根本就不需要酱汁好吗！！btw，我保证这是你做过最丝绒顺滑的土豆泥用料Steak玫瑰盐（腌制）足量黑胡...

黄芥末籽战斧牛排配烤蔬菜.Yellow mustard seed tomahawk steak with roasted vegetables.

07-24 战斧牛排做了几个方子，每次都是不同的风味。这次采用低温慢烤的方式，出来的牛排肉特别软嫩，肉汁超丰富。表面的黄芥末籽保留的芥末的本味，但是一点也不冲！融合在牛排中，和肉汁融合的恰到好处。为了更精确的测量温度，保证食物...

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