朗姆酒枣桂软欧包怎么做好吃
这款面包至今为止在我心中是NO1,真的很好吃,这是我第二次做这款面包,但很多步骤细节已经有所遗忘,所以我要记录下来。配方来自偶像大师林育纬老师的直播课,我已经调整到做3个量的配方用料酸奶老面材料法国面包粉100g原味无...
自己瞎琢磨的配方参照前辈们的配方加了一些肉松和芝士馅料出奇的好吃!用料高筋面粉130g全麦面粉35g水100g(分多次加入)牛奶25g白糖7g盐2g黄油10g桂圆红枣干适量(提前泡软)肉松适量马苏里拉芝士适量干酵母2g低糖红枣桂圆软...
这是一款没加黄油、仅用10g蜂蜜增加甜味、满满果干和坚果、混合朗姆酒与肉桂粉的浓郁香气的营养健康的软面包。奶油奶酪的加入让面包奶香更明显且质地松软。做面包的时候拍照比较麻烦,所以没有过程图,😅也许以后会补上...
第一眼会被红酒桂圆软欧包的美貌折服,第一口会被她的香气折服,浅浅的红酒味道勾出了面粉的香气。有独特口感甜甜的桂圆,颗粒状的核桃都在点缀面粉的香气。吃下每一口的松软和惊喜都像是在用牙齿弹琴般美妙,让人感到享受。...
用料朗姆酒若干葡萄干35克高筋面粉200克黑麦粉50克黑糖23克酵母3.5克盐2克糖粉15克芝士奶酪150克水160克黄油20克朗姆酒渍葡萄干奶酪酱黑麦软欧包的做法葡萄干温水泡洗,朗姆酒渍一个小时以上。高筋面粉,黑麦粉,糖,盐,酵母...
低油低糖质地柔软,伯爵茶和朗姆酒的融入,使整个欧包口感提升了几个层次,快来试试吧!!用料高筋粉200克酵母4克盐3克糖15克黄油20克朗姆酒2勺葡萄干一小把伯爵茶包2包伯爵朗姆酒渍葡萄干软欧的做法准备工作:朗姆酒拌入葡萄干...
红茶的香气浓郁,跟面包很搭加上用朗姆酒浸渍的桂圆干烘烤的时候香味就已经让人忍不住想要尝一口面包形状和割包的手法是跟着b站博主奶油tracy学的~用料王后硬红高筋面粉220克全麦面粉30克红茶粉5克水170克无盐黄油15克...
总是有奇怪的想法💡😌哥哥带回来一瓶蓝莓味的朗姆酒(品牌就是普通的百加得)于是。。。。。。蓝莓在会外包包里面形成漂亮的紫色纹案,一下子就会被它吸引!水量中等,比较容易操作的。用料高粉240克黑麦粉60克新鲜蓝莓30克朗...
用料桂圆10颗屈臣氏苏打水or巴黎水一罐砂糖或方糖适量冰块适量桂圆朗姆酒DriedlonganRum的做法桂圆去壳去核儿,果肉掰成适当大小。用勺子稍微撵一下即可。在1中加入Rum,喜欢度数高的可以增加酒的比例减少Soda的量。喜欢...
近来相当流行软欧,低糖、低油、高纤维的欧式面包满满被大众接受。用料黑加仑葡萄干50克朗姆酒适量(需浸没过葡萄干)面团:高筋粉300g低筋粉70g水130g黄油30g白砂糖35g盐3g鸡蛋液40g耐高糖酵母5g朗姆酒50g另外鸡蛋液少许(表...
气血不足,图片来自网络用料玫瑰茄葡萄干覆盆子黑加仑黄糖朗姆果酒的做法冲泡,5-12min即可...
软欧,是介于台式软餐包和传统硬欧包之间的面包,兼顾了软绵可口的口感,又有了硬欧低糖低油的特性,可谓是在好吃和健康中找到了个不错的平衡点。也因此近几年在国内越来越流行。今天介绍一款用液种制作的软欧,保湿性能更好,隔...
【时光私厨原方】配方面包10个面团总量540克分割10个/54克烤箱海氏46L三能大金盘烤箱中下层烤25分钟前15分钟上下温200℃后10分钟上下温195℃10~12分钟观察上色用料【中种】高筋面粉200克牛奶100克水35克干酵母1克【主...
用料高粉400G糖40G牛奶225毫升酵母6G黄油40G炼乳40G椰丝适量朗姆酒25毫升葡萄干适量黄油(涂抹)40G炼乳(涂抹)40G朗姆酒椰丝葡萄干软香面包的做法除黄油其他全部揉成团,再加入黄油揉至撑出薄膜状,进行第一次发酵。发酵后,取出...
用料全麦粉(没有可用高筋粉代替)30克高筋粉220克可可粉10克细砂糖30克耐高糖干酵母3克朗姆酒30克水(留10克余量)140-150克黄油20克盐2克混合坚果50克用朗姆酒浸泡的葡萄干50克可可朗姆坚果提子软欧包,馥郁醇香的做法混合坚...
想做欧包很久了,终于尝试了。用的是金大旺老师的方子,还做了加料版,额外加了红枣、核桃,口感更丰富。听闻割口很难,让老公特意去买锋利的刀片,可惜老公不长记性,刀片没买成,后来直接用斩刀代替,无想到效果还不错噢,要不是烤得有...
非常简便好吃的冰淇淋,不需要生蛋黄。冷冻完也不会很硬,仍然很好挖球。此为一人食量,多人可翻倍做。用料速溶咖啡粉1大勺炼乳15克细砂糖20克牛奶70克淡奶油100毫升朗姆酒2小勺肉桂粉适量咖啡肉桂朗姆酒冰淇淋的做法1大勺...
闲来无事翻出半瓶朗姆酒,就调了一杯准备追剧用,颜值高味道好,而且非常简单,姐妹们可以学起来用料朗姆酒若干柠檬一片蓝莓果酱一勺雪碧一瓶少女心鸡尾酒朗姆酒软饮的做法先放两勺蓝莓果酱,再加入适量雪碧,杯中加入朗姆酒适量...
突如其来想吃软饼干,配牛奶🥛那么,就,搞起来吧!就像番茄和鸡蛋,朗姆酒和葡萄干也真是绝配,如果你也热爱肉桂的香味,你会爱上这款随意造型,软软甜甜的饼干的🍪用料葡萄干80克朗姆酒1淹没葡萄干冷藏浸泡一晚黄油100克白糖20克朗...
味道很高级的一款冰激凌~~放了酒,滋味就会显得高级,而奶酪奶酪则让口感更加软腻,还有桂圆肉,显得华丽丽。用料淡奶油125毫升奶油奶酪80克鸡蛋黄3个(小型鸡蛋)牛奶300毫升细砂糖80克(可根据个人喜好增减量)朗姆酒2~3勺桂圆朗...
这是一款养生面包,特别适合女性,里面有酒酿,玫瑰酱,黑糖,桂圆,核桃。都是可以温补养颜的食材,对身体很好!而且玫瑰的香味也很浓郁,是我个人特别爱吃的一款欧包!做法简单,不要错过哦!配方可制作两个400克左右面团,滕蓝两个量也可减...
晚上手机拍图效果确实渣,白天自然光效果好得多,图将就看,谁叫我懒。不过,这个自己折腾的味道还真不赖,烤好后整个屋子弥漫着果干和红糖混合的甜香,久久不散,早上起床都还有残留,香甜入梦就是这个意思吧^_^。期待大家能做出美...
这个最近非常火的软欧其实是由法国传统欧包进化来的,外皮比硬欧包略软,内心一样松软...新宠软欧不仅有着欧包那种酵母和面粉的混合风味还具有日式的软,但蛋糖油又少于日式,柔软适口,适合亚洲人的口味儿。而且操作也相对简...
帮友们总说,阿涛默默减肥,然后发诱人的食谱,害大家减不了肥。其实我比窦娥还冤,要知道,我减肥40斤并不是靠节食啊!运动咱就不说了,每周天的语音推送都有聊,今天跟大家说说,我的减肥食谱。早餐水煮蛋两颗,脱脂牛奶250ml加无糖麦...
梨子有生津止咳,润肺化痰的功效。对于爱喝果酒的33来说,自然要趁着秋梨刚上市时,赶紧酿一壶梨酒准备过冬😉酒坊里饶了一圈,最后选了本身就带果香的朗姆酒来酿。用料朗姆酒一瓶秋梨数个黄糖秋梨的1/3柠檬3片朗姆梨酒的做法...
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简单无奶油蛋挞
脱不了
太仓
不记得配方的蛋挞
芽菜炒粉丝
鸡肉蛋黄肠狗狗的
邓县
南瓜咸蛋
家常荷兰豆炒肉
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南瓜山药馒头
砂锅烧汁三文鱼
蜜桃果酒
纳豆炒秋葵
京剧
偷工减料版八宝饭
咸鱼头豆腐芥菜汤
保温锅发酵面团
海兔子
鲜虾芝士焗土豆
小雨的生菜包饭
烧豆角
的番茄圆白菜
糟卤大头虾
鲜肉包子馅儿
海带结炒肉
原味面包布丁
夺命核桃酥
可可香蕉奇亚籽
酱香西葫芦虾仁
萝卜虾丁
银耳淮山排骨汤
大半碗
万能美味清蒸鱼
沙白排骨萝卜汤
包菜猪肉蒸饺
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