自制凉粉菜鸟易学怎么做好吃，自制凉粉菜鸟易学家常做法

08-04 这是本妞第一次自己试着做凉粉，竟然一次成功，这可真是菜鸟级别都易学上手的菜肴。凉粉做成后随自己喜好可以炒凉粉、拌凉粉、凉粉汤等等……写菜谱的时候我家凉粉还在冷却，所以没有成品图了，大家做好后可以自己上传作品呦...

02-05 只需开水烫一烫，不加明矾，做出的粉条一样透明筋道！用料土豆粉500克红薯粉250克香菜适量葱姜蒜适量花椒面适量花椒油少许辣椒油适量生抽适量醋适量盐少许凉拌粉条-自制简易版的做法红薯粉里加少量凉水，并搅拌化开。加入开...

03-04 用料水5..5杯上下绿豆粉1杯各种喜欢的佐料简易自制凉粉的做法我用的这个绿豆粉，制作凉粉的粉：水=1:5.5左右，出入别太大就成先用两杯凉水兑绿豆粉，搅拌均匀；锅里倒入剩下的3.5杯凉水，烧到起泡，倒入搅拌好的绿豆粉液体。边搅拌...

简单易学自制凉皮

01-08 用料水很多很多面粉500克简单易学自制凉皮的做法准备好面粉，直接用水和面直到成絮状就开始揉揉成光滑的面团用湿布盖起来醒20分钟然后开始洗面，这个过程很长，一直换水直到水清了就可以了，图中就是面筋，把洗面的水放在一起...

简易自制凉粉烧仙草

04-24 炎炎夏日来一碗冰凉冰凉的凉粉简直不要太舒服啦哈哈哈！吃不完的凉粉还可以做烧仙草，简直不要太快乐！方法很简单，而且省时间用料黑凉粉一盒50克水1250克简易自制凉粉烧仙草的做法准备一包凉粉，50克先拿一个小碗称100克的冷...

凉粉自制

09-06 凉粉与凉皮的区别：凉粉由豆类淀粉制作，操作简单。凉皮由面粉制作，蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水（常温）600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟花生/芝麻熟凉粉自制的做法豌豆淀...

自制冰凉粉

09-08 用料白糖100克冰凉粉粉100克时令水果随意自制冰凉粉的做法凉粉粉100克加凉开水搅拌均匀，锅内加入2000克水煮开，搅拌好的凉粉水倒入锅内～再次煮开两分钟关火～倒入容器晾凉放入冰箱冷藏。4小时之后取出已经成型的凉粉切成小...

自制凉粉草

05-03 用料这个是凉草的过程和配方。凉草一斤，薯粉135克，七斤水。把凉草洗干净，用手搓成汁，加入六斤水，再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解，再把薯粉水放入凉草汁里面，开火煮，一边煮一边用勺子搞，直接煮熟关火。自制凉粉草的...

自制凉粉（拌凉粉）

05-31 民以食为天！我的理念是，能自己动手的尽量不买。描述的很清楚，做的过程图就没拍。淘宝买的绿豆淀粉，粉水按1:6比例，即1杯粉6杯水。杯子大做出的量就多，自己把握。取1杯粉和1杯水混合，另取锅放入5杯水煮开，将水粉混合物缓慢倒入...

自制炒凉粉

07-24 用料盐生抽鸡粉或者鸡精。十三香。自制炒凉粉的做法按照说明书先做出凉粉。很简单。葱，姜，蒜末，花椒。用油爆香。然后下凉粉翻炒。加入盐，一点点糖。鸡粉。十三香。喜欢颜色的可以加点生抽上色。加入蒜苗或者葱花都可以。...

简单易学的自制凉皮

07-26 一直想自己尝试做凉皮，奈何家里人太少，怕弄多了吃不完，这次实在是想吃了，又觉得外边的不好吃，还是自己做一次吧！还好成功了，完美！用料普通面粉初次尝试有一捧即可水适量盐一小撮简单易学的自制凉皮的做法用备忘录来代替吧，编辑...

川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）

09-24 再简单不过的小吃！食欲大开的前菜。自己炒的牛肉辣酱，闻着都能流口水，想搭什么请随意！用料凉粉绿豆粉60克水100克+470克牛肉辣酱牛肉老干妈辣酱盐川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）的做法就是这么简单的材料，牛肉切的有大丁，...

自制凉粉

06-23 用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水（水的量尽量不要减少，这样凉粉后续操作时，不容易结块）将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时，加入淀粉水，快速搅匀，直到液体变浓稠变得半透明，而且...

自制凉粉草

05-20 高州小吃——凉粉草，清热解暑的佳品昨晚看到大宝的同学妈妈自己做了这个，想吃了一个晚上，今天早上马上叫她分享教程做起来用料水1500克新鲜凉粉草250克食用碱沙2水300生粉30自制凉粉草的做法将新鲜凉粉草清洗干净，我洗了...

自制拌凉粉

01-01 冬天不用去市场就可以吃到的凉粉，原材料简单，做起来也很有趣。用料面粉250克盐2克水130克酵母1克老干妈2勺醋2勺酱油2勺蒜末1勺盐2克香油1勺自制拌凉粉的做法准备250克面粉加2克盐、130克水揉成面团面团放入盆中，加水洗...

自制黑凉粉

08-02 超级简单，新手菜鸟必备用料白凉粉40克水200克黑糖适量自制黑凉粉的做法水煮开，放入过筛的黑糖，再放入白凉粉煮开，倒入盆子里放凉成型，切块，可以单吃，也可以加入各种奶茶中我自己做的简易版奶茶小贴士非常简单，量多少，可以随意...

自制凉拌海带粉丝【简易版】

03-21 夏天到了，天气热起来，四川人就爱吃各种冷菜了。作为地道的四川妹纸，给大家分享一个简易快手做海带粉丝的方法。简单的一道菜，调料很精髓的同时粉丝的起锅也很重要，没有及时的冷却粉丝门就会粘成一团哦！我相信小伙伴们只要按...

自制凉面(简单，易学)

06-23 一直喜欢凉粉、凉面的我，试过好几种方法，做出来的都不是我想要的口感。以下方法是我一次在我阿姨哪里学会的(她可是一位美食达人哦)用料鸡蛋面(细面)500克玉米油5克清水2500ml自制凉面(简单，易学)的做法准备一个蒸锅(带...

自制凉粉（凉粉草）

05-09 小时候的味道用料凉粉草，粘米粉自制凉粉（凉粉草）的做法洗净凉粉草，拿一个盆，像搓衣服那样搓出汁，用打汁机也可以，到时候过滤渣渣就可以了把叶茎搓成这样，汁已经出来了加入适量的凉开水，继续搓过滤渣渣适量粘米粉加凉开水搅拌后...

自制凉粉

07-12 两种酱汁，差别主要是第二种加了豆豉，感觉更有风味。用料豌豆粉1份水6份黄瓜1根盐克醋勺生抽勺辣椒油勺花椒油葱花蒜末自制凉粉的做法一份水和一等份粉搅拌均匀，五份水煮开，将粉水慢慢倒入，一边捯一边搅，小火煮12至15分钟，期...

自制白凉粉

08-24 用料凉粉50g清水1000克/250g自制白凉粉的做法拿250g的水化开50g的凉粉，奶锅内放1000g水烧开，水开后边搅动开水边倒入化好的白粉，烧开关火放凉就自然凌结了可以直接淋上糖浆或者做成四果汤之类的...

凉粉自制

06-24 用料水400克红薯粉150克红椒油适量生葱适量凉粉自制的做法红薯粉加少量水溶解，400克水放锅里煮开。开后加入溶解好的红薯粉。不断搅拌防止生锅。当全部变色后，就放一边，等它放凉。凉后倒出，切块或片。加红椒油和生葱段拌...

自制菠菜凉粉

07-04 视频不是完整版，有限制，后面我就用图文表示用料水2-3碗菠菜1把豌豆淀粉适量自制菠菜凉粉的做法打成汁可以加矿泉水也可以加普通冷开水，自己喜好倒入菠菜汁中搅拌均匀，一般情况3～4勺，然后就是锅里加2-3碗水，加入加了淀粉的菠...

自制冰淇淋~清凉一夏，简单易学

12-10 自制冰淇淋，随时开启冰爽一夏！用料自制艾草汁100g甘汁园赤藓糖醇25g蛋黄2个淡奶油160g自制冰淇淋~清凉一夏，简单易学的做法蛋黄+25克赤藓糖醇，用打蛋器打发至蛋黄体积变大，颜色发白；青汁煮至微沸缓慢倒进蛋黄，边倒边用蛋抽快...

自制凉皮（洗面）初学者简单易学

02-20 一个疫情把所有人困在家里坐月子也培养出来不少厨师👩‍🍳哈哈我是一个宝妈我女儿和她爸爸一样特别喜欢吃凉皮于是就自己动手看着孩子吃的香喷喷的样子做母亲的特别开心我这个配方写给新手为了不浪费材料减半了万一砸...