蒋姐姐红烧五花肉怎么做好吃
馋了好久了,今天满足一下吧!用料五花肉1.5-2斤左右吧姜若干盐三小勺桂皮一大块八角四个花椒二十粒冰糖一把生抽三勺老抽三勺料酒适量辣椒3个灯笼辣椒2个香叶3片大蒜6瓣草果2个蚝油2勺蒋姐姐红烧五花肉的做法凉水下锅煮...
阮阮姐是我老妈,老妈私房菜谱。本次用到红曲米,红曲米有降压降脂的功效,大家可以百度搜索一下,如没有红曲米也没关系,此道就是基础班红烧肉的做法。用料五花肉(零号土猪)500g料酒1锅铲冰糖6小块生抽1锅铲老抽半锅铲姜片8片左...
16这个暑假,姐姐要开始学习做基本家务了,希望她越来越能干,早点能做妈妈的好帮手用料中式西式甜品点心姐姐学烧菜的做法洗早饭的碗每周学烧一个新菜有空帮家里割草(收费)有空洗车(收费)...
竟然有人质疑雪姐姐做鱼的功力,让你多吃三碗米饭!哼用料鱼一条2斤糖8克葱半根姜若干片大料2粒料酒5勺盐5克蒜6瓣极味鲜酱油50g泸州老窖白酒1勺鸡蛋清1-2个十三香适量香菜1根干辣椒6个豆瓣酱2勺雪姐姐秘制红烧鱼的做法1,...
这道菜是姐姐自己做的,又简单又好吃,和大家一起分享一下,特别适合工作繁忙的人群用料鸡翅10生抽30克超简单的姐姐红烧鸡翅的做法放油煎一下两面金黄放生抽炒一会均匀,放三到4大勺,上色后加水我们用的是海天金标生抽为例,不...
小时候第一次学做黄花鱼是看着姐姐做。那时候姐姐还不怎么下厨,只是做黄花鱼很拿手,于是她一边做一边让我学。还记得她煎鱼的时候放了一大堆油,鱼皮还是会粘在锅上,不过味道真是好极了。于是我也常常做鱼,也改良了很多。红...
喜欢喝coco那个红果小姐姐这个是简单版的味道比较淡一点清爽一点的用料火龙果1个酸奶300毫升橙子半个红果小姐姐的做法1.火龙果和橙子打碎2.酸奶垫底加上刚榨好的汁...
这几天姐姐住我家,趁机请教做花卷的方法,记录如下:用料面粉克酵母克核桃花生酱熟花生,核桃,芝麻,盐油适量姐姐的花卷的做法先把“1熟花生(超市买的袋装熟花生零食,无皮的就可以)2核桃(现夹的核桃仁)3黑芝麻”这三样加点盐,尝一下...
在长沙也不知道吃啥子,好像平时吃得最多的也就是花甲粉了。但是我也不知道为毛这里的花甲粉卖得那么贵,而且满口都是调味品的味道,最主要花甲不够鲜。周末刚好有空就自己做了一回。用料新鲜花甲100克小辣椒2枚姜半拇指大...
一道菜满满的爱用料肉1000克姐姐的红烧肉的做法红烧肉切块过血水一个小时红枣放水后下水开之前可以撇末热锅炒糖至化开放肉翻炒至油出放料一定要翻炒快花椒放入后翻炒约3分钟放入酱油多于生抽,随后下料酒去腥加水漠过...
传统家常菜,红烧鱼用料鳊鱼一条油老姜若干酱油葱若干黄酒少许大蒜少许水大半碗糖少许姐姐红烧鱼的做法扁鱼一条,鱼背双面各划两刀起油锅,下生姜煸香,入鳊鱼,煎至两面金黄加入葱段,料酒去腥加适量酱油、大半碗水、以及蒜末一...
看了Dorothy姐姐的吃播,有被馋到!所以看了好几遍,把做法记录一下子!托人从国内千里迢迢带了宽粉过来,就赶紧做了来吃,辣的食物果然解馋呀!图片来自姐姐的视频,截图效果不太好,等之后拍几张好点的👌用料五花肉片300克洋葱1/4个...
最近因为沉迷于发菜谱体重真的不止增长一点点,之前看到蒋欣发的微博就想着做个同款减肥餐吧,上班携带也非常方便,蛋白质非常丰富抗饿不说也非常美味可口。整个减肥餐都是无油的,有一点点盐和黑胡椒调味,再搭配一点蔬菜水果...
用料五花肉克冰糖克老抽勺生抽勺香叶片姜片片料酒勺姜片干辣椒个八角个盐克葱根花椒粒蒜胡萝卜田姐:秘制的红烧肉的做法将五花肉入清水中浸泡十分钟(加小把面粉和白醋),再清洗干净,沥干水份,切同样大小方块备用。沥干水份...
儿子一直很喜欢吃年糕,不过~~~他觉得糯米太少;枣太多;枣核还麻烦。我总觉得枣不一定是好枣;还怕不干净。那今天就别觉得啦……来吧,做年糕吧!用料糯米200克大枣一把白糖随意蒋姐姐无核年糕的做法糯米洗干净后浸泡8小时(一般头天...
用料牛肉500克干辣椒3个青花椒1把油15克洋葱4分之一个桂皮1块姜2片八角2个豆瓣酱1大勺生抽2勺老抽1勺盐1勺自用小高姐红烧牛肉的做法牛肉切块焯水,捞出不要用冷水冲干辣椒剪块泡水半小时烧一壶热水干辣椒沥水,与青花椒...
最近天天念叨妈妈我想吃红烧排骨用料猪肋骨一整根儿芋头8个大蒜6-8瓣儿老抽少许砂糖少许橄榄油少许姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头~芋头红烧猪大排的做法猪肋骨切节儿冷水浸泡半小时以上洗干净焯一下倒去血水再次洗净沥干...
我有香锅,你有酒吗😊😊😊用料虾10只藕一小节土豆一小块金针菇一小袋木耳若干朵鱼豆腐10个腐竹2大条魔芋5个豆腐干2块蒋姐姐麻辣香锅的做法金针菇洗净—焯水—放凉备用。挑虾线后洗干净备用。其它食材洗净—焯水后备用...
熬了半年了,今天终于迎来了猪肉的拐点了,终于便宜了一块钱,我豪橫的跟老板说,来块五花肉,我要吃红烧肉。透过老板的眼神,我看到了我有多么嚣张。哈哈哈。便宜一块钱呢!用料五花肉2000克冰糖100克料酒6勺桂皮2块八角4个生抽5...
如果一份是纯肉的炖炒炸,一份是排骨肉,你选哪个?我指定选后者呀!在做之前我翻看了几位网络达人大厨的做法介绍,包括老饭骨的,焯水又添了满满的一锅水,一位原生态农家的新鲜宰杀的14个月农家猪,若我这样,我始终不能理解焯水做...
凡姐姐是个地地道道的南宁人。民族随了老豆,壮族。从小清明祭祖,都是我家蔡妈蒸五色糯米饭。今年姐姐我自己蒸五色糯米饭,蒸了两次,才凑够图片发菜谱,蓝色有所出入,用了不同店家的材料。所有材料,均采自南宁市淡村市场(离我家...
没想到同为80后的姐姐几年时间厨艺大长,自创了美味红烧肉,大家都说太好吃了用料五花肉克姜片盐克老抽勺生抽勺白糖水姐姐版简易红烧肉的做法新鲜五花肉焯水沥干,后切块。放油热后,放入红烧后3秒翻炒一次,直到两面微焦,不能...
用料五花肉500克李锦记红烧汁若干水适量葱花若干敏姐红烧肉的做法打开切块水烧开,把洗好切好的五花肉放进去,去掉点血水(其实并没有)酱油若干,然后盖上盖子烧,烧到最后收汁撒葱花装盘...
夏天快到了,家里有爱吃冰淇淋的👧🏻,那必须要有会做冰淇淋的妈妈👩🏻。如果说省钱倒是也不会,但毕竟自己买的材料吃得放心。用料淡奶油400克蛋黄4个牛奶100克炼乳20克糖100克柠檬汁5-8滴盐2克树莓黑莓250克蒋小姐超爱冰...
本地豆花不易搞,所以以豆腐代替,川菜中在全球范围内征服冒口与人心之一是麻婆豆腐,麻辣鲜香,主料是豆腐与牛肉末,而豆花牛肉主料也是这两种,但豆花牛肉的比例是牛肉主,豆花副~网络上通行做法是清水焯豆腐,焯牛肉~我的改良是:红...
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红豆豆浆简单
快手芒果果冻布丁
猴头菇牡蛎豆腐汤
蒜蓉金针菇大虾
自制简易麻辣拌
鲜爽口蘑滑蛋
美味三道鳞
覆盆子荔枝果酱
快手豆腐滚汤
香辣孜然烤鸡肉丝
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