白灼韭菜怎么做好吃，白灼韭菜家常做法

03-19 春天离不开韭菜，韭菜有“春香、夏辣、秋苦、冬甜”之说，以春韭为最佳。用料韭菜500克姜5克、蒜5瓣、豉油15克(约2小汤匙)、白砂糖2克(或适量蚝油)、水50克或按自己喜好调味白灼韭菜的做法韭菜洗净(太长可对半切断)，滤出...

白灼芥菜

10-13 用料芥菜300克嫩姜片5片甜红椒1/4个生抽2勺蚝油1勺橄榄油3勺盐适量葱1根白灼芥菜的做法芥菜洗净。甜椒、姜片、葱头切丝。烧开水放适量盐！几滴油，下芥菜焯水断生。捞起装盘。取一个碗，把生抽、蚝油、姜丝、葱丝、甜椒丝...

白灼白菜心

03-09 这张图绝对没p用料白菜心100克蒜3瓣盐3克白灼白菜心的做法重点是食材新鲜，一定要买特别嫩的白菜心，要在菜市场眼前一亮的那种。油热锅，蒜蓉。加入，翻炒煮。加盐出锅！...

白灼菜花-白灼系列1

01-12 白灼各类蔬菜，省时，爽口，好做。用料菜花（有的地方叫花菜）适量（菜花都很大，择够一次吃的就可以）木耳若干（水泡好，洗净）葱1段（4-5cm）蒸鱼豉油适量食用油15克左右白灼菜花-白灼系列1的做法菜花择后泡水。大的茎可剥去老皮切条，口感不错...

白灼园白菜

01-12 用料红椒丝园白菜第七层以后黄色嫩叶葱丝姜丝香菜美极鲜酱油鸡汁糖盐味精香油白灼园白菜的做法只需二步做出最嫩的园白菜：第一步：取出黄色菜叶部分，手撕去梗，专留菜叶，不要用刀。第二步：要分多次下锅焯水，每次不超过10秒。千...

白灼儿菜-白灼系列3

01-22 儿菜简单，爽口的做法。上网查了下儿菜学名抱子芥，是十字花科芸薹属的一个变种，富含钙、铁、磷、维生素等，多食可清败火、去油腻，品质细嫩、吃法多样，是上佳的保健蔬菜。用料儿菜250克葱段丝1段蒸鱼豉油2勺食用油30克白灼儿...

白灼菜心

03-16 简单快手，绿色健康。用料菜心十根左右蚝油1勺生抽1勺糖小半勺盐适量蒜3瓣油适量白灼菜心的做法清洗菜心。茎部较硬，用削皮刀去掉一薄层皮。这样一是好吃，二是白灼的模样更好看。火上做热水，水开后加一点盐和油，为了使菜心...

白灼包菜

01-04 用料扁包菜半个葱2根生抽2勺老抽半勺醋半勺食用油适量胡椒粉适量白糖少许白灼包菜的做法包菜洗净切丝大红椒切丝，撒盐拌匀腌15分钟沸水焯白菜丝变软，沥水装盘生抽、老抽、醋、胡椒粉、白糖调匀酱汁淋在包菜上锅内倒油烧...

白灼菜苔

03-17 用料菜苔若干蒜6瓣姜、葱若干根生抽3勺、蚝油2勺、盐一小勺、冰糖一块白灼菜苔的做法水煮开，先把菜苔立着煮菜梗，约1min后，让菜苔躺倒，煮熟。蒜切蒜末，留一半置于菜苔上。锅烧热放油，放入另一半蒜末、葱末和姜末，加3勺生抽、...

白灼快菜

03-05 快菜就是小一号的大白菜，生长周期只要28天。相对于大白菜的生长周期90天来讲，这个菜就叫快菜。用料快菜250克蚝油1勺蒸鱼豉油2勺糖适量蒜泥适量油适量白灼快菜的做法快菜洗净料汁：蚝油、蒸鱼豉油、糖、蒜泥快菜焯水，捞出，...

避风塘白灼韭菜花🌸

05-17 这道菜非常简单，但是味道非常鲜美！用料油少许糖少许韭菜花250克蒸鱼豉油四小勺避风塘白灼韭菜花🌸的做法第一步：韭菜花去根洗净备用。（切记！洗韭菜花时可以采用清水加小苏打浸泡的方式清洗，比较干净，而且要将韭菜花一整把整...

白灼白菜

02-18 用料白菜1斤青椒1个红椒1个白灼汁少量葱2根蒜3瓣白灼白菜的做法水煮开放入白菜，倒入一点点白灼汁锅里放油放蒜，青椒、红椒，葱，爆香。放入酱油，调味。将汁淋入青菜上面即可。...

白灼菜心（附白灼类菜的小细节）

02-20 白灼菜心这道菜是一道再普通不过的家常菜了，其菜谱也已经是铺天盖地了，这道菜看起来很简单，但是，这里面也有一些小细节需要注意。一般白灼类的菜大都比较鲜嫩，为了保持它们鲜嫩的感觉，一般都会用开水烫至断生，蘸着汁吃，这样吃...

白灼菜芯

10-05 简单的两步，成就了宴席不可缺少的一道解腻菜！用料菜芯500克蒸鱼豉油5勺葱丝少许花椒适量花生油10克白灼菜芯的做法开水中滴入几滴食用油，菜芯入沸水中汆烫1分钟，过凉挤干叶子的水分，摆入盘中。倒入蒸鱼豉油，摆上葱丝，油烧热...

白灼生菜

07-20 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料圆生菜250g蒜末15g生抽10g盐1g食用油15g水15g白灼生菜的做法酱汁调制：碗中依次放入生抽、盐、少许清水，搅拌均匀。锅中水烧开，倒入生菜，焯30秒后，捞出。将调好的酱汁，均匀地淋到生...

白灼小白菜

11-21 用料蒸鱼鼓油白菜蒜生抽蚝油白灼小白菜的做法白菜洗净放入水中煮到变软盛出调配好蚝油生抽蒸鱼酱油试味如太咸加凉开水蒜切好锅中爆香加入酱汁加热后关火酱汁淋在摆好的白菜上小贴士以1：2：1的比例调好生抽、蚝油、蒸鱼...

灼白菜

07-21 用料白菜一朵油少许盐少许灼白菜的做法白菜洗净，切条锅中加油，烧热。倒入白菜炒两分钟，加入少许盐。出锅～摆盘～减肥餐就做好啦～...

白灼儿菜

05-22 儿菜长的奇特，吃起来确十分清甜，清炒白煮涮菜都好吃，四川的朋友还会用它来腌制酸菜，更是别有一番风味，过了个春节大家大鱼大肉都吃的多了，来个清爽的儿菜尝尝，解腻又下饭，很多南方朋友对这个菜都非常喜爱，冬末春初正是吃儿菜的...

白灼菜

07-23 用料菜200g蒜2-3瓣，剁碎蚝油&生抽&糖白灼菜的做法沸水&盐&油放入菜：灼熟--沥干--摆盘锅中热油放入蒜末：香味调入蚝油&酱油&糖少量水：煮滚浇在菜上。...

白灼韭菜花(巨简单)

03-30 第一次吃是在香港路边那种不起眼的小店，也不是什么百年老店，小小一份就40元港币左右，那回就吃了三份。用料韭菜花适量蚝油适量油少许(可不放)白灼韭菜花(巨简单)的做法韭菜花整齐的用淡盐水浸泡十分钟，洗净。我买的韭菜花...

白灼菠菜

03-23 原理上可以用于任何白灼的蔬菜，生菜、菜心、菠菜都可以。用料菠菜1大把葱或者蒜都可以葱1条，蒜两小瓣酱油适量白灼菠菜的做法1.把水煮开后放入菜烫熟，菠菜孩子喜欢软的口感可以煮久点，之后沥水捞起上盘。2.把油热一下，放入...

白灼大白菜

09-15 用料白菜10片盐2克小米椒5根蒜1个蒸鱼汁小半碗白灼大白菜的做法将大白菜洗净，然后改切几刀成条小米椒，蒜切成小米烧开水下入白菜条煮一下捞起放入盘中，淋上蒸鱼汁放上小米椒蒜米，烧热油七成热，淋在辣椒白菜上即可...

白灼菜心-白灼系列2

01-17 白灼菜心，饭店都有，但各家还是有些不同。喜欢甜口，可以适量加点糖。用料菜心半把木耳适量葱段1段蒸鱼豉油2勺食用油适量白灼菜心-白灼系列2的做法菜心一把，择去老叶。试着从下面掰去老茎。浸泡，控水。锅中加水，并滴入几滴食...

白灼油菜

08-15 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料油菜250g食用油3g调味汁食用油10g蒜末10g小米辣5g盐1g糖2g生抽20g饮用水10g白灼油菜的做法油菜竖着切成4等份，洗净。锅中水烧开，放入油、油菜，中火焯1分半捞出。做调味汁。锅烧...

白灼花菜

12-17 用料花菜盐酱油香油醋蒜末白灼花菜的做法花菜洗干净，掰成小棵。然后放在锅里冷水煮。水开后，捞起来。在一旁，把调料和蒜末放在一个碗，调匀。然后就可以吃了。蘸着吃也行，嫌麻烦直接把调好的汁倒在花菜里面拌匀了吃也可以。...