双椒黄鳝怎么做好吃
用料黄鳝600克泡椒适量干海椒适量大葱适量老姜适量大蒜适量花雕酒适量盐适量鸡精适量白糖适量双椒黄鳝的做法备菜。左上那个碗里是泡椒,有一坨青菜头一片萝卜皮,我在泡菜坛里面随便抓的。近看一下,干海椒是缅甸椒,据说是...
鳝鱼一定要土鳝鱼炒出来才会是脆的,步骤很简单,带着新鲜辣椒香味的鳝鱼试试吧,好吃用料黄鳝青椒红椒大蒜生姜花椒盐油双椒鳝片的做法划好的鳝鱼,反复清洗去除血水沥干水分。准备适量花椒粒,把双椒切斜刀,大蒜生姜切片。炒锅...
用料黄鳝8根尖椒7个洋葱半个大蒜5瓣姜4片老干妈1勺盐适量生抽适量花椒油适量淀粉适量尖椒炒黄鳝(香辣)的做法加盐腌制半小时炸黄鳝,加点淀粉。加油下大葱大蒜生姜爆香,加入黄鳝翻炒,加入尖椒和洋葱,炒至6成熟。加入老干妈,花...
一年夏天到乡镇工作时,中午在很不起眼中餐馆尝到了这道菜,我觉得特别酸甜爽口,很适合这个季节吃,我一个人吃光了一份,然后到厨房请教老板做法,第二天就实验成功,这么多年夏天每隔几天就会做这道菜用料白黄瓜1根二荆条青椒1个...
三黄鸡通常是做成白斩鸡的,今天换个吃法,除了腌制入味的时间长一点,却大大缩短了烹饪时间,香辣美味,娘俩都特喜欢,宝贝一个人解决了大部分。用料三黄鸡肉适量姜、大葱、蒜适量小红椒(吃不了辣的用不辣的菜椒吧)、泡山椒适量盐...
黄鳝补气血用料黄鳝1条青椒1个红椒1个姜少许蒜切末双椒黄鳝盖浇饭的做法黄鳝洗净斩块入高压锅,下入姜,蒜,酱油,料酒,不要放盐。加水没过黄鳝,大火10分钟然后小火3分钟,打开后就很香了肥肉入锅,逼出油来,放蒜泥,把油爆香,注意不要...
除了广为人知的小龙虾🦞,荆楚大地由于其江河纵横水域辽阔,各类淡水鱼也种类繁多,肉质清香肥美!其中最是心头肉的要数黄鳝和黄骨鱼了!黄鳝的做法很多,青椒炒鳝丝是其中最简单的一种!适合我这样的入门小白👏🏻用料本地青椒4个...
用料黄鳝丝一斤辣椒两个青豆少许姜蒜酱油盐糖醋酒辣椒黄鳝丝的做法黄鳝丝切成条状所有材料准备好起油锅把豆子放一点盐先爆炒一下,再放入姜丝鳝丝翻炒有点变色时下青椒,把佐料盐糖醋酱油放入一起翻炒至熟,这样就可以起锅...
之前写过一次双椒鳝鱼,是用干辣椒和泡椒炒的,这次是用新鲜的小尖椒炒的。在外面的江湖菜吃到过一次双椒鳝片,非常脆,我家炒出来脆的,没人喜欢吃,所以还是炒得比较耙。用料鳝鱼2斤多杀了只有1斤小尖椒2两泡椒适量仔姜2块大蒜...
用料黄花鱼条1斤,姜片蒜瓣盐克料酒勺葱根坛坛香剁椒2:海南黄灯笼椒酱1鲜鸡汁,糖双椒蒸黄鱼的做法鱼收拾好,后背开囗或鱼身花刀便于入味所有调料混合,铺在鱼上,蒸8分钟。鱼小的话减时间最后浇热鱼...
用料黄鳝1500g蒜一粒黄酒两勺盐半勺糖可加可不加生粉一勺青椒黄鳝的做法把黄鳝切段,放蒜,盐,生粉,黄酒,些许糖,搅拌抓匀。热油,放些许豆瓣,放黄鳝小抄一会,再放青椒大葱,些许蒜。上菜,放芫芋...
用料黄鳝片2斤红椒适量个姜片适量片红椒黄鳝片的做法生姜爆炒放入鳝片炒放料酒翻炒放辣椒放盐放料酒继续炒放大蒜放点水放生抽装盘...
普通家常菜,人人都能做!用料黄瓜1根干辣椒数节花椒十几粒盐适量生抽少许香醋少许食用油适量双椒黄瓜的做法黄瓜用刀拍碎,锅里加油,油凉时放入辣椒节、花椒粒。辣椒变色即可,浇在黄瓜上。加盐,加醋,加生抽,用筷子拌拌就好了!小...
下饭菜,做起来也不难用料黄鳝2只青椒4、5个大蒜5个葱、姜若干豆瓣酱若干料酒一汤匙糖半汤匙油青椒烧黄鳝的做法请卖黄鳝的摊贩把鳝鱼宰杀切段,回家后洗去血水,用料酒腌制配料1关键调料:豆瓣酱放少许油,烧热,放配料1爆香放入...
这道料理快速又开胃,芹菜的清新配上鳝鱼的鲜嫩,加上藤椒和泡椒的双味麻辣,让你停不下口来。用料鳝鱼320克姜12克芹菜4根藤椒16克红泡椒4个小米椒8棵盐适量料酒一大勺酱油一勺鸡精半勺夏季开胃菜#芹菜双椒溜鳝鱼#的做法准...
突然想起黄鳝是补的,下个单买回来,自己做简单快捷,超级好吃!用料洋葱半个青椒半个油克蒜5-6瓣盐克姜丝适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉适量黄鳝片200克豆豉1勺花椒20-30粒豆豉黄鳝鱼片炒青椒的做法1、黄鳝片从盒马买的,一...
鳝鱼味鲜肉美,刺少肉厚,深受人们喜爱。“小暑黄鳝赛人参”相传古代有些大力士之所以力大无穷就是因为常吃鳝鱼的缘故。用料鳝背(去骨)三条青椒、红椒各50克大蒜头适量豆豉10克蚝油15克老抽、麻油各3克淀粉、胡椒粉各10克...
用料青椒2个黄鳝500克葱4根生抽2勺料酒2勺姜3片盐1克酱油1勺蒜头半只水50克糖4克生粉10克豆瓣酱1勺青椒炒黄鳝的做法黄鳝切成块,飞一下水冷锅下油,倒入葱姜蒜头爆香倒入黄鳝炒八成熟倒入青椒用蒜蓉酱油耗油生粉水豆瓣酱...
作为一个男的我特别爱吃豆腐,不幸的是吃不到别人的,那就先吃自己的,哈哈哈。用料大青椒大红椒豆腐(老一点)一瓣蒜盐油糖双椒两面黄的做法豆腐切厚片,辣椒切块,蒜切片入油,将豆腐煎至两面黄且有一定硬度,盛出待用空锅干煸辣椒,盛...
用料黄鳝250克醋1汤匙姜3片葱适量盐适量蒜2瓣花椒适量生抽适量泡尖椒10只可按个人口味豆瓣酱适量芹菜适量尖椒黄鳝的做法将杀好的黄鳝放入60°度的温水1-2分钟去除黄鳝身上的薄膜,然后捞出切成段。准备好所需的食材,将...
二妈的食谱美味可口,高蛋白质,一道家常用料黄鳝两斤蒜苔一斤半泡姜泡海椒三两花椒少量蒜五六瓣酱油适量味精适量白糖适量泡椒黄鳝片的做法黄鳝洗净血水后放一旁晾干备用。配料蒜苔、泡姜泡海椒、蒜切碎备用。大火,油热后...
用料大黄鳝1条青尖椒1个红尖椒1个豆豉1大勺芹菜1根姜3片蒜3瓣海鲜酱油1大勺橄榄油2茶匙双色豉椒溜鳝片的做法黄鳝洗净、切成鳝段,青、红尖椒切块,芹菜切段,姜切丝,蒜切片锅烧热,放少许橄榄油,油烧热后,放入姜、蒜爆香放入鳝...
用料鳝鱼400g青椒两个红辣椒一个蒜瓣三瓣姜丝若干蛋清一个鸡蛋的蛋清盐料酒生抽耗油色拉油生粉少许豆瓣酱1.5小勺双椒鳝鱼丝的做法鳝鱼去骨(买的时候卖家负责弄)。拿回来洗干净(多洗一年,尽量洗去黏黏的东西)切丝。切丝后...
用料姜20片淀粉1勺酱油2勺盐少许料酒少许泡椒20个泡缸豆4根大蒜12瓣鸡精少许小米椒2两菜油适量花椒一捧重庆本地菜双椒黄鳝的做法先把土黄鳝用料酒腌制一会,然后热锅炒黄鳝,炒出旋旋(就是黄鳝的垃圾),大概一两分钟热锅热...
1、中医认为,黄鳝味甘性温,有补虚损,去风湿,强筋骨之功。所以,民间就有“小暑黄鳝赛人参”之说。黄鳝中还含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料...
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