波点吐司怎么做好吃
开发鸡蛋仔模具的新功能让你每天都想用的小技能用料吐司片鸡蛋仔模具波点吐司的做法吐司片放到鸡蛋仔模具中,扣好模具放燃气灶上烤到上色。口感酥脆,比平底锅煎的好吃。...
用料高粉250g牛奶加鸡蛋约140g酵母2.5克(一小勺)细砂糖20克食盐2克有盐黄油25克备忘-一点点咸味的吐司的做法丢进面包机OK...
用料高筋面粉150克水150克酵母1克以上波兰种主面团高筋面粉350克鸡蛋110克大概2个大鸡蛋酵母耐高糖4克奶粉20克牛奶140克白砂糖60克黄油20克盐5克波兰种吐司的做法做波兰种,150克高粉和1克酵母加150克水混合搅拌然后室...
吐司片的花样吃法之波洛尼肠吐司,很洋气的名字。只需要吐司片和简单的食材,经过烘烤之后配一杯牛奶、咖啡等饮品,就是一道快手美味的早餐或者下午茶啦!用料吐司3片培根2片鸡蛋1个沙拉酱适量芝士碎适量吐司花样吃法之波洛...
炒鸡柔软的吐司,软的拿不起来……全部用的凯瑟琳粉,吹爆此粉,没有试过的一定要试试~记录下来,也给自己看450g的一个量室温22用料高筋粉50常温水50干酵0.5以上提前一天做,冷藏12小时,或室温放2-3小时主面团凯瑟琳200细砂糖30...
方子来自《65度汤种面包》。用料1(汤种材料)高粉25克水125克用料2高粉238克汤种78克白砂糖20克盐4.5克干酵母5克奶粉8克牛奶98克黄油20克波特吐司的做法后油法揉至完全阶段揉好的面团冷藏发酵至3倍大,取出后翻面,室温发...
涛涛妈咪那看来的方子用料高筋粉(波兰酵头)50克水50克酵母1克高筋粉(主面团)200克鸡蛋1个奶粉15克牛奶35克黄油15克糖40克盐2克酵母2克波兰种吐司(一个450克三能吐司盒)的做法先做波兰酵头:将波兰酵头的所有材料混合在一起,放...
出自新浪苏慢慢博客,原方出自西川功晃。非常松软的一款吐司,淡淡的单纯的面包香,外脆内软,回味有点甜,很耐吃,空口或者做成三明治都是极好的。方子是450克吐司模一个的量!制作前请看小贴士!用料高筋粉200克低筋粉50克酵母(我用...
进入烘焙世界对模具就情有独钟,喜欢买各种新奇模具,再次败了一款超长吐司盒40cm*10cm*5.5cm用料酵头:高筋50g水50g酵母1g主面团:高筋230g牛奶40g糖30g盐2g酵母3g鸡蛋75g黄油20g特长吐司盒波兰酵头吐司的做法先准备酵头,把...
用料高筋粉240克酵母3克盐2克砂糖40克奶粉10克老面60克全蛋液30克牛奶110克黄油20克紫薯粉4克可可粉4克性感波点豹纹吐司的做法用料中除黄油、可可粉紫薯粉以外,所有材料混合揉成光滑面团。揉至扩展阶段加入黄油继续揉...
【逗你开心-波点蛋皮和兔子吐司】最近在学日语,顺带也了解了霓虹国诸多人间风貌。印象中,大部分日本女性一旦结婚,就会放弃职场,成为专职家庭主妇。家庭主妇在日本是一个“职业”,同样有许多可以体现“绩效”的方式,所以当...
这款用到了波兰种,成品出来非常柔软。配方是2个1000g吐司模具的用量,要是减半做的话450g的可以做两个。用料波兰种高筋面粉200克水200克干酵母1克主用料高筋面粉800克全麦粉100克盐15克鲜酵母36克细砂糖150克奶粉70克水...
用料高筋面粉960克糖200克盐16克酵母15克鸡蛋2个黄油120克奶粉30克水480克蜂蜜24克波浪吐司的做法按照写的这个做就可以了安照写的这个做就可以了...
用料白吐司,鸡蛋个胡萝卜豌豆玉米粒奶酪碎,盐吐司加点料的做法白吐司沿边挖空。蔬菜粒在开水中淖烫捞出。电饼铛预热,刷一层食用油,鸡蛋蔬菜粒和盐搅匀,倒入白吐司。撒上芝士碎,把切掉的面包盖上去。面包翻面,煎至金黄。加料...
纯记录用料波兰种50g水130克盐2.5克糖10克奶粉10克酵母2.5克蜂蜜10克高筋面粉200克黄油20克波兰种吐司的做法面包机和面后放黄油发酵箱28度发酵1h左右排气整形分成三等份松弛15min杆成牛舌形卷起两次放入吐司盒发酵箱...
此菜谱只记录9月份吐司专修课作业27%全麦粉,27%波兰种,14%烫种,让全麦吐司即柔软又Q弹且老化慢。用料全麦粉高筋面粉Sara吐司系列十四:波兰种全麦吐司的做法除了黄油之外的所有材料慢速揉5分钟转中速揉4分钟中速4分钟后的...
最近吃了数不清几条的素食版生吐司,突然好想念肤若凝脂的北海道吐司呀,可仍旧迷恋着生吐司的dua——所以我独资的【吃喝实验研究室】复工了!口感带点蛋糕的感觉~软软的~润润的~咬起来肉嘟嘟的~奶里奶气的~仍然——它实实在在...
类似于蜂蜜小面包的味道,喜欢吃甜食的姑娘可以尝试一下奥超级简单用料吐司面包4片白糖20g芝麻(选用)1勺吐司小甜点(吐司面包快手零食)的做法准备好所有的材料。将吐司的边边1厘米左右切下。将吐司边边切成1厘米左右的小方...
此配方发酵后面团约1100克,放入250克的低糖吐司,做了4个。成品松软拉丝,奶香可口。(因使用的是低糖吐司膜,这次烤下来表皮偏硬,下次考虑缩短5-10分钟试试。)用料波兰种高筋面粉150克水150克干酵母1克主面团高筋面粉400克鸡蛋...
水量高达85%的变态面团,建议用厨师机或者面包机来代替手揉,如果想手揉来挑战一下的也请做好心理准备,这个水量下去真的就是一滩烂泥,要各种折腾最终才会形成一个面团,建议没有一定揉面经验的朋友不要轻易尝试,因为揉面过程...
用料香蕉1根吐司片2片黄油10克牛奶50-60克鸡蛋1个蔓越莓干适量核桃仁适量芝士碎适量椰蓉适量微波烤吐司的做法香蕉切片铺在烤盘底层黄油且下10克左右黄油放微波炉里加热1分钟黄油凉透以后,加入一个鸡蛋和牛奶,我家牛奶...
早上为了个水波蛋,几乎连公司车都没赶上TAT,下次还是乖乖做个简易版本早餐好好吃吧。用料吐司青红椒车打芝士片状火腿或培根鸡蛋千岛酱水波蛋吐司的做法吐司稍微烤一下,抹千岛酱备用。青红椒切小粒,洗干净后沥水,热锅炒熟,...
买了三分甜的抹茶拿铁,可是好苦啊……怎么办,做一份吐司吧~用料高粉(金像)250克奶粉8克酵母2.5克盐3克糖30克牛奶200克黄油20克波霸若干一点点抹茶拿铁波霸吐司的做法准备好所有材料除黄油和波霸外所有材料丢进面包机,揉至...
北海道吐司是我最喜欢的吐司,口感比较绵软,牛奶味十足,这个方法是波兰种制作的,比起中种法,操作更简单,口感也好。方法试验过很多次,按照配方做,基本上零失败。配方中是一个450克吐司量,如果做得多请自行计算翻倍。用料波兰种...
用料面包1片牛奶50克鸡蛋1个盐适量微波炉吐司的做法将蛋奶搅匀,均匀倒在方包上放入微波炉,30s感觉不太熟的丫子,于是,我在方包上扎了洞洞,又加了奶再放入微波炉,50s拿出来,开吃!感觉有点干,中间。可能是,我丁太久啦哈哈于是它泡...
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