青团三种口味怎么做好吃
庄老师有建烘焙交流群哦!欢迎烘焙小白和新手加入探讨。wx13685851018话说这青团,到了春天,我们这里家家户户男男女女老老少少都是必吃的小食,没吃过就感觉辜负了这个春天😜ོ我看别人的青团教程略显复杂,我写的是我们本土...
按我比例做出来的青团软糯Q弹🥰不硬不塌🤗大家一定要试试哦!用料红豆沙馅配料↓成品15个25克左右红小豆130克清水(煮红豆用)300克玉米油35克黄油10克白糖50克麦芽糖45克芝麻花生馅配料↓成品15个25克左右熟黑芝麻100克熟...
来到广东,清明前夕,看到嫩嫩的小叶艾草,怎能不做青团呢……哈哈,不但要做,还要做三种囗味☞☞☞芋泥蛋黄肉松,芋泥奶酪,火腿豆干笋丁,为了让做好的青团软糯不塌垮,特加了烫熟的澄粉,确保口感三天不干硬,也是费心了呢💅清明吃青团...
每年搓手手等待着季节到来的青团用料红豆750克白糖150克麦芽糖100克米糠油80克鼠曲草400g糯米粉800克芒果1个黑芝麻贡糖花生春笋香菇胡萝卜豆干五香粉白胡椒粉麻油生抽盐糖粽叶鼠曲草青团(纯素、三种口味)的做法红豆沙:...
对于青团这种糯叽叽的食物向来没有什么抵抗力,我喜欢甜口的,某人喜欢咸口的,小孩才做选择题,解决党派之争的唯一方法就是都做呗~用料澄粉20克开水20克艾草粉8克白砂糖15克温水90克糯米粉150克冷水20克猪油15克豆沙馅100克...
艾草——百草之王,服之则走三阴,而逐一切寒湿这是属于春天的时令美食采摘处理好的艾草,分装冷冻保存,随吃随取这是能包容一切的面团,只要是你认为能吃的东西,都能拿来当馅儿包没用完的馅还阔以拿来包包子###面团分30克一个,...
用料高筋面粉260克糖25克鸡蛋1个牛奶130克左右酵母3克黄油20克盐3克奶酥馅:黄油30克糖粉25克全蛋液15克原味:奶粉18克可可味:奶粉15克+可可粉2克抹茶味:奶粉14克+抹茶粉3克奶酥小吐司|一份面团三种口味的做法面团原料揉光滑...
用料糯米粉150克澄粉15克粘米粉15克豆沙90克马兰头豆干若干青汁5克青汁青团(马兰头豆干和豆沙两种口味)的做法青汁用150ml的热水冲开,糯米粉,澄粉,粘米粉一起拌匀,倒入青汁揉面成团至不黏手可成型马兰头香干拌好备用水分挤...
捣青草为汁,和粉作团,色如碧玉🍃青团,清明时节江南地区的传统小吃。过去的青团,艾草为汁,枣泥豆沙为馅儿。如今,在它青色的外表下,有了一颗不一样的“心”咸蛋黄肉松/芋泥乳酪/香菇肉末笋干青团艾叶的作用:温经散寒、理气止...
刚刚好12个青团的量~成品45克/个。配方中我介绍了我用破壁机处理艾叶的方法,喜欢的小仙女可以参考~喜欢的朋友收藏点赞关注跟做走起来,有问题的仙女欢迎留言~记得做好了上传你的作品交作业哦~用料陷:15克/个肉松100克咸蛋黄7...
没有菜谱,咸蛋黄、豆沙都是下厨房学到的方法,哈哈哈!用料糯米粉克澄粉克糖克咸蛋黄个肉松克油克克四种口味青团的做法揉揉揉挫挫搓...
想吃多种口味,只需要做好原味面团再根据需要加入抹茶粉之类即可,味道也很棒兔子曲奇看这里_title_a用料发酵黄油200克糖粉100克全蛋液50克低筋320(王后软白)奶粉(可选)10克抹茶粉、可可粉等蔓越莓、巧克力豆等各种口味曲奇...
不去杏花楼,一样吃青团+2。尝春~春天里的第一口艾香,喜欢这个青草味🤭闺女真的太捧场了,我做啥她都说好吃😊用料红豆红薯红枣咸蛋黄(猪里脊肉)鸡胸肉沙拉酱15克细砂糖20克黑芝麻花生(提前烤熟去皮)猪油10克糯米粉130克澄粉20...
青团~江南烟雨般的那一抹青色,饱含着春的味道!青团是江南一带的小吃,青色的,用清明前后才有的一种艾草🌿的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿或芝麻馅,那种味道,是春天的味道。绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气...
用料青团皮鲜艾草200克小苏打3克开水100克糯米粉215克澄面43克熟猪油25克香肠笋干馅虾仁6只广式香肠半根笋干12克香菇3-4朵熟糯米饭90克生抽2勺耗油1勺白糖1勺老抽1勺咸蛋黄肉松馅腌好的鸭蛋黄4个高浓度白酒适量喷洒...
⚠️糯米粉➕粘米粉➕澄粉➕白糖➕花生油➕火龙果汁➕温水,混合均匀,水煮开后蒸10min。自制鲜奶馅🔗自制奶黄馅🔗自制黑芝麻花生馅🔗面皮味道有点淡,可以多加一点糖;粘米粉放多了,导致有点硬。用料糯米粉200克粘米粉50克澄粉...
前两天做了一次咸味的青团,反响太好,好多人都在和我要方子,正好现在也是做青团的大好时机,毕竟艾草还嫩着呢,再过一段时间想要新鲜的艾草都没有了,希望这个方子可以让大家的青团做的更好吃,因为本人也觉得不错,只有艾草的香味...
2020年的清明节注定不寻常。每一个岁月静好的日子背后,都是有人在替我们砥砺前行。愿山河无恙,人间皆安。愿哀之鉴之,不蹈覆辙。愿花飨逝者,春暖斯人。致敬英雄也感谢每一个人的付出🙏祝清明安康——————————此...
这样做的麻团又大又空心~用料糯米粉100g+15g左右芝麻克热水80g细砂糖40g植物油4-5g馅料部分豆沙适量黑芝麻糖适量芝麻适量空心麻团-充满空气感的大麻团三种口味的做法打开看看这满满的空气感热水倒入碗里,融化砂糖,搅匀...
往年偷懒都是用大麦若叶的青汁今年来做个传统的青团网购的新鲜艾草‼️网络太方便了7块钱一斤还包邮真的给力用料糯米粉260克糖30克澄粉80克开水140克猪油20克新鲜艾草300克艾草研磨水150克小苏打粉2克三种口味的青团🌸...
转眼间清明节就快到了,软糯的青团是很多人都很感兴趣的食物之一,营养美味,其做法也不复杂,今天为大家带来青团的详细制作步骤,喜欢的伙伴们可以学习一下哦~。自己做青团已成为美好的回忆,这种自己手工制作的青团吃起来既糯...
你是不是也和我一样,每年春天如果不吃点绿的,总会觉得缺了点什么!那就赶快和我一起做起来吧!方子都是自己调整过的,豆沙馅甜而不腻,还带着蜂蜜独特的口感。咸蛋黄海苔肉松也不像传统的馅料那么油腻,搭配酥脆的海苔肉松,咸甜结...
春天来了,又是一年青团季!给大家带来两个口味,可盐可甜,随你。芝士鲜虾青团,芝香,奶香,包裹着鲜嫩的虾仁,嗯,是春天的味道!粒粒豆沙青团,豆沙细腻顺滑,还能吃出粒粒大红豆,答应我,这个味一定不要错过。用料芝士鲜虾馅鲜虾70g马苏里...
清明节前后是艾草最鲜嬾的时候,是制作艾草青团的好时机,便捷的网络购物省去采摘活动,下单就可以在家轻松做出美味来。用料糯米粉:420克粘米粉80克白糖50克水230克艾草150(取嫰叶芽120克)克黃油30克小苏打粉3克馅料:红豆沙200...
青团每年都会做,网上的做法也有很多种,最爱的还是艾草的清香,这次终于把这些年做青团的一些小心得写下来分享啦~今年还首次尝试了6种新的口味,每一种自己都很喜欢呢~你们也来尝尝吧!用料青团(大约12个)糯米粉200克粘米粉20克艾...
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