不试会怎么做好吃
炸牛奶是一道色香味俱全的名点,又称炸鲜奶,属于粤菜系,充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内层鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。学会了炸给朋友吃,超级有面,因为好吃!!用料牛奶300克淀粉60克糖30克鸡蛋1-2个淀...
👧🏻姐姐很喜欢吃蒸枣,👦🏻弟弟喜欢吃核桃,索性就把凤梨酥换成核桃红枣馅,绵酥的曲奇皮配上红枣核桃,绝对会让你一个接一个停不下来😋!撸起袖子做起来吧,材料要讲究才更美味,核桃选用纸皮核桃,拨开烤熟,掰碎去皮,红枣选择和田大...
很家常的原料,很简单的步骤,也不用手接触面团!可以晚上做好面糊放冰箱冷藏,第二天早上烙,炒鸡省事!如果是当天用,请收下注意事项❗❗❗此处方子水量偏大,含水量为215g➕鸡蛋含水量48g*75%。水和面是要充分结合一下的,所以拌匀...
万物皆可炸用料金针菇鸡蛋淀粉甜辣酱【油炸金针菇】再也不会尝试了的做法金针菇裹鸡蛋、淀粉,小火在5成热油中炸至变色后捞出,在9成热油中复炸至酥脆,蘸甜辣酱并没有惊艳感,金针菇还是乖乖涮火锅好次,还不胖🤪...
难度⭐⭐耗时20分最近在绞尽脑汁做减脂餐晚餐的阶段,减肥的时候也可以吃得很好。有时候会特别馋碳水,我就会做点意面,意面是鸡蛋和面粉和的,所以要比一般的面条淀粉含量低一些,而且更有饱腹感。牛排和鸡蛋都是非常好的蛋白...
很多烘焙专业度高的朋友,都会有点瞧不上花生,觉得花生不如榛子啊、夏威夷果啊高级。其实,个人认为,一个合格的烘焙师傅,应该是要有一颗无差别对待原材料的心,才更能够沉下心来创作有温度的食物,毕竟,甜品存在的意义,是给人幸福...
从宝宝出生以后,就一直尝试着做点小糕点和面包之类的,只为了能让孩子在吃的方面更健康些,从此迷恋上了烘焙而一发不可收拾。但经过多年的磨炼,手套膜依然是我的死穴,试过了无数个配方,浪费了不知多少面粉也依然没能成功。于...
用料凉面250克蒜蓉2勺葱花适量熟白芝麻适量热油适量生抽1.5勺盐少许白糖适量芝麻油适量香菜末适量青瓜丝适量豌豆粒/花生粒适量辣椒粉适量萌宝吃了停不下来|会上瘾的酸辣凉面,不信就做了试试看,简单美味的做法面条煮成9...
突然想吃咖喱,又不想去超市买土豆,就用现成的山药代替了,结果非常好吃!山药特有的顺滑口感,淀粉感没有土豆那么重,完全不会腻。肉食依然是我最爱的鸡腿肉。鸡腿肉做咖喱很嫩,而且有鸡皮和筋,口感比较丰富不容易腻。这次做的时...
对于客家人来说五指毛桃再也熟悉不过了吧,五指毛桃用的最多的应该就是煲汤跟做五指毛桃香鸡。五指毛桃味辛甘、性平、微温。据说五指毛桃可以健脾补肺药,行气利湿,舒筋活络,不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。用料五指毛桃一...
以前在俄罗斯五块钱就能买到一个烤包子,土豆馅儿,水果馅,肉馅,鱼肉馅…现在我自己做来分享给大家,这次是素的。下次再换个肉的。用料和面:纯净水125毫升酵母粉6克盐一茶勺面粉200-250克橄榄油1汤勺馅儿:洋葱一头蒜瓣2瓣红黄...
天气冷了,来上这样一碗开胃的酸汤,可以多吃一碗饭呀。小羽私厨,每日更新私房视频菜谱,欢迎你的关注。用料鸡蛋2个番茄2个洋葱四分之一个番茄酱30克生抽10克糖20克姜1小块切丝蒜1瓣切片来试试这碗不一样的番茄蛋花汤,也试试...
这个季节,很多人都开始做腌腊肉、灌香肠。有一句话不是这么说的吗?没腊味就相当于没过年,腊味既能款待亲朋好友,还能拿来送礼。做腊肉关键的一步,就是要烟熏,松柏枝、橘子皮、柚子皮都可以,那样的老腊肉才好吃,但是有的小伙伴...
好久没上菜谱了,因为上班了比较忙。这不,悟空也送托所了,有时间更新菜谱了,哈哈グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧这个卤汁,是我最近反复做了好多次,家人朋友们吃了都说好吃,才敢写下来分享🤭做法超级简单,是甜辣口的,但又跟周黑鸭不一样哦~...
一个星期也会吃2到3次,夏天很多时候都不太想吃饭的用料冠华米粉2个鸡蛋🥚2个香葱2颗瘦肉小许(看自己喜欢吧)香菜2颗油小许酱汁:3勺生抽,1勺耗油,盐🧂小许,淀粉2勺,蒜头5片(切碎),姜小许(切碎)水一碗瘦肉:放盐,生抽,耗油,糖,蒜头碎鸡精...
第一次知道Bagel,是2010年圣诞在纽约,据说是纽约最冷的圣诞。纽约Bagel品种不少,是初到纽约的我最喜欢的早餐。第一次尝试,才知道Bagel很特别,需要在糖水里煮一下。而这个过程成就了Bagel韧性风味。需要改进:面皮有皱,不圆圆...
蓝莓溶豆不仅好吃还护眼,护眼应该是说说的但好吃是真的用料蓝莓酱蓝莓一盒柠檬汁少许溶豆配比蓝莓酱25克奶粉30克柠檬汁5克淀粉10克蛋清75克做溶豆会上瘾你也试试看的做法蓝莓洗干净后平底锅中小火慢慢熬把水分熬干,留...
炒细面,我经常做,面条含有丰富的钙,还有微量元素,换着花样做面,手艺越来越好!用料面(超市买的现成的)300克后腿肉一碟子的量老抽3勺生抽4勺盐适量青菜5颗鸡精1勺孜然粉1勺火锅料(红99)适量葱半根生姜2片干辣椒2个花菜半个水适量...
蛤蜊馅儿的饺子不知大家吃过没?强烈推荐大家试一下,因为实在是太鲜美啦!做法分享给大家,马上就要过年了,希望你们用得上~蛤蜊可以选用鲜活的,但我嫌清洗、吐沙、剥壳、取肉太麻烦,于是偷懒用的纯蛤蜊肉,鲜美程度一点也不亚于...
用料蒜苔1把酱油1勺肉50克新手秒会蒜苔炒肉不信你试试的做法先把猪肉腌一下:里面放入鲜酱油、蚝油、料酒、白糖、黑胡椒,腌制二十分钟即可。蒜苔:切断儿把腌制好的肉肉倒油爆炒至变色即可(千万别超过了哈);大蒜炝锅,放入切好...
图片都是手机拍出原图,没经过美化,所以可能拍的一般😄疫情期间食材不充足,配菜基本就是家里有的用料水下图有详细说明克面粉400,家里用的普通面粉,高筋粉克盐🤏克披萨盘,或者不锈钢盆凉皮,经过反复试做基本不会失败的做法加...
用料鲈鱼1条姜3片葱一小段料酒1勺盐适量香菜适量胡萝卜适量蒸鱼豉油2勺清蒸鲈鱼,简单快捷。不会饭的都可以快试试吧!的做法鲈鱼处理干净,鱼身两侧划几刀。撒适量盐给他拍打按摩一下,放入料酒腌制一下姜切丝放在鱼身上,上锅...
今日的主题不是喝“咖啡”而是“吃”“咖啡”☕️烘焙的时候满屋飘香,出炉以后小巧可爱至于做法,搅合搅合即可,不信你瞧用料黄油50克糖粉50克咖啡粉15克可可粉3克低粉100克牛奶10克这款可爱的咖啡豆饼干一学就会不信你试!的...
在我下厨的日子里,遇到很多号称不吃羊肉的人,经我的手艺,治好多少人呢?不敢说妙手回春吧,但是也确实让很多不吃羊肉的人大快朵颐,在她们一块接一块吃肉的时候,你再问:你不是不吃羊肉么?她已经顾不上回答你的问题,也顾不上啪啪打...
饺子太难,不会包饺子的人怎么办呢?试试这款锅贴,绝不输于煎饺,而且操作简单方便,只要有心就能get到的技术!用料猪肉200g饺子皮20个油,盐,生抽,老抽,生粉适量小葱2根饺子太难,不会包饺子的人怎么办呢?试试锅贴的做法菜场买了6元钱...
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鲜虾酥皮卷
[空气炸锅排骨]
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家庭炒“烤冷面”
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西红柿炒大辣椒
青柠檬奶酪慕斯
自制番茄柠檬烤鱼
柠檬啤酒雪碧
荷花莲花佛系蛋糕
生菜蘸酱
芦笋炒杏鲍菇
暖暖羊肉汤
快手蔓越莓司康饼
消耗冬瓜
素馅饺子
芒果椰奶冻
手撕包菜炒金丝菌
调料少
红豆玉米卷
中翅鸡爪煲
鸡蛋肉丝炒年糕
头脑
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