桂花酒酿大米面包怎么做好吃
杂:今日小雨,想喝点“醪糟”,家乡对酒酿的叫法山西醪糟:酒酿+枸杞+白糖+散蛋花活跃于夜市—“来一份孜然炒面,八宝醪糟”记:家里还剩着些干桂花,寻思着桂花酒酿入面包体,前些天看了大米粥做的吐司,抽空试验下用日清的大米粉来...
⚠️注意:蒸糯米的锅子要洗干净确保无油。所有要用到的工具,都要用开水烫过确保无油无生水。干桂花的具体用量取决于桂花的品质,好品质的桂花用量少,差一些的桂花要放多一些。用料糯米500克安琪甜酒曲2克干桂花约5克冷开水(...
月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜酒曲4克凉白开300克玫瑰黑米酒酿...
大爱酒酿,随便乱做都好吃~~自制粗粮面包屑,链接:链接:用料酒酿(浓稠)糯米粉鳄梨果油/橄榄油/葡萄籽油2-3滴自制粗粮面包碎我的菜谱有制作方法干桂花巧克力碎酒酿糯米杯(桂花面包碎内陷、巧克力口味)的做法酒酿和适量糯米粉混合...
老家有:“冬至过后酿的酒,好喝又耐留”的说法。夏天酿的酒不放到冰箱降温保存容易发酸,而冬天酿的只要不阳光直射,再热天都不容易坏,而且还越放越醇香。所以一过冬至,家家户户门口都能闻到糯米饭香,院子里摆了大大小小的酒...
甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了...
用来发酵的容器要选择合适的,避免太大,空气太多,装到8分满左右。1,空气太多了,容易酸🍋。2,发酵过度也会酸。用料圆糯米500克桂花适量矿泉水350毫升安琪甜酒曲2克干桂花适量桂花酒酿的做法圆糯米洗干净,多搓洗几遍,提前一晚泡...
用料糯米一些酵母一些桂花一些桂花酿米酒的做法蒸好的糯米,撒上桂花;放入电饭煲,盖上保鲜膜;开始出酒香了;做好的米酒,又香又甜。...
在江南有一道很好吃的甜点--桂花酒酿圆子,既可以在家常的餐桌上看到,也可以在宴会的酒席中出现,是江南人最最常吃的家常美容养颜甜品!因为桂花酒酿圆子中的桂花暖胃,而酒酿是用江米酿制而成,非常的清香甜润,于是就成了一道很...
纯属心血来潮、刚好家里有桂花桂圆冰糖,材料齐全。才动手做的哦!用料干桂花冰糖枸杞40度的老村长酒如果有米酒就更好啦桂圆干桂花酿酒的做法用老村长酒是因为这酒很香,剩下的干桂花、干净无油无水的罐子、冰糖、干枸杞罐...
台湾面包大师吴宝春的方子,已换算成做一个的量(超大一个1kg,如烤箱不够大就分割2个,烤温稍降)在烤制时会丢失一些风味,所以最好能烤大的会保存更多风味。实操记录,供自己学习提升😊。葡萄菌水和鲁班种制作:用料中种:高筋粉(蛋白...
夏天,做酒酿超级方便,不用机器保温。酿制酒酿的过程,还能看到酒酿冒泡。用料糯米300克安琪甜酒曲4克净水(浸泡糯米)300克放凉的开水(化开甜酒曲,浸泡熟的糯米)160克干的桂花1-2克桂花酒酿的做法这次用的是圆糯米,300克。清水冲...
在上海就是酒酿圆子在武汉就是桂花糊米酒两者的合体用料酒酿芝麻馅小圆子藕粉糖桂花水酒酿圆子+桂花糊米酒的做法小半锅水烧开,根据人数定分量。水开,中小火下小圆子,可以用有馅的,也可以用没馅的。等待期间把两小袋藕粉...
我们苏州人常喝的米酒,是用糯米发酵做的一种低度甜酒.每年冬天我家都要做点,浓浓的米酒香,带着淡淡的桂花香,真的很好喝!用料糯米1100克安琪甜酒曲1小袋干桂花10克水适量甜酒酿_桂花糯米酒的做法浸米:糯米1.1千克(可以...
用料仔鸭半只盐适量料酒适量花椒十几粒八角粉(或者八角)适量酒酿200克酒酿桂花鸭的做法买了整只,鸭子有点大,这菜也是第一次做,不知道味道如何,还是先用半只试试。用锥子里里外外都扎一遍。先用料酒揉一遍。在用花椒,八角揉...
用料桂花克酒酿勺白砂糖克小圆子淀粉水桂花酒酿圆子-武汉小吃桂花糊米酒的做法准备好适量水➕酒酿➕糖一起烧开,放入小圆子,桂花,调制一碗淀粉使其粘稠成羹翻滚吧完成出锅...
甜米酒。其酿制简单,口味香甜醇美。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养...
喜欢创作美食,分享美食,这只是我记录自己的制作美食过程,不喜勿喷哈用料干桂花适量大米300克安琪酵母约5.5克酒酿(整瓶)500克水约50克白砂糖50克(可加,可不加)酒酿大米桂花糕的做法将大米浸泡至用手能捻碎的状态,我是前一天晚...
记录中由于是干桂花、所以减少至30g一升罐用料干桂花30克黄糖50克九江双蒸29.5750g(一斤半)桂花酿酒的做法罐子倒酒先摇一摇消毒后倒出、桂花放入、糖倒入、酒倒入3月后见...
炎炎夏日,你确定不需要来一碗冰镇的桂花甜酒酿?桂花沁人心脾,酒酿酸甜可口,冰镇过后的清凉,让你一口就上瘾!用料糯米500克凉开水1000毫升安琪甜酒曲3.5克糖桂花少许桂花甜酒酿的做法所有材料提前准备好按图步骤操作按图步骤...
用料甜酒酿186g(其中液体:106g,固体物80g会影响面团含水量,请注意酌量)高筋粉300g全麦粉200g干桂花2大勺奶粉16g即发干酵母5.5g盐3g蜂蜜85g全蛋126g水133g(120-135g请根据所用面粉的吸水,自行调整)黄油30g全麦桂花甜酒酿面包...
去年无意间在德清一家面包店吃到好吃的米面包/后来不管是杭州还是广州都没有找到合心水的味道/就开始自己制作~单纯的米面包好吃/但加了自己做的酒酿的米面包米香更加浓郁/有种不甜腻的甜丝~秋天的时候加入了桂花/结果...
用料酒酿3勺牛奶70克干桂花1克【桂花酒酿米布丁】的做法酒酿入碗喜欢米就多放米喜欢酥酪就多放酒丰俭由人~加入差不多等体积的牛奶搅拌均匀为了桂花味重一点现在就可以加入干桂花~然后放进酸奶机/有酸奶功能的电饭煲进...
前一阵子偶然机会,从网上看到了一款桂花蒸糕的食谱,改良尝试后感觉不错,所以拿出来分享给大家,也给自己做个备忘,蒸出来的糕点口感会更加原味一点,而且也更加健康。只用蒸就能完成,学起来也很简单。用料崇明岛桂花酒酿250克...
从小我就特别喜欢甜酒酿,酒酿小圆子啦、酒滚蛋啦,都特别好吃!在超市冷柜买的酒酿味道很淡,个人喜欢酒香明显的,所以自己做,特别实惠~成本也低,没乱七八糟的添加剂,1斤糯米做好有2大碗,放冰箱保鲜可以吃一个月左右!【常见问题】Q...
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鲜菇牛腩汤
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椰浆黑米芒果捞
干面包
和料
排骨养生汤
赤癣
又是一碗粥
低脂饱腹减脂餐
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