菜啤酒焖鸡怎么做好吃
用料啤酒1瓶鸡1只姜2片葱头10个冰糖30克生抽2勺辣椒2个老抽1勺白芝麻1克菜:啤酒焖鸡的做法1.备好料2.热锅,放点姜,放鸡肉煎至金黄色捞起备用3.热锅放油,放入姜,葱头,辣椒,爆香。放入鸡炒一会3.倒入啤酒,生抽(不用放盐),冰糖。中...
第一次焖鹅竟被刁嘴先生夸👍还喝了几杯红酒让我心里美滋滋的哈哈我记录下这道鹅以后拿来招待客人写的不好或和别的师傅有相似之处请谅解因为我就是参照其他人做法然后按自己口味稍加调整而来照相技术不好勿喷一只45斤...
冬天一锅羊排,两个人暖暖的吃着。温暖一个冬天。用料烧好的白开水一壶啤酒一罐瓶羊肉大料包1包姜片适量油适量白糖1小勺萝卜1个米酒2勺羊肉一斤葱结2个大蒜1根蚝油1勺酱油1勺盐适量啤酒焖羊排的做法羊肉冷水下锅,姜片,米...
最近市场上有很多卖小螃蟹的,一直很纳闷要怎么吃,前两天就问了卖蟹的老板要怎么煮,老板就教了我这道菜,试做了,好吃!用料小螃蟹1斤油适量啤酒1罐生姜1块大蒜4瓣小葱2根啤酒焖蟹的做法蟹洗净,对半切,切完之后再用小牙刷刷脚缝...
这道家常菜很简单,很好上手,味道又好。用料鲤鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜各少许花椒大料各少许郫县豆瓣酱2-3勺一品鲜适量料酒适量啤酒焖鲤鱼的做法活鱼处理好,材料都准备好。锅中倒油,爆香葱姜蒜,郫县豆瓣酱2-3勺。放入鱼倒入一瓶...
鸡年吃鸡用料鸡肉半只或1斤香菇5朵腐竹适量啤酒一罐耗油适量酱油适量料酒适量生粉适量盐适量花椒适量八角适量葱适量黄焖啤酒鸡的做法首先提前准备好香菇、腐竹,用清水泡开。准备半只鸡切好块,放葱姜蒜、耗油、料酒、酱...
啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜,今天要分享的做法非常简单,做出来的味道非常好吃哦,一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块,冷水下锅,大火煮开焯水沥...
用料笨鸡一只圆葱丝50克黄豆酱30克米醋20克料酒20克生抽15克蚝油15克老抽8克白糖6克食盐3克鸡精3克啤酒一瓶啤酒焖鸡的做法将当年散养小笨鸡宰杀,腿毛,取出内脏,冲洗干净,切大块,备用。切好的鸡块不需要焯水,放入盆中,直接加...
懒得做饭的时候就做一道简单又下饭的啤酒鸡778,加了青椒和土豆就感觉在吃黄焖鸡哈哈(虽然不太正宗),然后还顺便卤了个蛋🥱🥱用料半只鸡我用的三黄鸡土豆1个青椒1个啤酒1罐豆瓣酱3勺酱油适量老抽1勺蒜末、干辣椒爆香用的(嫌...
家里配料少,不过还是尝试着做,味道很好哦用料小龙虾两斤啤酒1瓶葱姜蒜若干豆瓣酱八角,花椒啤酒焖虾的做法虾子去头后用剪刀将背部剪开,尾巴处取虾肠。放在盘里备用调配料:将碗里倒入料酒,醋,生抽,洋葱,干辣椒,花椒,八角,调好后再...
一锅汤汁浓稠的焖锅鸡,色香味俱全,轻轻拂去料峭春寒!没有什么比一家人窝在一起吃个焖锅鸡,更让人心暖……用料黑爪鸡半只洋葱1个土豆2个胡萝卜1根大蒜若干瓣大葱1根老姜1块红枣5颗枸杞若干粒青椒1个香菜2根干辣椒5个花椒...
用料鸡爪9只啤酒1瓶葱4根姜6片蒜8瓣二荆条干辣椒20个八角3个桂皮2块香叶4片青花椒20粒生抽1勺老抽1勺料酒1勺盐5克白糖5克豆豉1勺啤酒焖鸡爪的做法鸡爪剪去指甲、鸡噗,在掌心划十字刀冷水下锅,加料酒、姜片焯水捞出放凉...
用最简单的方法做一顿好吃的晚餐!用料翅根12啤酒1听老抽1大勺盐1小勺八角2个蒜少许葱一段洋葱半个生抽2大勺蚝油1大勺胡椒粉1大勺老干妈1大勺花椒少许啤酒焖鸡翅的做法鸡翅根+1勺盐1勺胡椒粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺...
记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料小罐听装啤酒1罐鱼2斤左右蘑菇少量土豆,洋葱各1个泡酸菜,泡姜,泡辣椒少量生姜,大蒜,大葱,香菜少量郫县豆瓣,辣椒面少量蚝油,生...
鸭肉富含营养,但是处理不好就会有腥味。用啤酒、辣椒和大料烧制后就很美味了。用料鸭半片啤酒1罐花椒15粒八角2个桂皮1块老抽1勺蒜5瓣姜3片蚝油1勺盐适量干红辣椒10个冰糖适量红焖啤酒鸭的做法1.食行买的半片鸭洗净切...
微冷的阴雨天,用带着啤酒香味的美食来温暖一下自己的心灵及胃,烹饪的过程是一种享受,还有自我陶醉的成就感😏用料啤酒1瓶冰糖适量酱油3勺姜8片小鸡腿10只耗油适量胡椒粉适量葱根【快手菜】香焖啤酒小鸡腿的做法把姜切成...
这道“啤酒焖鱼头”比普通的剁椒蒸鱼头味道更好,仅仅是因为多了啤酒的加入,让鱼头味道更加的鲜美!用料鱼头1个洋葱1个千张1张蒜蓉适量剁椒3勺泡椒3勺蒸鱼豉油2勺白糖2勺鸡粉1勺葱3根啤酒半瓶啤酒焖鱼头的做法清洗干净沥...
鸡肉的做法很多,煲汤,红烧都不错,我家更喜欢搭配啤酒做黄焖鸡,鲜香入味不油腻,家人很爱吃,每次都光盘。做厨师的表哥告诉我,做黄焖鸡,加水加料酒,都不如加啤酒,既可以去腥,又能增加菜品的香味用料鸡肉750克大蒜6瓣生姜1块小米椒3...
鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡...
我个人喜欢吃黄焖鸡,想着怎么做,于是爱上了自己的手艺,再没出去吃过黄焖鸡。用料香菇6朵姜3片葱2根白芷5片花椒5-10粒麻椒5-10粒蒜1瓣辣椒壳2根家常菜之啤酒焖鸡(比黄焖鸡好吃)的做法蘑菇洗好,那热水焯焯完蘑菇再焯鸡子我切...
这道菜可以说是非常简单了,半个小时就能搞定。荤素搭配,都在这一锅,非常适合上班族。用料啤酒200ml蒜5-7瓣姜3片鸡胸肉300克红辣椒1只黄辣椒1只藕半节韩式泡菜100克大葱半根白醋2-3滴生抽2勺料酒2勺韩式辣酱半勺蒜蓉辣酱...
对于上班族来说,自己做几个省时间省事又好吃的菜,比外卖强多了。这道菜用啤酒焖鸡,风味独特,气味芬芳。前后只用十来二十分钟,很省时间。用料鸡翅根6—8个油豆腐十块左右鲜香菇8朵洋葱半个朝天椒或干辣椒2—3个生啤一瓶(至...
用料带皮兔半只啤酒半瓶八角6个辣椒6个香叶4片酒2勺白花椒粉1勺陈皮3片蚝油2勺《啤酒焖兔》的做法兔切小块料下锅,加水煮开水开,下兔肉。倒一点酒,过水5分钟。捞起,冲洗。炸料兔下锅,和料一起炸5分钟加啤酒🍺,焖收汁起锅!...
一人食偶尔想开点荤的时候就会做这道菜,超级简单方便,前期炒完之后放那它自己就焖好了。用料鸭1只桂皮1块八角2个酱油2勺盐1勺姜1大块香叶4片啤酒1瓶啤酒焖鸭的做法鸭块浸泡去血水,(个人习惯)再用热水烫泡一下姜去皮切片(姜...
要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒,最喜欢的还...
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