玉米面馒头烫面法怎么做好吃，玉米面馒头烫面法家常做法

03-27 用料A玉米面200克开水200克糖50克B温水100克糖10克酵母6克C中筋面粉400克玉米油30克盐3克玉米面馒头（烫面法）的做法盆中倒入200克玉米面，加入200克开水，搅拌均匀。备用。（以前直接用玉米面做，揉的时候就感觉比较粗糙，蒸好的...

玉米面窝头（烫面版）

03-31 应该放糖了，还是甜的好吃😊用料玉米面四勺开水适量盐适量玉米面窝头（烫面版）的做法开水一点一点的边搅拌边倒进玉米面粉里，大多数成松散面疙瘩后，用手压着揉面，会有点烫手和松散，多揉一会就能团在一起了。用手团一块面团，然后...

粗粮玉米面馒头杂粮馒头

01-22 用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份，加酵母粉和水。活成面团，面发两倍大，揉面排气，做成想要的形状，二次醒发十来分钟，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。这是...

“不用烫面”的玉米面燕麦馒头

01-22 也不知道我为啥要做一屉馒头迎新跨年，😄味道可还行，喜欢松软口感de可以尝试，我是用家里有的材料做，也可以简单版的用料玉米面45克中筋面粉80克蛋糕粉25克泡打粉1克酵母2克炼乳20克纯牛奶80克“不用烫面”的玉米面燕麦馒头...

玉米🌽面馒头（玉米卷）

02-22 用料玉米面300克高筋200糖20克酵母5克水230克油10克盐3克玉米🌽面馒头（玉米卷）的做法温水250克➕酵母5➕糖20➕油10➕盐3克（融化均匀后倒入面粉中）揉成面团发酵2倍大，分成12个左右的小饼！擀成长椭圆形按照喜好添加果干（蜜豆...

玉米面馒头(老面版)

08-14 用料老面一块玉米面200g中筋粉300g奶粉20g蜂蜜35g碱5g玉米面馒头(老面版)的做法前一天晚上将老面用温水化开，加入玉米面和白面混合，根据情况加入适量水揉成团，盖上盖子室温发酵。第二天老面已经发成蜂窝状了，加入额外的白...

两合面枣馒头，玉米面和普通粉。玉米面先用开水烫了，晾凉

11-09 玉米面儿营养丰富，如果只做玉米面儿口感不好，所以把玉米面儿和面粉混合蒸馒头效果特别好。用料玉米面100克面粉400克酵母7克开水大约120克温水大约300克糖20克两合面枣馒头，玉米面和普通粉。玉米面先用开水烫了，晾凉的做...

纯玉米面窝头（烫面、发面）

04-10 用料玉米面200克开水适量发酵粉4克纯玉米面窝头（烫面、发面）的做法开水烫面后放置至温热，加入发酵粉揉匀，盖保鲜膜发酵。季节室温不同约一个小时左右发好。做成窝头上锅蒸一刻钟左右。成品。小贴士1，可以用酵母和小苏打，泡...

纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵)

05-06 看了很多菜谱.基本都要添加白面.加过白面就不够纯粗粮.总感觉达不到控糖的效果.经过N次试验.这个既简单又健康的窝窝头就出来啦.用料玉米面100克白糖10克(可不加或减量)开水80-90克玉米碴或其他粗粮(丰富口感)20克(可...

两合面馒头（玉米面、白面）

07-01 多吃粗粮好！用料玉米面100克白面300克酵母5克奶粉或白糖均可30克开水200克两合面馒头（玉米面、白面）的做法玉米面用少量开水烫一下，搅拌成絮状。剩余开水冲开奶粉或白糖，稍凉后搅拌酵母，然后将白面和玉米面揉成光滑的面团，盖...

一发心形馒头，玉米面馒头

12-19 闲得很，找找柜子还有玉米面馒头继续搞起来，明天情人节给男盆友造起来吧！漂亮的💗卷，喜欢的来👇用料玉米面50克中筋面粉150克水100克左右酵母1.5克-2克糖20克一发心形馒头，玉米面馒头的做法面混合,水化开白糖倒入酵母静置片...

玉米面馒头卷

12-24 蓬松暄软又好吃的玉米面馒头卷，粗粮健康又营养~用料葡萄干适量普通面粉一勺玉米面100克开水180克酵母3克白糖一勺面粉200克玉米面馒头卷的做法葡萄干加面粉搓洗干净再切成小段备用100g玉米面加180g开水烫一下不烫手的...

玉米面馒头、窝窝头

12-06 过年每天宅在家、吃点粗粮刮刮油用料玉米面一碗面粉一碗酵母3克温水适量糖7克盐3克玉米面馒头、窝窝头的做法玉米面和面粉1:1酵母用温水化开、加一点白糖、帮助发酵，再放一点盐、盐和糖搭配才更香😁用筷子搅拌成絮状、...

玉米面馒头

12-04 多吃粗粮没毛病用料玉米面100克面粉400克酵母5克白糖10克常温水280克筷子一双玉米面馒头的做法玉米面，普通面粉放一起旁边放入糖，酵母给酵母的地方先倒一丢丢水，可以融化酵母的份量就可以，你也可以融化好酵母在放进去然后...

发面红枣玉米面馒头

10-01 好朋友从老家带来的玉米面，给我了一些，想做窝头我的胃口不好，就做了发面的红枣馒头用料玉米面100克普通面粉300克红枣10颗酵母3克水适量盐2克发面红枣玉米面馒头的做法红枣洗干净，去核，切碎把盐放在玉米面里搅拌一下，用开水...

玉米面馒头

03-21 用料玉米面100克面粉200克酵母粉3克鸡蛋1个色拉油20克葡萄干适量玉米面馒头的做法玉米面粉开水搅拌均匀，稍晾凉备用。玉米面粉大约晾至36度左右+打入一个鸡蛋+一勺白糖+3克酵母+面粉，36度温水和成絮状。加入20克左右色...

玉米面系列之---奶香玉米面馒头

06-19 玉米面是粗粮，和白面混合做成馒头，健康营养。用牛奶调面，奶香浓郁，还补钙。用料玉米面200克普通面粉300克酵母5克牛奶320克玉米面系列之---奶香玉米面馒头的做法所有材料调和均匀，放在温暖湿润处发酵至两倍大发酵好的面团，...

一点不输白面馒头的“玉米面馒头”

12-31 亲戚送了些刚磨的虾酱，晚餐虾酱蒸蛋，那必须配玉米面馒头呀，对味。。。粗粮细作的玉米面馒头，蓬松暄软，一点不输白面馒头哦😄😄😄一次发酵，省时省力！用料玉米面150克面粉250克酵母4克开水200ml鸡蛋1个一点不输白面馒头的“玉...

烫面红糖馒头

04-24 昨天我用烫面做南瓜椰丝包，非常柔软，而且放在冷藏室一夜，第二天拿出来也是松软的。今晚我再体验一下烫面红糖馒头，效果非常棒哦！用料红糖130克高筋面粉500克耐高糖酵母5克盐3克鸡蛋1个玉米油10克开水200克烫面红糖馒头的做...

玉米面窝窝头(发面馒头)

03-18 关于形状，你觉得怎么喜欢怎么简单怎么弄😄(白糖就是帮助发酵，而且刚有一点点甜可以不放)～用料玉米面200g面粉200g白糖30g酵母5g温水200g玉米面窝窝头(发面馒头)的做法准备材料～玉米面+面粉+白糖+酵母=混合面粉～一点点倒入...

烫玉米面馒头(50%)

07-29 我家不可少的早餐。这个烫玉米面馒头，需要两次发酵一次醒发。一次发酵后面可以多加面粉呛面~阿姨教的。一共16只刀切，四个边角揉成了外形窝头状。家里的28的蒸笼上下两个刚好。用料原料玉米面200克沸水90g克(和玉米面)...

玉米面馒头&玉米面红枣馒头

12-29 粗粮养生好选择👍🏻用料1、玉米面100克2、普通面粉100克3、细砂糖30克（可根据自己口味增减）（也可不放，就是原味馒头哦）4、酵母2克5、红枣去核切丁适量（可不放）6、温水100-110克（根据粉面吸水程度适量增减）7、玉米油10克玉米面...

杂粮馒头二：玉米面馒头

03-26 杂粮馒头不是全部用杂粮，主要随自己喜欢的比例添加，水量自行增减吧。只是全杂粮的口感有点噎人。🤗用料玉米面100克普通面粉200克开水80克清水（或者牛奶）100克酵母2克白糖一小勺，可不加杂粮馒头二：玉米面馒头的做法天猫超市...

玉米面馒头（面包机）

04-04 我是特别喜欢面食的广东人，这个玉米馒头是我做过后感觉比较成功的，是山东馒头的口感，有嚼劲的那种。所以要那种广东松软的馒头口感的就不适合。备注：面粉可以用普通面粉，也可以普通面粉和高筋面粉安2:1的比例混合。这两个...

各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）

08-11 简单快手，健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工，最大程度利用面包机，简化步骤，哈哈哈。如果使用牛奶／水／其他液体，只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体材料即可。不必过于拘泥，面粉吸水...