“熘肝尖”怎么做好吃，“熘肝尖”家常做法

12-20 这道菜原本是一道东北名菜，对火候和手速要求很高。所以我这里把它改成了家常版，操作起来不会太难。表层的嫩滑、里层的爽口，加上莴笋独有的一丝清香，真让人回味无穷啊~~~用料主料猪肝300g莴笋半根红辣椒1个大葱1/4根辅料...

01-26 熘肝尖是一道名菜，咸鲜可口，味美下酒。由新鲜的肝一叶、黑木耳、黄花菜、青椒、葱姜蒜、生抽、黄酒、白糖、淀粉、盐、醋等烹饪而成。猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素A、B2、B6...

08-14 家里的小祖宗还是比较喜欢吃配菜！专挑胡萝卜，洋葱用料猪肝200克淀粉1勺洋葱半个料酒2勺生抽2勺青椒1个酱油2勺盐3克醋2勺炒猪肝，熘肝尖的做法猪肝冷水下锅，等水开出锅，用冷水浸泡猪肝配菜切好准备先炒洋葱然后加胡萝卜，翻炒...

酱爆猪肝（熘肝尖）快手菜

06-02 看见超市里新鲜的猪肝，怎么忍心不带一块走呢ɿ😏ɾ用料猪肝一块京葱半根（切4cm的葱段）柿子椒1个料酒3-4汤匙盐3克生粉3勺（腌制猪肝用）姜片5-6片老抽2-3汤匙生抽2汤匙糖4-5克盐2克白胡椒粉3克生粉4g左右香油1汤匙酱爆猪肝（熘...

懒人嫩滑熘肝尖

12-30 熘肝尖是大家都熟悉的一道菜，但是很多菜谱介绍的做法都比较繁琐，今天想大家推荐一种懒人做法，既简单好做，又能令做出的肝尖嫩滑可口！用料猪肝青椒洋葱葱、姜、蒜鸡粉、盐酱油、醋、糖淀粉懒人嫩滑熘肝尖的做法猪肝切成片，青...

熘炒肝

11-26 用料猪肝青椒胡萝卜茭白黑木耳熘炒肝的做法先焯猪肝再炒青椒、胡萝卜、黑木耳茭白最后放入之前炒好,的猪肝，再煸炒一会，即可。...

超级嫩的熘肝尖儿

07-02 用料猪肝1块黄瓜1根姜片2片地瓜粉2勺料酒2勺味极鲜4勺李锦记红烧汁1勺超级嫩的熘肝尖儿的做法猪肝洗干净切薄片，切好的猪肝片再冲洗干净滤干水，加入1勺料酒，2勺味极鲜，用手抓1分钟，使猪肝更好地入味，黄瓜只要轻轻地刨掉表面...

【彼得海鲜】家常菜快手菜熘肝尖

06-15 熘肝尖是一道汉族名菜，咸鲜可口，味美下酒。而且猪肝的营养价值也非常高的哦，不喜欢吃猪肝的宝宝再也不要再担心吃不下猪肝啦！用料肝尖1块青红椒各1个葱末适量洋葱丁适量淀粉适量料酒适量陈醋适量生抽适量盐适量白糖适量【...

熘肝尖儿

02-23 图片有点渣，请大家见谅哈~做肝儿吧我觉得主要还是把脏器的腥味去除最重要~想要肝嫩，请大家尽情给他马杀鸡💆🏻用料猪肝300克胡萝卜半根青椒1个蒜2瓣葱1段姜2片鸡蛋清半个料酒1勺生抽2勺老抽1勺淀粉1勺醋适量盐适量糖适...

香滑入味的酱香小熘肝尖

09-06 熘肝尖每个人做的都不一样，各有各的好吃，这里只是把自己的常用方子分享给大家。用料猪肝300克葱一根大酱一勺香滑入味的酱香小熘肝尖的做法猪肝切成薄片，太薄口感容易硬，太厚不入味，两毫米左右就好。用料酒，盐，一小勺淀粉，一...

尖椒熘肥肠

10-29 在地坛公园铺满金色银杏叶的大道上做完日光浴散步后，路过稻香村，看见了白色肉嘟嘟的熟肥肠，买了三根，家里恰好有尖辣椒，爆炒一盘，就着香喷喷的泰国香米岂不妙哉！美好的心情要配美食啊，哈哈哈用料肥肠三根料酒1勺盐2克生抽1勺...

熘肝尖

02-25 用料猪肝300克木耳10朵料酒3勺味极鲜2勺青椒2个黄瓜1根小米辣3个葱姜蒜若干淀粉2勺熘肝尖的做法先调个汁，一勺耗油，味极鲜2勺，生抽2勺，鸡精，米醋2勺，淀粉一勺，胡椒粉1勺，料酒2勺，加一点点水拌匀备用。（因为酱油耗油都有盐味，豆瓣...

快手菜💖熘肝尖

10-20 买多了的盐水肝，换一种吃法～用料猪肝300克葱1根姜6片蒜6瓣胡萝卜1根尖椒2个生抽1勺耗油1勺淀粉1小勺快手菜💖熘肝尖的做法胡萝卜、尖椒、蒜、姜切片，葱切丝，备用～盐水肝切片～锅中加油，5成热加入葱姜蒜，爆香～加入胡萝卜，炒至略软...

极妙厨房丨熘肝尖

05-03 熘肝尖，经典家常菜。鲜咸可口，味美下酒新鲜猪肝搭配青瓜、胡萝卜配菜调色...下酒绝配！用料猪肝1只黑木耳适量胡萝卜适量葱姜蒜适量黄瓜适量淀粉适量黄酒适量油适量酱汁极妙红烧酱油适量极妙原鲜酱油适量盐一勺陈醋适量极...

熘肝尖(简单好做)

07-29 女儿喜欢吃，所以开始学，我这方法简单好做，肝还不老。用料猪肝400克胡萝卜一小段元葱半个尖椒一个姜少许料酒半小勺生抽少许老抽少许盐少许糖少许鸡精少许淀粉少许熘肝尖(简单好做)的做法把肝切片，胡萝卜，元葱，尖椒都切片。...

炒猪肝熘肝尖

02-04 用料猪肝300克青椒小米辣适量木耳适量葱姜蒜多一些蚝油2勺生抽2勺淀粉2勺糖一丢丢料酒3勺白胡椒粉1勺炒猪肝熘肝尖的做法备料：1新鲜猪肝先冲洗干净再反复换水泡到没有明显血水2切薄片再冲洗到血水不明显为止放入干淀粉...

西葫芦熘肝尖

01-15 简单介绍一下猪肝的宜忌：猪肝的含有丰富的营养物质，既可补养身体，也可治病，是理想的补血佳品。保健功效有：抗衰、抗癌；补铁、补血；解毒、护目润肤。宜：贫血以及在电脑前工作的人宜多吃。忌：高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病...

腊八饭熘肝尖

05-02 用料猪肝克醋腊八饭熘肝尖的做法首先得把肝稍微冻一下，这样就可以把肝切得很薄，肝切得越薄越好，要顶刀直切，另外下锅之前要把猪肝抓浆，用玉米淀粉就行，不用加水。然后就是焯水，要焯两次，焯一第次水的时候，是为了把整体的腥味去...

腊八蒜熘肝尖

10-10 用料肝尖腊八蒜熘肝尖的做法腊八蒜熘肝尖熘肝尖是老北京的一道家常菜，腊八蒜熘肝尖是独创的，京城独一份，因为放的特别的调料，滑嫩赛鱼肉，味道独特，堪为下饭，令人回味无穷。一般的熘肝尖需要很多的油，这个只需要少量的油，不油腻...

嫩滑熘肝尖

04-05 在家简单几步做出下饭美味的熘肝尖~少量食用猪肝有明目补血的效果~来不及拍过程~给大家写出做法哦用料猪肝一块料酒10毫升葱姜蒜沫共10克葱姜蒜丝共20克淀粉20克胡椒粉5克盐2克糖3克植物油10克生抽10毫升老抽5毫升配...

苦瓜熘肝

07-21 食材和食材的完美结合！用料苦瓜一根，猪肝200克，红椒半个！苦瓜熘肝的做法苦瓜切大块焯水煮熟，猪肝切片猪肝放淀粉拌匀煮好的苦瓜切菱形，红椒也切菱形！备用热锅凉油，煸炒猪肝。猪肝不要炒的时间太长，一分钟就好，加入苦瓜，红椒，盐，糖...

能吃三碗饭的熘肝尖

01-12 熘肝尖是一道营养丰富，大人小孩都爱吃的菜，营养价值高，补血补铁。熘肝尖这道菜的做法有很多，下面我来分享我的做法，既简单又好吃。用料猪肝500克黄瓜1根木耳10～15朵葱花适量姜5片蒜5瓣盐少许淀粉2勺料酒酱油生抽老抽醋能吃...

菠菜熘肝尖

06-19 都说菠菜与猪肝是黄金搭档用料猪肝三两料酒适量酱油少量白糖少量醋少量鸡蛋清1个菠菜根适量姜适量葱适量油适量菠菜熘肝尖的做法肝切好后，把调料酱油料酒盐糖醋淀粉鸡蛋清油全部放在一起淹好。上锅加油开溜菠菜根用水...

独家熘肝尖（省油易操作哦）

11-21 熘肝尖应当是一道鲁菜，在东北华北一带流传甚广，虽然猪肝胆固醇含量较高不宜多食，但是偶尔享受一下无伤大雅。饭店里传统做法是肝尖上浆后必须滑油，这个方法对于普通人来说一是费油，二是油温火候不易把握，三对上浆的要求很高...

家常熘肝尖

10-29 猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血，所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味，卤煮，炖汤，炒制皆可。今天就来一个家常版的熘肝尖吃一下。...