超有年味儿怎么做好吃，超有年味儿家常做法

整只才过瘾！酱香十足，超有年味儿~

10-06 年夜饭鸡鸭鱼肉总少不了，今天给大家分享一道江浙这边的本帮名菜——江南卤鸭，卤鸭是杭州的叫法，嘉兴地区也叫酱鸭。选嫩鸭加酱油整只烧，切开后酱汁饱满，块型好看不回缩，滋味香醇。鸭子中小火慢炖一个小时，皮肉酥烂，酱香充分融...

记忆中的年味儿～撒年糕

11-28 小时候过年总是充满期待，父亲置办鸡鸭鱼肉，灯笼春联月份牌，母亲除了给我们姐弟三个买上过年穿的新衣帽，则是在厨房里的各种忙。腊月二十后的各种面点蒸制，馒头菜包豆包糖包，炸豆腐炸丸子炸带鱼，煮大骨头方肉并腌制（当时在农村...

不加牛奶却有奶味儿的超好吃面条

11-08 我家臭蛋蛋儿难得爱喝这个面条的汤汁，真的是太难得了！我一定要记录下来！！！感谢臭蛋蛋儿😊正正好好的一碗面😝图片是他剩的，一开始忘了拍照了😔用料鸡蛋1个菜心2棵菜笋5片洋葱如图切的那么多面条1小捆纯净水适量食盐依个人口...

那一口粽子（腊味儿与年味儿）

05-18 外婆手把手古法儿的真传用料用料如下那一口粽子（腊味儿与年味儿）的做法接好的棕榈皮儿入锅煮沸（增加韧性）用棕榈皮儿裹的粽子最好，绿色，天然，醇香，最关键是粽子紧实这样的长长的箬叶煮沸用干丝瓜洗净裹制包入腊肠，腊肉，板栗，蜜枣...

有“腊肉”才有年味

05-14 正宗广东五香腊肉，(每年年前我们都会做腊肉腊肠)作为广东人，这是我的最爱！我要吃肉肉…用料五花肉5斤盐90克糖100克红烧酱油20克八角茴香(磨成粉)80克五香粉15克有“腊肉”才有年味的做法五花肉切成四条‖‖放入糖，盐，八角...

有年味的花菜

01-04 让花菜，充满腊肉的香味，满满的年味菜肴用料花菜适量腊肉一块大蒜2瓣盐2小勺耗油一大勺味精1小勺有年味的花菜的做法花菜切成小块备用，锅内烧水水开前，将腊肉，蒜切片备用水开后加入花菜，变色后捞出过凉水。腊肉，小火炒出猪油，...

年味‼️香煎带鱼（年年有余）

09-29 年夜饭～必不可少的鱼🐟……寓意“年年有余”收到鲜到鲜得舟山带鱼…好适合做年夜饭的菜谱～包装干净整洁，而且去头去尾…都是中间的位置，挺好❤️用料鲜到鲜得舟山带鱼2条洋葱半个姜4片蒜2瓣烧酒1勺黑胡椒海盐适量花生油2勺...

红糖年糕＆让这个年更有年味

03-26 快过年了，南方的年，怎能少了喜庆甜蜜的年糕呢😋用料红糖250g糯米粉500g水400ml红糖年糕＆让这个年更有年味的做法550ml左右的水将红糖块泡溶捣鼓成小块的红糖开小火一边加热一边搅拌，水热就关火，继续将红糖完全融合混合成糖...

【兔儿蕾的新年菜】年年有余—水煮鱼

09-03 年年有余，新年菜里得有鱼。这个做法我参考了川菜大师陈松如的水煮牛肉菜谱，辣椒我稍微炸过火了些，口味就偏向了胡辣味，虽然也很好吃啦，不过还是要注意火候，力求正宗嘛(￣▽￣)水煮菜最诱人的地方不是上桌，而是最后淋上滚油那个滋...

草莓蛋糕卷儿！！！年年有余！！！

10-24 草莓蛋糕卷用料草莓适量蛋五个糖110奶45玉米油45低粉85草莓蛋糕卷儿！！！年年有余！！！的做法做好戚风蛋糕体准备草莓铺好草莓卷好蛋糕体切开鱼尾做好造型成品年年有余年年有余...

年味儿

03-24 要过年啦，家里准备了各种美食，安排了各种玩乐，人们脸上洋溢着喜气，到处充满了浓浓的年味儿🎉🎉🎉用料各种美食社火花灯庙会年味儿的做法红红的对联必不可少，这是我儿写的哈黄金福袋新年牛轧糖看花灯加薪丸子熊熊旺火翠竹报...

简易版超有味蒜蓉丝儿

12-17 可以根据自己的口味添加佐料用料盐蒜苗生抽鸡精花生油简易版超有味蒜蓉丝儿的做法蒜苗只取头上的不要叶子，给它切成丝加适量的盐给它抓匀，腌五分钟，然后把水倒掉碗里加生抽、鸡精、辣椒粉，泼上滚烫的热油喜欢味道辣一点的...

减肥快手菜-有股奶油味儿有股肉味儿的洋葱杏鲍菇

03-08 少油少盐特别快特别好吃特别有利于减脂用料杏鲍菇150g洋葱半个减肥快手菜-有股奶油味儿有股肉味儿的洋葱杏鲍菇的做法准备材料，请忽略我拙劣切工一丁点油，估计3g洋葱加盐炒软至发黄，滴点生抽加蘑菇加水盖盖儿焖一会儿看...

春味儿与年味儿（江西民间小吃）

05-18 这是一个年味儿与季节的碰撞用料棉草切碎大米浸泡一夜，磨成米浆春味儿与年味儿（江西民间小吃）的做法洗净并择干净米浆加入苏打和少许盐先下入棉草之后倒入米浆这样子成团成熟即可包上馅心（以腊肉和冬笋碰撞最好，舌尖上的美...

年夜饭-年年有余，年年有烤鱼

03-23 柳丁年夜饭系列的最后一期，放出大招：象征年年有余的烤鱼！烤鱼菜谱的提供者，是今年柳丁年货系列里，辣椒酱的出品人辉太郎。食谱还是他一贯“无招胜有招”的风格，看起来很不好做的大菜，却用最简单的方法完成了。这锅鱼一出，年夜...

年味儿蛋饺

09-01 每次过年准备吃食时总爱做蛋饺，金灿灿香喷喷，下个火锅热腾腾很喜庆。用料鸡蛋10个猪肉（最好都是瘦肉）400g左右葱或洋葱100g左右调味料适量年味儿蛋饺的做法猪肉剁成肉糜葱或洋葱切成碎丁然后两者一块儿剁一会儿更加能混合...

儿时的年味儿～五香瓜子

10-02 小的时候，每到要过年了妈妈都会煮上一锅葵花籽，然后用纱布缝个口袋，那时候也没有烤箱，就只能放到暖气上，一点一点的给它弄干了，我那时候最愿意做的事就是每天给袋子翻个，然后从袋子的缝隙里抠出点瓜子吃。现在我也是妈妈了，过...

有滋有味儿的牛轧糖🍬

12-02 爱吃糖🧨过年就要有过年的样子，糖当然不能少🍬用料黄油80克棉花糖300克全脂甜奶粉200克各种口味原料1，原味去皮花生150克（烤熟，到出香味的程度）蔓越莓干150克2，巴旦木双莓口味巴旦木150蓝莓干90克蔓越莓干60克3，水果干口味（果...

年味儿~

09-07 用料2015腊月2016元月年味儿~的做法年糕...

超级好吃的菜肉包子(有叉烧包味儿)

08-15 感觉做好蒸包子比做烤面包要难，手拙总学不好包子的皱褶，但没关系，味道在线就好了。这款肉包子是我有史以来觉得做得最好吃的，很喜欢这肉馅儿，吃起来有叉烧包的感觉，也可以拿这肉馅做烤式的叉烧包。上星期做了16个，两天就吃完...

2019年味儿～～

03-25 用料肉克香肠水饺大包子蒸年糕克2019年味儿～～的做法年味越来越浓！...

油茶面童年的年味儿

10-06 记得小时候，每到过年的时候，奶奶都会炒上一大盆的油茶面，等着过年期间有谁饿了就可以直接冲一碗，那叫一个香啊！可是奶奶的味道再也吃不到了，马上过年又想起来那个味道，想到了慈祥的奶奶准备年货的样子😭。用料面粉500克核桃...

年味儿水饺

05-14 中国人对饺子的情怀是极深的饺子绝对是深入人心的美食尤其是年三十晚上无论贫穷富贵都要吃顿饺子才算是过年我家的餐桌当然也要有美味可口的饺子了用料韭黄300克木耳8朵虾仁12只肉馅200克茴香300克肉馅250克葱姜蒜适...

有年味儿的蒜苔炒腊肉

09-01 一说起蒜苔炒腊肉我就想起过年，这好像是年夜饭一道必不可缺的菜品，来吧动起手来，随时都能找到过年的感觉😜用料腊肉1块蒜苔1-2把盐少许姜3-4片郫县豆瓣酱1-2茶匙有年味儿的蒜苔炒腊肉的做法腊肉先用清水煮到8分熟或者全...

新年倍儿有面儿的开运酥

09-25 我们的传统节日春节马上就要到了，少不了走亲访友，自己亲手做上一份带着美好祝福的开运酥送给朋友，不仅干净漂亮，还倍儿有面儿。用料原味酥皮黄油35克糖粉12克奶粉8克低筋面粉60克全蛋液10克炼乳8克红色酥皮黄油35克糖粉12...