第一次舒芙蕾失败怎么做好吃
家里的蒸烤箱不会用,烤失败了。用料鸡蛋(蛋清)2个糖少许第一次舒芙蕾失败的做法除了蒸烤箱的问题,不知道还有没有其他问题,忧桑~...
用料鸡蛋2个低粉32克柠檬两滴糖15克-25都可,看胃口牛奶30克零失败舒芙蕾的做法蛋清打发,这个很容易,白糖我都是一次性放入,直接打发。剩余材料一次性搅拌均匀后将蛋白一半放入,搅拌后,再将一堆倒回剩余蛋白中。切记:要翻,不要...
这次舒芙蕾做失败了,总结下原因给大家参考下用料糖克牛奶鸡蛋失败的舒芙蕾的做法先把蛋黄蛋白分开打。蛋黄中加入适量牛奶,搅拌好加面粉这里我用的普通面粉,应该用低筋面粉蛋白打发蛋白可能没完全打发之后将蛋黄蛋白混合...
厨小白一枚🎀用料细砂糖20克生粉10克鸡蛋4个柠檬数滴烤箱舒芙蕾,一次成功的做法4个鸡蛋蛋清,加入½白糖开始搅拌,打至有点点白花花的样子就加入另外½白糖、生粉、10滴左右的柠檬汁,继续搅拌至蛋清像奶油那样粘稠(反转蛋清...
方子是从世界烘焙配方公众号里面学来的用料蛋黄料蛋黄3个奶油奶酪180克牛奶100克黄油30克低筋面粉10克玉米淀粉20克蛋白霜蛋白3个细砂糖60克柠檬汁2克零失败日式舒芙蕾芝士蛋糕的做法奶油奶酪,黄油和牛奶隔热水融合混...
烘焙小白零失败的云朵舒芙蕾~做法简单,成品超美,口感绵密!每一个烘焙小白的第一道甜品都应该是它!用料蛋白4个玉米淀粉10克糖25克柠檬汁6克卡乐比麦片适量“零失败”云朵舒芙蕾的做法将上述配料表中的原料全部放进大碗里,打...
hi姐妹们!在这特殊时期你们的面粉都霍霍的差不多了吧😏今天就分享一款‼️不用面粉‼️不用油只要4⃣️个鸡蛋🥚就能轻松搞定的✅巨型舒芙蕾我觉得比蛋糕还好吃!!我还加了芝士🧀会爆浆的哦~咬一口停不下来了简简单单🔥一次成功!!...
没有一个女生会拒绝舒芙蕾吧!这款寓意“过度膨胀的虚无物质主义,最终难逃倒塌的命运”的点心,是人间虚荣心最大方的一次展示。谁不想有一个盖茨比呢!一整只的热量是640kcal,吃的时候要小心。用料牛奶30克鸡蛋2个白砂糖20克...
舒芙蕾早就种草了,模具也买回来很久了,一直不敢做。看了6种视频,有的反复看了几遍。网上的配方看了10个。还做了笔记。终于决定动手了。一次成功!—配方参考视频_XMTM1Nzc0NzMxNg==—手法和注意事项参考视频:_用料涂抹模具...
用料白糖A30克温开水50克色拉油a(或者融化无盐黄油)30克低筋面粉67克蛋黄60克蛋白120克新鲜柠檬汁(白醋)2到3滴白糖B30克裱花袋1个色拉油b适量不粘锅1个舒芙蕾松饼(零失败)的做法分离蛋黄和蛋白备用,也可以后面再分离在无水...
用料蛋白4个砂糖20克柠檬汁10滴0失败舒芙蕾的做法烤箱180度预热10分钟蛋白中加入柠檬汁,打蛋器低速打发至粗泡,加入3份1的砂糖,换中速中速打发至细泡,加入3份1砂糖,换高速打发至有纹路,可以把剩下的砂糖全加,继续高速打发纹...
🥞写在前面的一些碎碎念🥞在家憋坏的馋货没有条件创造条件也要吃!😂尽管我是手残党,也勇敢的尝试了一次。😜天天看着别人做好多好吃的,有点后悔没有在放假前买烤箱和电动打蛋器等器材了,于是馋虫出来了真的能提升学习能力...
本来做舒芙蕾的,结果冷藏鸡蛋打不了…用料鸡蛋3个牛奶45克低筋面粉45克糖10克(根据个人喜爱度,个人觉得10克够了)白醋或柠檬汁一两滴失败版-----舒芙蕾松饼的做法分蛋,不要用冰箱里冷藏的鸡蛋在蛋黄里加入牛奶,搅拌均匀加入...
用料糖30克低筋面粉45克鸡蛋2个酸奶75克酸奶舒芙蕾(好吃零失败)的做法鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄加入酸奶搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌均匀。蛋清打发,糖分三次加入打发的蛋清中,打发至有小尖角。取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中搅拌...
因为吃,认识你,爱你哟!下厨房,处女作。非常时期,两个孩子在网上看到这个了,作为吃货老妈,满足你们。用料白糖20克蛋白3个柠檬汁5-6滴玉米淀粉15克坚果麦片2-3克零失败舒芙蕾云朵面包的做法蛋白加入柠檬汁高速打发,白糖分两次...
超级好吃的舒芙蕾,不加芒果也很好吃,吃起来非常的香。用料鸡蛋2个普通面粉40克白糖20克牛奶20克柠檬汁(橙汁也可以)几滴芒果(可不用)1个好吃的舒芙蕾(0失败)的做法准备材料。蛋黄蛋清分离,打发蛋清打发到不掉加入柠檬汁...
做法简单,烘焙小白也可做,口感细腻绵软,入口即化,加上淡淡的黄油香味,好吃到爆!用料鸡蛋2个牛奶30克蜂蜜10克低筋面粉35克爱乐薇黄油20克柠檬汁2滴白砂糖30克云朵舒芙蕾,简单零失败的做法蛋清蛋黄分离,装蛋清的盆一定要无油无...
用料鸡蛋两只牛奶25克黄油20克白砂糖25克(包括抹碗边的)低筋面粉8克舒芙蕾首次的做法分离蛋清与蛋黄黄油隔水融化后取少许均匀的抹在烤碗里并沾上白砂糖待用黄油加面粉搅拌均匀再加入蛋黄继续搅拌均匀最后搅拌出来的蛋...
自己减肥,孩子吃适口,组织细腻,绵软。入口即化。(可以放豆沙馅:铲一块蛋白摊平,放一一大勺豆沙馅,再盖一层蛋白,同样烘烤时间)用料鸡蛋白2枚玉米淀粉8克白醋2滴朗姆酒1勺细砂糖2克盐0.5克生铜云朵舒芙蕾(零失败)的做法蛋白、糖、...
给娃做辅食留下了大量蛋白,初衷纯属消耗蛋白,意外发现味道和口感绝佳,关键简单易上手用料蛋清4个白砂糖8克玉米淀粉10克可可粉5克柠檬汁几滴简易版零失败舒芙蕾的做法无水无油盆子加入几滴柠檬汁分三步高速打发,最后一步...
超简单!也不需要烤箱!新手/烘培小白也能一次成功的舒芙蕾满满少女心的雪花草莓味好看又好吃!!一起宅家做个美美的下午茶吧🍓用料鸡蛋2个细砂糖20克低筋面粉32克牛奶30克草莓3个淡奶油/酸奶50克无需烤箱!一次成功!0失败!雪花...
用料鸡蛋2个牛奶100ml细砂糖(放蛋黄)10克细砂糖(放蛋青)20克低筋面粉15克模具细砂糖、黄油少许(零失败)舒芙蕾蛋糕的做法蛋黄、蛋青分开蛋黄加入细砂糖10克搅拌,低粉过筛到蛋黄液里拌匀牛奶加热到边边有泡泡就关火将三分之...
首先我第一次做就成功了其次我没有打蛋器最后只用了两枚鸡蛋半盒牛奶三勺(小瓷勺)面粉用料鸡蛋2个面粉三勺牛奶半盒糖一丢丢丢柠檬挤了点汁第一次就成功的舒芙蕾松饼的做法蛋清蛋黄分离蛋黄加入牛奶搅拌均匀在加入面粉...
瞎做的。没想到成功了。用料鸡蛋5个低筋面粉85g可可粉15g黄油25g牛奶85g细砂糖35g白醋几滴香草酒一勺一个差点失败的舒芙蕾戚风?的做法准备一口蒸锅,烧开水。另取一小锅融化黄油,加入可可粉搅匀,再加入牛奶,煮到将近沸腾,离...
学会了这道舒芙蕾,以后的早餐就有着落了,小伙伴们跟着玲玲一起做起来吧,这个方子非常简单,零失败!用料鸡蛋2个酸奶40克白砂糖25克低筋面粉45克醋精几滴即可(打发蛋清的时候用)植物油少许(刷锅底用)奶粉适量(筛撒舒芙蕾表面用)零...
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好味鸡翅
干贝烩冬瓜
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清炒芦蒿春日极品
年糕乱炖
空气炸锅豆干
油炸黄花小飞鱼
火腿芝士肉松面包
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梅子酒磅蛋糕
核桃糯米南瓜饼
香辣小龙虾酱
耘工奶茶
姜块
风生水起捞鲍片
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