不过教教我怎么做好吃，不过教教我家常做法

不过教教我

03-08 用料打算155不过教教我的做法不会好不好古古古...

你不会吗？日式芝士蛋糕，我教你呀

11-12 芝士就是奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。这款蛋糕融合了芝士的味...

猪皮不要扔，我来教你水晶猪皮冻

01-16 猪皮很多人买肉都让老板剃掉了，着实可惜，按我的方法变废为宝用料猪皮250克料酒1勺葱0.2根猪皮不要扔，我来教你水晶猪皮冻的做法猪皮洗净焯水一分钟加一勺料酒一起焯去腥去掉猪毛和油脂只留皮猪油一定要去干净，猪油可以留...

超详细饼干教程学不会算我输

12-21 开始发过一遍看到有十几个小伙伴收藏决定再发一次超详细版本，正好赶上情人节，又做了一次给老公吃，一起学起来吧！！！！用料低筋面粉150克黄油75克绵砂糖25克蛋液23克超详细饼干教程学不会算我输的做法开始准备材料75克黄油切小...

手把手教你做不泡发不过筛的蔓越莓绿豆糕

08-18 这款简单的蔓越莓绿豆糕，不泡发不过筛，但口感细腻，很好吃，我个人觉得有点接近于蛋糕口感，不是普通绿豆糕那种沙沙的感觉。有需要的朋友可以尝试噢。原料：脱皮绿豆400g、纯净水1000g、无盐黄油200-210g、细砂糖120g、蜂蜜两...

我妈教的鱼

05-24 给自己看的怕忘了用料淡水鱼一条油适量番茄一个大青椒一个葱姜蒜适量豆瓣酱两勺我妈教的鱼的做法倒一个锅底的油油里撒点盐，油烧热，锅铲放进去冒小泡泡的时候再加点冷油，把鱼放进去煎不容易粘锅。【一条鱼煎也行切成段煎...

我妈教我的爆香油豆腐丝

06-17 很好下饭很好下饭很香用料油豆腐丝若干蒜叶若干辣椒粉适量油盐适量米酒半碗我妈教我的爆香油豆腐丝的做法豆腐丝下锅炒干水（这道菜特点就是干）；然后铲起装盘先蒜叶下油锅翻炒蒜叶炒一会儿后把豆腐丝倒入锅，加酱油辣椒盐米...

我师傅教我的秘制鸡爪

05-01 用料鸡爪10只花椒10粒桂皮1块料酒1勺八角2个姜2片大蒜2瓣盐适量酱油2勺生抽2勺香叶2片我师傅教我的秘制鸡爪的做法给鸡爪剪指甲。接着用刀背把鸡骨头敲断，松松筋骨，用刀划开脚掌一个小口子方便入味。冷水入锅，加热煮沸，给...

我爸教我做的糖醋排骨

12-13 周末啦周末啦！来一道拿的出手的硬菜，之前总是吃我爸做的，今天终于能来传承一下“手艺”了哈哈哈哈哈和米饭一起吃真的绝了！用料排骨具体问题具体分析冰糖葱蒜醋多盐1勺酱油少高压锅和炒菜锅水我爸教我做的糖醋排骨的做法...

【香兰教程】爆浆麻薯面包，没吃过它都不算吃过麻薯

12-19 绵糯劲道的麻薯，中空效果好得像泡芙，光吃这麻薯就已经香到不行了，更何况还有两种超好吃的奶油夹馅，柠檬奶油清新爽口，奥利奥海盐奶油咸甜淡雅，都是让人停不下来的美味，做法很简单，但保证你一吃就爱上。麻薯预拌粉用的是五木麻...

不吃蔬菜，我来教你😍

01-14 用料面粉100克鸡蛋1只菠菜50克水150克不吃蔬菜，我来教你😍的做法菠菜洗净，焯水放少量水打成泥我比较提倡粗纤维喂养，所以菠菜不用打的特别碎面粉加鸡蛋倒入菠菜泥活面倒入少量宝宝油摊成饼卷入喜欢的肉松，再放点喜欢的酱...

我敢保证你没吃过这样的豆沙卷‼️|原创教程

03-11 好久不见辽～这段时间都在放空自己☁️想平静内心～也算是憋出了新教程，超可爱的豆沙卷卷！来看教程吧✨用料面粉200克纯牛奶106克酵母2克细砂糖25克豆沙馅适量我敢保证你没吃过这样的豆沙卷‼️|原创教程的做法将材料混合后揉成...

我妈妈教我的客家咸汤圆

09-21 客家咸汤圆的炒料方法用料五花肉1000克香菇50克虾米克红葱头酥50克韭菜200克盐克葱200克青蒜200克芹菜200克胡萝卜一根白胡椒粉我妈妈教我的客家咸汤圆的做法五花肉切条（我先煮熟了好切）锅中不加油，直接煸，煸出油香菇虾米...

你不能错过的曲奇教程

02-21 这道小酥曲奇是之前做私家烘焙坊时的招牌，当初花了很多时间精力和成本研发的，本想复制珍妮曲奇，没想到最后定版出来，好多朋友都反应比珍妮曲奇还好吃，更是秒杀市面上其他的曲奇。后来因为种种原因，没能继续做烘焙坊了，但是一...

抹茶控不能错过的蛋糕卷（附教程）

03-20 抹茶一直都是被人追捧的..今天就试试这个抹茶蛋糕卷用料鸡蛋3个细砂糖65克低筋面粉62克玉米油50克牛奶55克抹茶8克抹茶控不能错过的蛋糕卷（附教程）的做法把所有材料准备好，鸡蛋要蛋黄和蛋白分开2个容器把蛋黃打散加入油...

不会做咖喱鸡？我教你啊

10-21 用料咖喱1包土豆4小个胡萝卜1根鸡腿2只洋葱半个椰浆1盒姜4片蒜4瓣不会做咖喱鸡？我教你啊的做法鸡腿洗干净剁成块，加入姜片和蒜块简单腌制，胡萝卜土豆削皮切块备用。顺便把洋葱也切了。热锅下油，导入咖喱酱炒出香味。倒入...

海米腐竹-我爸教我的

05-25 我爸教我做的《海米腐竹》，黄瓜切菱形，腐竹泡好，海米泡好。油热后，放葱姜末，下黄瓜，放海米和海米水，放腐竹的顺序，淀粉勾芡。用料腐竹适量海米黄瓜海米腐竹-我爸教我的的做法我爸是厨师，我最爱吃的就是我爸做的菜黄瓜应该用长...

不用开水烫，我教你轻松去番茄皮

09-21 烧开水、烫、冷却、撕皮。这，是不是你去番茄皮的过程呢？我曾经也这样。这样是很好，但你有没有发现，很费时，还经常撕掉了一大块番茄肉，并且呢，操作的过程中滋滋水水流得到处都是。但我现在的方法升级了，这些烦恼都没有了，来，请看...

烤地瓜（包教包会！不会问我）

12-24 烤地瓜，又名烤红薯，是用地瓜烤制而成的美味食品，香甜味美，受到广大人民的喜爱，下面就来看看如何烤地瓜。用料地瓜适量烤地瓜（包教包会！不会问我）的做法将地瓜洗干净。洗净后放在锡纸上。放入烤箱，上下火220度。等待40分钟即可...

我阿嬤教我做的黑糖年糕

10-14 我阿嬤最喜歡做的美食用料面粉2大勺盐適量黑糖1大勺沙拉油適量水適量雞蛋2顆我阿嬤教我做的黑糖年糕的做法遙一大勺的麵粉放進碗裡接著在放進一大勺的黑糖在倒入兩杯水先讓放在一起的麵粉和黑糖泡在水裡一會之後攪拌...

蓝莓果酱不用买，我来教你在家做

10-14 刚过完年，冰箱水果剩的属实有点多，好吃的蓝莓果酱安排起来，早餐烤几片面包，抹上自己做的无添加果酱，简直太美味了。用料蓝莓600克黄冰糖（冰糖、白砂糖）240克柠檬1个蓝莓果酱不用买，我来教你在家做的做法蓝莓600克，我用的是大兴...

不时不食，不过一碗蟹肉饭。（附详细剥蟹教程）

10-19 苏州人的秋天味道大概都离不开一只蟹。不管是阳澄湖大闸蟹或是太湖大闸蟹，最家常也最地道的吃法一般都是清蒸蘸蟹醋吃，先吃蟹黄再吃蟹肉最后嗦蟹脚，不用蟹八件照样吃的精光一顿至少得要两三只才过瘾～但吃多了传统做法总想...

这道菜怎么吃！？谁会做教教我

01-24 用料大白这道菜怎么吃！？谁会做教教我的做法再不走开我要拿锅来啦...

不要买汉堡胚模具了，我教你做！

04-14 模具需要清洗，当妈的没那么多时间，我今天分享的自制汉堡胚模具，它不粘，能入烤箱烤，还防粘连，好用无敌还不花钱！为了模具，想了很多办法，结果自己还被刀割伤，其实最简便的方法就是这个，大家做起来！好不好用你们来说说！用料锡纸几张不...

不苦的苦瓜你吃过吗？大厨教你苦瓜怎么不苦

04-15 哈喽！大家好！我是阿之，今天为大家分享一个小技巧，教你如何轻轻松松给苦瓜去苦，而且清脆爽口、营养不流失。每逢热天苦瓜就会成为我们餐桌上的常见菜，夏天经常吃苦瓜的好吃，想必大家都知道吧？但是苦瓜虽好但是它自带的那种苦味...