创新简单版麻婆豆腐
来源:美味食谱馆 8.59K
因为老公方先生很喜欢吃豆制品,所以某天在超市看见新鲜豆腐就立马买了,回家简单做了麻婆豆腐,用料简单,想不到评价出奇的好哟
用料
韧豆腐 | 1盒大约300克 |
猪肉末 | 200克 |
海天牌豆瓣酱 | 2勺 |
李锦记蒜蓉辣椒酱 | 3勺 |
水 | 150毫升 |
创新简单版麻婆豆腐的做法
首先热锅,冷油下锅升温后,下猪肉末翻炒至8成熟
加入2勺黄豆酱到肉末翻炒均匀
加入3勺蒜蓉辣椒酱进入继续翻炒
加入水均匀肉末和酱,成浓汤状
最后将切小块的豆腐倒入肉末酱汤中,翻炒几下,然后大火等收汁,最后就可以出锅吃咯!
小贴士
1全程中到大火,出来就会很香
2蒜蓉辣椒酱换成老干妈味道也不错
3小心有人提前偷吃,嘿嘿