家庭自制油泼面怎么做好吃
家里包饺子剩了一块面,妹妹超爱吃油泼面,觉得比别的面都好吃(不会扯面,所以擀的面条)用料面条1份蒜3瓣油10克(适量就行)青菜1把生抽1勺醋1勺辣椒面1勺鸡精少许家庭自制油泼面的做法起锅烧水,水开下入面条煮熟,盛出备用蒜切...
最美不过一碗油泼面😁🤤超级满足!自制裤带面,大碗宽面,加入一勺自制香菌肉末酱,浇上浇头,撒上葱花,泼上热油😍🥰🤤口水哒哒滴了😂1汤匙=15ml此配方可以做一大碗!用料面条部分:中筋面粉250克冷水130克盐2克辅料部分:豆芽1小把青...
看了白鹿原,迷上了油泼面🤣,被馋的蹲在电视机前流口水!尝试自己做了一次,结果相当失败。后来是和一个陕西朋友讨教了几招!终于成功了!用三个词形容油泼面:简单,方便,好吃!做油泼面只要注意2点就能做好。1️⃣和面的时候水稍微放多...
油泼面😋不知道吃啥,来碗油泼面吧比外卖还快,简单又美味用料辣椒粉3勺青菜2颗蒜末6-8瓣盐少许醋2勺葱1根面条1份白芝麻2勺油泼面快手版家庭版的做法准备好食材配料烫一下酱汁煮面成品...小贴士食材:面、小白菜、葱花、蒜...
没去过陕西,没吃过正宗的油泼面,我把想象中放在里面会好吃的东西做了适合家人口味的油泼面。用料刀削面2块鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1个圆白菜适量鸡胸肉(火腿)适量蒜3瓣辣椒粉适量生抽4勺醋2勺糖2勺油适量盐适量自家油泼面的...
雨天不想出门手机还看得眼睛疼把家里的面粉拿出来搓一搓吧ಡωಡ用料面粉200克水80克仔姜1块蒜1瓣葱2根辣椒面2勺白芝麻10克盐适量生抽2勺醋2勺热油10克自制手擀面(油泼)的做法面粉倒入容器,少量多次加水面粉:水=2.5:1成絮...
用料面粉500克水260克盐一小勺辣椒面蒜末生抽蚝油香油鸡粉陈醋黄瓜食用油油泼面——自制手工面条的做法准备面粉500克,加一小勺盐,清水260克,先搅成面絮状。再用手揉成光滑的面团。揉好后松弛10分钟松弛好后再次揉面。使...
白鹿原里面的油泼面真过瘾,可惜吃不到正宗的,就自己动手解解馋!用料面条宽面条辣椒面3(依据个人口味)勺盐10克酱油1勺醋2勺生抽1勺大蒜4瓣油适量(依据个人)葱30克(半根)家庭秘制版陕西油泼面的做法第一步,自然是做面条了,自己手...
朋友圈的朋友让我出个教程我就来咯。真的怀疑自己上辈子应该是个陕西人沉迷于油泼面无法自拔哈哈用料面粉适量青菜一颗陕西辣椒面两勺大蒜适量瓣芝麻适量葱花适量生抽两勺香醋一勺家庭版油泼面的做法的做法面粉加少许...
用料辣椒面勺蒜瓣油克盐克醋勺酱油勺面条份葱根家庭油泼面的做法碗中放入酱油醋焯水后的青菜手擀面下锅煮熟后放入碗中面上放盐辣椒面蒜末葱末将油烧热依次点倒三下完成...
这碗面本人认为是面条里永远的神🥰用料辣椒面适量蒜适量油菜适量醋适量鸡精适量盐适量生抽适量面粉适量菜籽油适量葱花适量黄豆芽适量自制油泼面的做法面团偏软即可,不可太硬不好拉扯准备小料调拌面汁面团二次醒发扯面...
一日三餐,换着吃。家里安全又卫生,大胆下手尝试。我们可以的。用料高筋面粉500克水适量青菜几片葱1根蒜末2瓣生抽2勺醋3勺豆芽1把植物油适量盐适量辣椒面2勺在家自制油泼面的做法1.面粉里加入半勺儿盐,凉水和面,硬度和饺...
第一次躺在床上写菜谱,有哪里写的不对的请大家多包涵,就是记录一下以后自己可以随时看看,有更好做法的朋友多提宝贵意见……谢谢大家用料酱油1勺盐20克辣椒面适量根据自己的口味葱花适量蒜末适量黄豆芽适量油菜适量耗油5...
食材准备:带籽辣椒粉30g、辣椒面30g、油440g、生姜粉2g、五香粉2g、香醋15g、芝麻10g用料辣椒面30克自制油泼辣子➕油泼面的做法准备~step1:冷锅倒油440g,将油烧至冒烟后关火并冷却2~3分钟。这一步一定要注意冷却到泼一点...
在北京工作以后,时常想念家乡美食,幸好自己一身厨艺可以在异乡随时吃到想吃的家乡味道。身边的朋友也通过我越来越了解陕西面食,越来越喜欢陕西面食~用料面粉500克辣椒面1勺蒜1瓣青菜5颗西红柿1个韭菜一把豆芽适量家庭版...
快手面用料辣椒面勺小葱根鸡精勺盐克醋勺酱油勺油克菠菜豆芽油泼面家庭版的做法把面条煮熟过凉水,豆芽菠菜焯水然后把青菜铺在面上面,旁边放入醋,酱油,糖,盐适量,中间放盐,辣椒粉,蒜末,香菜葱花,起锅烧热油,浇到中央辣椒和盐蒜上...
疫情期间,在家尝试各种面食,简单速成。用料醋3勺酱油4勺耗油1勺盐适量油适量糖5克蒜半头葱半根姜5片面粉500克蔬菜适量油泼面(家庭不辣版)的做法面粉加一点点盐,凉水和好(有人说用温水),我用的是凉水。和好的面团忘记拍照了,只...
没背后故事,单纯的好吃,又喜欢折腾。灵魂沾料,万物皆可拌。用料植物油葱1根姜6片香叶4片洋葱1个八角2个花椒1小把桂皮1块蒜8瓣辣椒粉6勺辣椒面6勺白芝麻4勺盐1小勺糖1勺简单家庭版自制油泼辣子红油的做法洋葱,小葱,香叶,大...
正在看77集的白鹿原,秦海璐每天做油泼面,张嘉译吃得津津有味,每天能做的总不会难到哪里去。找了小高姐的方子,她就是陕西西安人嘛,原方是三人份的,我先做一人份试试水,这个扯面甩面动作需要基本功的,就象日本寿司师傅以前得十...
疫情原因,春节假期没能回山西老家,今天娃儿爹念叨着想吃油泼面了,话不多说,开整!仨大人,一个小朋友的量用料扯面面粉600克水300克盐一小勺食用油适量调味料香葱适量蒜泥适量生抽适量香甜醋适量花生碎适量(红皮花生自制)芝麻...
用料面鸡蛋花椒粉辣椒粉白芝麻热油蚝油生抽香醋盐蒜末葱末5分钟家庭版油泼面的做法葱蒜末放在碗里,加入辣椒粉白芝麻花椒粉油热后倒入碗里加入生抽蚝油香醋盐面条煮熟后放进碗里煎一个鸡蛋烫一点青菜(我做的是蚝油菠菜...
油泼面是西北人民的心头好,可以说,面条劲道,香味浓郁,回味悠长,爽辣可口,但是,但是!!!现在,我可以说,在北上广很难很难吃到一份非常棒的油泼面了,因为,现在街上的西北菜和面馆,都是走流量,存正的味道,可能还存在一些五六线城市中。记忆...
用料生抽1-2勺盐适量油2-3勺荞麦面条200克葱1-2根家庭版荞麦油泼面的做法准备一包荞麦面条水开后放入锅中煮7-9分钟左右锅中烧🔥热油放入备好的葱花和调味料,热油浇入碗中,一碗香气四溢的油泼面就好了。...
自从在西安吃过油泼面后对其念念不忘,一直想自己做,从下厨房找了方子再结合实际情况做了些改变,家人都说好吃,我想这就是最大的赞美了。用料宽面条绿豆芽香葱蒜米辣椒粉不是辣椒面香醋花生油其他油也行,但我觉得花生油最香...
睡觉前馋了,突然想吃油条,立马下床和面,早晨起来开炸!用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机,开启和面模式,10分钟后揉团,放室温发面20分钟,再次捶面后发酵,飘窗10度...
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