过年菜炸酥肉怎么做好吃，过年菜炸酥肉家常做法

11-26 完整炸酥肉视频在抖音：xmdms用料五花肉350克红薯粉250克鸡蛋3个清水150ml生抽40ml料酒40ml花椒粒盐葱姜蒜过年菜炸酥肉的做法按配料表把材料混合成较干的面糊状。每一片肉都要裹满淀粉糊，平铺摊开放入锅中。炸至表面上...

过年必备大菜之—酥鸡

05-10 小时候过年，只要家里条件稍好，爸爸就会给我们做酥鸡吃，虽然不多，但孩子们总能吃得高兴！妈妈总是把炸好的酥鸡放在我们找不到的地方，等到三十、初一才会整上一大碗放在餐桌上，让我们放开来了吃！每每都会被我们几个小的抢吃完，哥...

过年炸果子

11-28 年底了，总想炸点果子，其实炸了也吃不了几块，但是不炸又觉得过年缺了点什么。[严肃自省:由于我对重量的盲估的自信，导致了用这个量做出来的炸果子，肯定是不完美的，今天特意用秤严肃测量每种材料，更正菜谱如下，在此万分歉意🙏]...

过年必备：炸肉丸子

12-04 每年过年都要炸的肉丸子！！！吃起来酥软，还可以做糖醋丸子，菠菜丸子汤，或者蒸一下后直接夹馍吃！做了的话一定要发出来哦～其中“把”的用量：就是你用手去抓一把就好了用料猪肉馅1斤盐适量鸡蛋2个淀粉2把花椒面适量料酒适量干馍花...

东北过年菜（炸芊子）

03-24 用料鸡蛋6个猪肉馅500克盐鸡精白胡椒粉十三香生抽葱姜碎适量鸡蛋一个淀粉少许东北过年菜（炸芊子）的做法一个鸡蛋摊一张皮今年做的补几张图肉馅和所有调料调匀搅拌上劲（步骤忘拍了）蛋皮中间切一刀一分为二裹入肉馅卷起来，淀...

过年炸酥肉

12-08 用料五花肉750g鸡蛋4红薯淀粉200g盐15水4勺过年炸酥肉的做法详见视频欢迎关注我的公众号：“蔷薇君的厨房”，里面会把这些视频菜谱都整理成文字版...

过年菜

12-03 妈妈家的过年菜用料蔬菜萝卜，山药，黄瓜等鱼，排骨等过年菜的做法鱼摆盘上菜虾仁，青豆，排骨好吃好看...

改良版炸酥子菜（酥肉），摆上桌立马感觉像是要过年了

04-18 没结婚前去老公家里，就爱上了这个酥子菜，每年快过年的时候，老公家里都会做上好多，可以直接拿着吃，也可以炖菜，放干了也不怕，拿几块炖白菜，就能美美的吃上一顿。后来学着自己做了，因为要照顾到小孩儿的牙口，又做了一些改动，让酥肉...

过年不能少的【酥炸鱼排（肉丸）】

12-05 过年忙不过来的时候，有经验的煮妇一般都会提前炸一些【鱼排、肉丸】之类的半成品，可以直接当冷菜上桌，也可以再加工一下，做成蒸碗、烩菜、汤羹……等，暖暖和和来上一碗，真是方便又好吃！用料【主料】鱼片、猪肉馅【配料】葱末...

过年团圆菜-炸肉丸子炸丸子

01-29 年夜饭必选菜！宝宝辅食，炸丸子！用料猪肉500克莲藕1/3个苹果大小铁棍山药10公分长葱姜若干花椒20粒十三香半勺生抽5勺鸡蛋1个普通面粉15克大虾5只过年团圆菜-炸肉丸子炸丸子的做法1.绞肉：带膘里脊加一小块五花，大概30%肥肉！...

年菜！🔥炸海鳗美味的过年下酒菜年菜

10-10 朋友送了一条海鳗。海鳗肉质紧实Q弹，最适合做炸物。操作起来不是太难。炸物新年好储存，好回锅，推荐哦。用料油海鳗料酒淀粉鸡蛋味精盐年菜！🔥炸海鳗美味的过年下酒菜年菜的做法收到的鳗鱼段，已经切好杀好的。网上也有一些...

过年必备/炸肉段儿

05-16 肉段儿…听着就香的让人流口水。北方的肉段和酥肉类似，可以搭配炒菜、做汤，堪称美味万金油，但最好吃的莫过酸甜可口的东北做法溜肉段，先炸好，毕竟，起了油锅才算过年啊…用料猪前腿肉1500克红薯淀粉700克花椒粉少许盐少许生...

过年炸酥肉吗？

12-04 过年的代表食物都有哪些？我们老家必不可少的就是炸酥肉了。怎么吃都好吃用料猪肉一块水淀粉适量蛋清1个花椒粉/粒少许过年炸酥肉吗？的做法准备猪肉一块，像这种肥瘦相间的部位不是五花肉喔猪肉去皮，切成条状，加盐，花椒粉码10...

炸甘菜～门头沟山里的过年菜

01-19 这是门头沟山里的一道传统过年菜，说是菜，其实是一道主食。用料面粉500克红枣20颗红糖100克油300克炸甘菜～门头沟山里的过年菜的做法把红枣肉和核分开，用枣核煮水，水的用量不要太多，后面用它和面。煮过的枣核，上面残余的枣肉...

东北过年菜-炸大枣

02-19 小时候在东北过年必备的一道菜，而且只有过年才能吃到这个。满满的回忆。用料大枣若干鸡蛋1个面粉若干清水适量淀粉少量东北过年菜-炸大枣的做法整理厨房翻出来的陕西狗头枣。个头挺大。好啦，今天晚上就吃它啦。清水洗干...

儿时过年才能吃到的炸酥肉

04-20 儿时只有过年了才炸酥肉，一是用来做扣碗，二是用来做火锅烩菜的必须主料，老娘一边炸我们几个小孩一边偷吃，满嘴流油，外焦里嫩，那种满足感是只有过年的才能获得的，小时候盼望过年，这也是要素之一。废话不多说，自己下厨亲自做一道...

过年菜之炸酥肉

12-03 用红薯淀粉、花椒和鸡蛋，搅拌均匀，裹上猪瘦肉，进油锅中炸。只需用最地道的本地食材，都是随手可得，但却又是最让人流连忘返的味道。这是重庆街头最常见的一道小食。用料红薯淀粉适量鸡蛋2个花椒20粒盐适量猪里脊肉或其它部...

过年炸丸子

05-15 小时候每到过年，身为北方人的我们总是盼着家里人炸肉炸鸡炸鱼还有炸丸子，总是站在炉子跟前不停的去拿刚出锅的炸货，即使烫的手非非的疼也依旧停不下来，那是抹不掉的童年记忆用料淀粉50克猪肉600克姜汁15克盐15克香菜100克...

过年—炸枣

05-17 小时候每逢过年，爸爸妈妈都要炸各种各样的小吃：套环、麻花、茄盒、丸子......，我最喜欢的就是炸枣。在成品出来之前，就迫不及待的站在厨房，等妈妈抠出来枣核放到我嘴里，甜糯到心，把枣核上的肉啃干净都不舍得吐出来......。所...

过年必备下酒菜~秘制超酥脆非油炸版花生米

01-28 马上就过年啦这个最受欢迎的下酒小菜儿超级酥脆的花生米一定要有我发现用万能的空气炸锅就能搞定非油炸更健康，一样的爽脆好吃😋做法简单，但是味道不简单一定要加一点点神秘配料口感层次更丰富，更好吃哦不信你就试试呗🤙...

过年硬菜--糖醋炸鱼片

01-27 用料草鱼半条（一斤七两左右）姜5片玉米淀粉适量胡椒粉半勺盐适量大葱段适量生抽2勺过年硬菜--糖醋炸鱼片的做法菜市场购买草鱼，请店家帮片好鱼片，回家清洗后，沥干水分，分别放入胡椒粉、生抽、盐、姜片、大葱段拌匀后腌制15分...

过年必须做的菜炸藕盒

05-19 过年不炸藕盒还算是过年吗？过年必须做的一道菜，炸藕盒。用料藕2节猪肉500克淀粉和面粉对半姜切成丁，适量盐适量料酒1勺鸡蛋1个面粉和淀粉多半葱适量过年必须做的菜炸藕盒的做法猪肉剁碎，姜葱切成末，加盐、料酒、酱油、胡椒...

婆婆的炸酥肉—方便的过年美味

09-09 婆婆是指外婆哦～从小过年吃到大。当零食罪恶解馋；加入冬瓜等当滚汤的材料更是一级棒！炸一次可以换着方法吃好几餐的美味！用料鸡蛋3个五花肉750克盐稍许胡椒粉稍许生抽两勺花椒油四勺姜稍许葱稍许料酒两勺淀粉（红薯粉）八大勺...

绝味炸酥肉！复炸过更酥脆！

06-14 隔段时间就会嘴馋小酥肉，百变吃法任你选，无论炸着吃，煮汤吃，下火锅，都美味绝伦～用料后腿肉300g花椒1勺葱两根姜2片八角1个鸡蛋1个面粉150g淀粉150g绝味炸酥肉！复炸过更酥脆！的做法花椒、葱、姜末、八角，加一点开水泡几分钟。后...

过年菜

11-26 年年家里吃年夜饭年年这道菜压轴一道菜吃几十年不是学会的是吃会的用料豆苗1把干香菇适量蘑菇适量草菇适量冬笋半个麻油1勺生抽2勺老抽1勺糖5克水适量勾芡水适量过年菜的做法起油锅，放入3种菇和冬笋片煸炒，加入调料，加水...