苏式月饼碎碎念怎么做好吃
每年中秋我必做的月饼,方子去年写了,今年主要来碎碎念一下注意事项以及更新的方子(方子请在我的主页找)用料猪油苏式月饼(碎碎念)的做法1、首先关于面粉,去年的方子是中筋面粉,今年我把油皮部分的面粉换成了(高粉85克+低粉60克...
用料心情少许时间少许钞票君多多Iffey生活琐碎,哈哈,我在碎碎念。。。的做法这个菜谱就来记录和食物有关,或与生活有关的一切吧。纯粹自我娱乐哈。插叶也可以哦...
教学相比店里出品真的累上一倍,本人真切感受,课程内容设计不算多,主要都是硬欧的产品,我与学员一对二,教学中我只是起到了示范和指点的作用,其他都靠学员操作,那为什么如此疲惫?首先在店里出品我能够安排好每个面包出品的时间...
这里,无关美食。我只是想找个地方集中发一些日常中的碎碎念、趣事、或者感想。用料日常碎碎念1生活·碎碎念的做法日常碎碎念。...
记录自己的做的东西用料耐心细心坚持碎碎念记录的做法小粉红小贴士微信交流可以➕:anzi112243,备注下厨房...
入秋的广州依然火热一片。从冰箱拿出冬瓜本来打算切片红烧,大概是太饥渴,大概太想念冬瓜汤的鲜甜,马上就决定改做冬瓜汤,然后就有了这道突发奇想的听冬瓜碎碎念。用料冬瓜一圈枸杞少许盐适量蘑菇精适量冬瓜碎碎念的做法冬...
用料中筋面粉120g龙舌兰糖浆40g可可粉30g豆浆/脱脂牛奶140g黄糖85g豆腐100g泡打粉5g淀粉15g食盐一丢丢,随心情黑巧克力60g菜籽油35g装饰果仁核桃、杏仁、腰果、开心果随心情【面团子】脑洞碎碎念的做法将中筋粉、可可...
小安对美好的食物充满了好奇和执念尤其是出去的时候也欢迎各位厨友在这里推荐自己喜欢的餐厅和菜品大家一起分享哦🤣用料爱美食的心,眼,口小安外食集(碎碎念)的做法告诉大家餐厅说出你喜欢的菜品点评一下~如果附上做法就...
作为一个喜甜、喜肉的吃货,肉脯一直是我爱吃的,看了好多厨友的方子,揣摩了一下,自己也动手试过以后,将我制作的配方和方法分享给大家,一起动手做起来吧!用料猪肉馅750g细砂糖60g料酒15g蚝油30g味精4g盐8g胡椒粉2g生抽8g老抽8...
来下厨房已经三年了一直都是很深很深的潜水党可是每天刷关注的动态和菜谱早就成为生活中一个必不可少的事。在这里学到了很多很多东西无论是对美食的执着对生活的热爱还是怎样拍出好看的照片这个平台教会了我很多。半...
青柠鸡丝,清爽开胃,又不怕胖的一道菜,下酒,下饭,都超适合!雪晶晶碎碎念说:“青柠汁拌鸡丝,清清爽爽、酸酸甜甜,实在是很清新的味道~”原菜谱链接(已授权):用料上饭青柠汁1袋鸡胸肉250g香芹1颗小番茄10个香菜1颗小青柠3个小米辣2个...
方子COVER:Amanda-奶黄流心月饼这个月饼连做了两年,翻车率还挺高,我还是个微糖爱好者,所以本小天才看了很多翻车视频,微调了方子的配比,增加了一些辅助装备,以及总结领悟(翻车)得到了tips。分享给大家,希望能增加你们的通关率(*...
记录无处安放的食物希望能有一点点的小进步用料一点点的好奇心🍖一点点的好心情🍰一点点的好运气🍭一点点的好食材🍳小毛驴の厨房碎碎念的做法🥤...
鲜肉月饼绝对是中秋不能错过的美食,这次做的酥皮真的特别酥,立刻记录下来。此配方大约做60克月饼,约15个。其中水油皮18克,油酥12克,馅料30克。具体个数以实际情况为准。用料肉馅部分肉380克盐6克糖15克白酒4克老抽10克榨...
用料糯米粉260克澄粉55克大米粉30克橄榄油5勺大米粉30克豆沙馅适量碎碎念念的江南青团的做法清明前是艾叶最嫩的时节,南北方有一定的时间差异,去年这时候江南的青团已满大街都是了。今年疫情没有能够到江南尝鲜,碎碎念念...
自从大学恋爱以后~体重就基本在60左右(果然恋爱使人变胖)后来能想到的减肥方法都试过了依然无果,从今年的2月份到现在吃减脂餐瘦了10斤(平均一个星期吃一次欺骗餐)在没有任何运动的情况下我觉得已经很满意了,搬了新家之后终...
想起来被朋友吐槽我竟然发下厨房动态我甚至可以在菜谱里写碎碎念呢用料感恩的心一颗睡前碎碎念的做法最近比较专注做项目不怎么想发动态了可是重新进入了暴食状态之前记录卡路里太执着很久以前暴食伴随着催吐现在心态...
会陆续更新的菜谱,而且是本人专业性的翻糖系列,会有详细的说明,不会有做法,是对一些翻糖知识讲解,这是最基础的一篇,如果有兴趣会陆续更新一些用具模具的使用用料翻糖膏500g色素少许干佩斯500g翻糖系列(碎碎念)的做法翻糖膏干...
天津捞面是天津人最喜爱的面食之一,每逢喜事、女儿出嫁前一天、出门回家的第一顿、全家聚会的时候、但凡是高兴的事儿,咱奏吃捞面。我也不例外,我很喜欢吃捞面尤其是夏天,那过了水的面条拌上各种自己喜欢吃的菜码儿,凉凉快...
记录我的烘焙日志。用料淡奶油低粉碎碎念。的做法。...
用料爱生活爱下厨厨房碎碎念的做法买个新盘子,好开心...
日常用料油盐柴米日常碎碎念的做法都是爱...
很下饭的菜用料空心菜一撮蒜沫,泰椒沫,豆豉碎碎念的做法蒜,泰椒切成末空心菜切小小段忘了paizhao...
整理好了用料糯米1斤安琪甜酒曲半包纯净水1斤干桂花喜欢多少放多少碎碎念米酒的做法糯米洗干净,泡一夜吸水,泡到手一捏就碎视为泡好。糯米蒸熟,约半小时。蒸好的糯米可以偷吃,埋块猪油浇点酱油啧啧~这不是猫饭么糯米放凉(阴...
老家管这个叫坛坛菜。挺形象的。家里传统的做法是用坛子做,一坛一坛的,在小朋友眼里就是宝藏。小时候最爱外婆做的酸豆角,酸黄瓜了。每次去外婆家都要从坛里捞几根吃。喔,还有酸刀豆!哈哈。现在自己在外面,有时候想这一口,就...
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吉列姜汁鱼块
自制照烧鸡腿饭
农村老式烧鲅鱼
懒人老干妈酱牛肉
红豆芋圆烧仙草
营养本味又好做的
妈妈下饭酱
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