土味大盘鸡怎么做好吃
家庭周末美食#🍗两人餐超份量!用料土豆2个散养土鸡1只花椒20粒豆瓣酱1勺干辣椒5颗八角3个盐5克大葱半根白糖3克香叶2片鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺蒸鱼豉油1勺土味大盘鸡的做法土鸡一只,这种土鸡是散养的,口感很有嚼头,比一...
稍微有一点甜味太好吃了!!!直接炒的鸡肉最有灵魂!!!不喜欢甜味可以不炒糖色!炒的时候倒酱油即🉑️!也可以按照自己的口味加点孜然!用料鸡半只冰糖30-40克(12-15颗)啤酒一易拉罐郫县豆瓣酱2勺花椒15粒八角1-2个青椒一小个尖椒半个土...
给鸡一个完美的解释用料鸡1只土豆2个青椒2个大葱1根干辣椒少许八角3个桂皮1块豆瓣酱1小勺花椒适量草果一个,白芷3片,香叶2片,姜一块,糖适量,盐少许。豫味大盘鸡的做法鸡跳进水里,游泳土豆来帮忙了...
用料鸡腿土豆尖椒小葱盐鸡精耗油味极鲜酱油(生抽)料酒姜豆瓣酱老干妈小鸡炖土豆(大盘鸡)的做法鸡腿洗净剁块加入盐,料酒,姜片腌制二十分钟土豆切块泡去土豆自带的淀粉,下锅炸熟锅内留油,加入鸡块炒至变色,下入两勺豆瓣酱,一勺老...
下饭又下酒,家庭小聚会必备!是真的好吃!!用料鸡一只土豆3个啤酒1瓶豆瓣酱3勺八角1干辣椒个香叶2片洋葱1个青椒1个红椒1个大盘鸡(土豆烧鸡)的做法土豆削皮切滚刀块洗净备用,鸡剁好焯水备用。起锅烧油放生姜片和鸡炒一下加入豆...
曾经在新疆待过几年,特色美食大盘鸡全家人都爱,配上皮带面或者拉条子,想想都流口水。回家这几年,很少做,在女儿的强烈要求下,今日做全套♡配料中糖和酱油量都可适量调整。加老抽做完的大盘鸡颜色偏深,不过很美味。我是山东人...
用料大鸡腿3个胡萝卜一小根青椒一个洋葱半个番茄半个香叶两片红辣椒(不辣版)三个姜蒜三四片白酒少许盐糖,生抽老抽少许八角一个大盘鸡(无土豆版)的做法我选了🍗肉因为我觉得比较嫩肉多香叶八角能散发奇特的香味锅里先下姜...
大学时在陕西度过!时常吃这道菜!回到家乡就特别想念这个味道!于是根据记忆自己动手做这道菜!!我做这道菜时因为要给孩子吃没有放辣椒!正宗大盘鸡再放2个青椒,若干红干椒,根据自己喜辣程度而定!其他步骤都一样!现在我们一起来做...
没有吃过正宗新疆大盘鸡的川味大盘鸡用料走地鸡、土鸡半只青椒、红椒、洋葱葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣啤酒、料酒十三香八角、桂皮、香叶川味大盘鸡(土豆焖鸡)的做法1.把鸡焯水洗干净。最好是买走地鸡或者土鸡,吃的时候会是...
做为一个从小在库尔勒长大的新疆人,大盘鸡是必须会做的,最简单的做法还原食材原始的味道,做法是跟本地的回族兄弟学的,味道太攒劲的很。用料三黄鸡半只中号土豆两三个青椒四五个左右大葱两根花椒少许辣皮子(小红椒)十五个...
想瘦是不可能的,哈哈哈!用料鸡腿8只土豆尖椒或者青椒洋葱调料类八角1个,桂皮一小块,香叶3片,干朝天椒4根,花椒20粒左右葱姜蒜瓣郫县豆瓣酱生抽,老抽黑胡椒粉,白胡椒粉冰糖克白酒勺啤酒瓶盐美味大盘鸡的做法没有时间出去买整鸡...
大学在山西上的,那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡,自从毕业回到家乡再没有吃过,正好疫情在家,研究一下,终于找到了大学时候的味道!😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把...
这是妈妈在家经常做的,每次回家必吃,超级好吃的,大家做起来吧~用料土鸡1只糖适量克炒果1颗酱油适量勺盐巴适量克味精适量克花椒适量粒大葱适量根姜适量片蒜适量瓣土豆适量个辣椒适量新疆大盘鸡(土豆)的做法1,热锅冷油,放入糖(...
用料鸡半只花椒30粒土豆1个啤酒1瓶豆瓣酱勺干辣椒个大葱根姜片冰糖克老抽勺盐克八角个玉米1根料酒2勺特味大盘鸡的做法放料酒大料腌制鸡块半小时入味后玉米土豆切块热锅一两油先炒冰糖融化下鸡块翻炒裹匀糖色半熟时倒...
用料鸡只土豆个青椒个木耳香菇葱根姜片蒜瓣料酒勺盐克郫县豆瓣花椒桂皮干辣椒老抽冰糖香菜番茄酱大盘鸡(土豆鸡块版)的做法鸡,土豆切块,热油,郫县豆瓣,花椒,辣椒,桂皮,八角,葱姜蒜,放鸡块,料酒,酱油,冰糖,2分钟,加清水没过鸡块1厘米,放...
用料鸡1只土豆1个花椒15粒豆瓣酱1勺甜面酱1勺八角2个姜2片葱少许桂皮1小块香叶2片生抽2勺糖少许洋葱半个青红椒各一个料酒少许怪味大盘鸡的做法鸡洗净,切块,沥干水份。土豆切小块,炸至金黄,盛出备用。洋葱炒香,盛出备用。...
用料鸡半只土豆1个(大)青椒2个芹菜适量洋葱半个土豆大盘鸡的做法1.鸡肉切块,土豆切块,青椒切块,洋葱切块,芹菜切段备用。2.切好的鸡肉加入生姜拍烂后绰水(注意要用冷水煮哦,去血泡),绰水后的鸡肉沥干备。3.在锅中加入适量油,加入...
做的很匆忙,菜切好煤气都点不着用煮火锅的锅做的。本来没想着发菜谱的but!!!太吃了好吗?!老爸一进门就说你做啥这么香?两碗大白米饭好吗我和老爸最后连佐料用的二荆条和小米辣都吃完了!媲美饭馆,毫不夸张的说比有些饭馆的味道...
用小黄锅烧了个超越新疆大盘鸡的美味大盘鸡用料鸡1只或半只土豆3个花椒10粒青椒1个糖1勺豆瓣酱1勺干辣椒3蒜2酱油1勺油15g姜片3片料酒小半碗美味大盘鸡的做法备好材料加油炒花椒并捞出花椒加糖制至微黄加入鸡肉煎至金...
这道韩式风味的土豆炖鸡,基本和咖喱土豆鸡肉一样简单,不过鸡肉带有韩式辣椒酱的辣味,非常香辣下饭,同时一起煮的土豆绵软,吸收了酱汁的美味。是一道做起来简单基本不会出错,而且速度也很快,35-40分钟即可出锅,又是众人皆爱的...
这道大盘鸡,用料也是一次次改良过后的,觉得很好吃,上传上来跟大家分享一下。用料鸡肉,土豆,胡萝卜,香菇,青辣椒,啤酒。3_4个葱姜蒜若干,花椒八角,草果,陈皮,茴香,香叶(如果觉得一样样配着麻烦,到超市买一袋大盘鸡专用料,将这些调料挑...
非常时期,宅在宿舍,材料有限,厨具也有限,参考着其他人的菜谱,以尽量简单的方法,做出了好吃的大盘鸡~用料鸡600g土豆3个圆椒3个鲜黑木耳150g啤酒200ml姜葱蒜适量,切碎郫县豆瓣酱一大勺黑胡椒粉小半勺淀粉2勺生抽1勺盐适量清水...
粑粑麻麻和奶奶做的土豆鸡腿从小就吃不够,长大后经过多次尝试,终于掌握了自己最喜欢的一道菜的做法,以后想吃就自己做~用料鸡腿2只土豆2个胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1勺姜蒜适量家常大盘鸡(土豆鸡腿)的做法没有拍详细的步骤,做...
坤宝妈妈做的这道菜考虑到有三岁宝宝吃,所以调料放的都不多,啤酒也用开水代替,只是大人吃的话做成辣的比较好吃,无奈一个喜欢吃辣得妈为了孩子也得忍了^_^,这个用整个鸡做法一样用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根花椒适量冰糖30...
用料土豆2个土豆传奇—土豆大盘鸡的做法锅内到油,把花椒炸透。倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟,倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇,焖十五分钟加入土豆,继续小火炖至土豆熟为止。加入青辣椒红辣椒,起点缀色彩的...
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