法式奶酪怎么做好吃
用料安佳芝士片4片黄油100克细砂糖40克奶油100克甜方包16片法式奶酪的做法把所需材料都准备好所有材料放在一个容器中隔水坐融,用手动打蛋器搅拌均匀。双层抹在甜方包中(单层抹也行),双层可以抹8个,单层就是16个了。单层切...
不用烤箱的水果蛋糕,日式,非常好吃。用料食材见图1日式-芒果酸奶奶酪蛋糕的做法食材第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步第八步第九步第十步第十一步脱模后的样子...
本方取自(我的第一本面包书),此法包做法简单,且低油低糖,符合当今的饮食理念,烤制工艺特殊。无油但面包表皮照样酥脆,内部结构紧密,咬口很有韧劲。喜欢欧包的朋友试一下!一定会有一种新奇的口感!用料高筋面粉250克低筋面粉50克...
超级超级推荐的甜点,绝对不能错过。不需要烤箱,操作简单,口感介于冰淇淋和布丁之间,奶味香浓,吃一次就念念不忘🥰用料牛奶80克淡奶油220克糖15克吉利丁粉4克香草精(可省略)2滴意式鲜奶酪的做法吉利丁粉用少量冷水泡至透明。...
酸奶奶酪霜--韩式裱花奶油霜非常喜欢韩式裱花,又奶油霜吃起来很腻,试试酸奶的奶酪霜,酸酸甜甜还有奶酪的醇香!将原方中一半的酸奶换成了淡奶油,味道也很不错。其实奶油霜配比并不是很严格,大家也可以根据自己口味做调整呢用...
淡奶油真是又贵又娇气,一支好的淡奶油50左右,保质期还短,每开封之后淡奶油的消耗总成为大家头痛的问题,今天就来款既好吃又特别能消耗淡奶油的神作1,意式奶酪冻,奶香十足,q弹搭着水果吃,夏日甜品必备,大家也可以直接把芒果等水...
#小小美食日记#做过广式月饼、冰皮、蛋黄酥今天来个特别的吧,法式奶酪月饼,饼皮吃起来脆脆的很香,内馅我加的是kiri'芝士所以不好吃那是不可能滴。来一杯咖啡,这个中秋节是不是很洋气啊其实做法也很简单,用六连膜也可...
一场大雨,还未来得及阔别我的明媚暖阳,悄然无声地带来了冬;这便是南方人的悲哀了吧。又是一个异国他乡的冬天,自给自足。用料鸡蛋7个奶油奶酪175克牛奶75克黄油55克细砂糖80克蛋糕粉/低筋面粉58克香草精10g柠檬汁15g...
只要你不讨厌奶酪🧀️这个菜绝对是你喜欢的,做法比较简单,法国大厨亲自指导下学习的法式菜品,分享给大家,十一来临,做给家人朋友尝一下吧用料土豆500克Gruyee奶酪cheese40克新鲜奶油cream150毫升牛奶50毫升盐3克黑胡椒粉2克...
用料主面团:高筋面粉550g天然酵种(100%水粉比例)100g罐头碎番茄丁(估计含水率为90%)400g盐12g糖20g无盐黄油20g瑞士大孔奶酪250g综合香草碎适量快速酵母粉4g番茄和奶酪--天然酵种法式番茄奶酪包的做法高筋面粉550g+碎番茄4...
特殊时期,到处的奶油奶酪都买不到了。所以看到这个不用奶油奶酪就能做的方子就直接收藏并试做了。原创者没有讲加工奶酪的选择,我用的是奶酪含量75%的加工切达芝士。效果好极了!模具:21*10*5cm6寸椭圆模用料加工奶酪108克...
4人份用料卡芒贝尔奶酪125g迷迭香少许大蒜1瓣法棍1根核桃100g紫洋葱1个蜂蜜2大匙意大利黑醋2大匙石榴1个青葡萄250g海盐少许黑胡椒少许法式烤奶酪的做法在烤盘中用1匙蜂蜜和黑糖拌紫洋葱丝,放入烤箱用上下烤,以150°C烤...
用料动物奶油220克牛奶80克糖30克香草精2.5克吉利丁4克水果层水果适量水适量糖适量意式奶酪的做法1、动物奶油+牛奶+糖+香草精加热煮沸2、加热完放入吉利丁片(不需要加热)3、放凉倒入模具里,放进冰箱(冷藏至凝固-4小时以上...
简单的低糖戚风蛋糕胚,裱入奶酪馅,非常美味,适合增高增重的小朋友,奶酪馅冷藏后可裱入面包中,秒变鲜乳酪面包旧菜谱改个名字居然成了网红日式冰乳酪蛋糕😆小白戚风入门:用料戚风蛋糕部分鸡蛋5只玉米油55克牛奶50克砂糖50克...
在油管上看到的maangchi的菜谱试了两次,其实不用烤箱烤直接煎熟也很好~好吃~做个菜谱方便自己看用料鸡胸肉2块韩式辣椒面1/2勺辣椒酱2勺酱油2烧食用油2勺黑胡椒粉1/2勺大米糖浆或蜂蜜1/3勺姜蓉1勺蒜6瓣芝士2片年糕片可选...
咸口的泡芙没有夹心芝士在面团中用料牛奶125黄油56盐2.5糖2.5中筋面粉69鸡蛋125芝士75法式奶酪球gougère的做法牛奶、黄油、盐、糖,在小锅中融化后加热至沸腾关火,加入面粉,不停搅拌。至看不见面粉颗粒。中小火不停搅拌...
用料面包6”圆模3个牛奶305g细砂糖60g盐6g高粉450g干酵母5-6g黄油60g奶酪馅儿混合后隔水加热CreamCheese250gCream85gIcingsugar50g奶粉35g日式奶酪包的做法1)按顺序液体+面粉+酵母,厨师机揉至扩展;2)加入黄油,继续揉至半...
奶香浓郁用料全脂牛奶1000ml柠檬半个红豆沙100克米酒(醪糟)350ml糖适量(凭自己喜好)京式奶酪卷的做法牛奶加糖小火煮开后离火将米酒和柠檬汁倒入,边倒边搅拌,直到出现凝固物(米酒和柠檬汁的量是牛奶的三分之一)在滤网上叠两层...
天热了,想裱花用淡奶油是难上加难。只好用奶油霜,可又担心生蛋白的卫生!在网上看到这款奶酪霜,又借鉴了小麦的奶酪霜做法,捣鼓了这款清新爽口、酸酸甜甜的奶酪酸奶霜,而且做法简单,成功率超高!没来得及拍照,以后补充。淡奶油我...
用料酸奶粉1包克凉白开800克花式奶酪的做法准备好酸奶粉5分钟不到就能完成操作步骤,静等8小时收获温热的酸奶做好的酸奶做好的奶酪奶酪解刨图沥出来的乳清可是宝贝奶酪用法1奶酪用法2奶酪用法3奶酪用法4奶酪用法5奶酪...
前几年兴起一阵紫米包,儿子一直喊我做。于是买了云南最好的墨江紫米,做了几次,家人和朋友都特别喜欢,于是把它分享给大家。用料高筋面粉400克盐5克自制酸奶300克鸡蛋1个干酵母4克糖40克黄油30克馅料部分紫米200克奶酪220...
奶油奶酪一般是芝士蛋糕的原料或者作为面包内陷使用。但其细腻而又浓醇的奶香即使是即食也风味十足火腿奶酪的搭配作为小食或前菜而言都是十分不错的用料奶油奶酪18克意式火腿3片意式火腿和奶酪的味觉碰撞:kiri奶油奶...
非常喜欢韩式裱花,可是却一直望而却步,原因就是裱花用的奶油霜吃起来很腻,那么多花朵可怎么下口……偶然在网上发现了一款添加了酸奶的奶酪霜,立刻拔草,可谓“秒拔”哈哈。真的是巨好吃啊,酸酸甜甜还有奶酪的醇香!结合小麦子...
今天终于把步骤图补齐了😂ps:模具提前铺好油纸哈用料鸡蛋3个奶油奶酪100克玉米淀粉10克低筋面粉15克黄油30克细砂糖50克牛奶100克【日式轻芝士蛋糕(轻奶酪/乳酪)】的做法1.蛋清分离,黄油溶化,奶油奶酪室温软化备用。奶油奶...
颜值高味道好热量高不高不管了仅记录酸奶杯好看的样子大家自由发挥用料酸奶适量水果适量咖啡适量燕麦圈适量花式奶酪爆浆球酸奶的做法玫瑰花瓣草莓车厘子草莓切片车厘子切丁玫瑰花瓣薄荷叶点缀酒酿咖啡夹心饼干车厘子...
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