奶酥六八合包怎么做好吃
一款非常适合“拜拜”的面包潮汕地区的六(八)合包,寓意好,“拜拜”佳品。其实也可以叫他“花朵面包”,因为长得跟朵花一样。喜欢奶酥,所以加了奶酥馅,喜欢芋泥,豆沙各种馅随便加,当然,什么都不加,也不影响。因为本身面包是加了超...
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,港台地区叫菠萝包,中间夹着牛油的叫菠萝油,还有的叫冰火...
前几天在淘宝店买了2个六角形模具,今天休息,就计量着这个面包模具的大小,接下来就写出了这个六角形模具的配方。下面的配方是2个六角形模具的配方,如果做一个,材料全部减半。用料高筋面粉500克白砂糖50克50克盐6克鸡蛋2个...
记录大神的菜谱用料面粉克酵母克黄油克鸡蛋个糖克潮汕六合包/餐包的做法如图,155-160度30-35分钟自己用松下烤箱140℃,25分钟烤出来的,没有高筋粉,用了中筋粉,也还ok加了红豆沙...
买了风和日丽的八角模具,赶紧来做一下星星面包,可爱又好吃。下面这个份量可以做6个。用料-汤种高筋面粉20克水100克-面包体高筋面粉250克牛奶80克细砂糖35克新鲜酵母9克(干酵母的话3克)炼乳20克奶粉20克盐3克黄油20克-...
这个配方是我另外一个配方直接法改成,此方法出自于陈郁芬的《65度汤种面包》,也是一种比较容易操作的方法。假设汤种的烘焙百分比为30%,也就是400x0.3=120克,同样考虑到损耗和方便计算的问题,取125克来计算。其中的面粉与水...
用料六寸用量六寸戚风蛋糕胚1个淡奶油350g细砂糖40g芒果(中等个头)2个八寸用量八寸戚风蛋糕胚1个淡奶油500g细砂糖55g芒果(中等个头)3-4个如果要做成有颜色的添加食用色素适量奶油蛋糕体(六寸+八寸)的做法首先准备一个六寸或...
用料高筋面粉600克牛奶300克黄油30克酵母10克蛋液2个盐6克蜂蜜100克白砂糖40克奶粉40克土司面包+六合牛油面包的做法把除了黄油以外的材料全部加进去面包机里面搅拌,搅拌到面团稍微成团后再加入黄油一起搅拌,之后搅拌时...
用料全麦面包粉270g奶/水+蛋180g糖+代糖20g盐3g酵母3g黄油15g全麦六角星面包(水合)的做法水合法,提前一晚,混合面粉、奶/水、蛋、糖,揉至无干粉,盖保鲜膜放冰箱冷藏,12-15小时取出使用。取出面团,剪成小块放入面包机,加入食盐...
潮汕人每到初一十五拜拜老爷的六合包,小美自己做超级简单好吃柔软用料日清高筋面粉250克鸡蛋1个(50克)淡奶油35克牛奶或水85克炼奶30克耐高糖酵母3克糖40克盐3克黄油20克注意夏天揉面所有液体包括鸡蛋都必须冷藏六合包的...
面包就是我的人生观,不能太复杂,也不能太死板,只要在大纲领下灵活发挥,就能制作出属于你自己的面包来。这次成品很成功,中种发酵法让面包到隔天也很柔软,此款面包可以拿来做基础面包哦,希望你们会喜欢😁用料中种面团高筋面粉...
好吃又卫生的巧克力饼干,过年做一些,有人来拜年给人家吃,保证一个个称赞你真是巧手!用料细白糖60g黄油60g低筋面粉90g可可粉5g巧克力40g鸡蛋1个蜂蜜少量八方六合唯我独尊马年巧克力饼干的做法先摆好全部东西,拍张照片先把...
为了方便记住8寸模具面团量用料基础面团540克六合包(8寸蛋糕模具)的做法一个面团90克共6个,搓圆放进去。发酵至7分满就可以烤了,设定160度烤35分钟,上色盖锡纸哦(模具内壁要涂抹黄油)也可以中间一个面团四周5个。...
每到过节日就要做几个六合面包,一次性发酵,简单方便。用料面粉250克液体酸奶125克鸡蛋1个盐2克糖25克黄油25克黑艺术适量六合面包的做法准备好材料酸奶,鸡蛋,盐,糖,面粉,酵母按次序放进去揉面好,面团发酵到两倍大,排气整形,分6...
初一、十五逢年过节都要拜拜,有小美自己做特别简单,想包入芋泥、红豆沙、绿豆沙等…面包体参考上一篇快手甜餐包用料芋泥适量豆沙适量椰蓉适量六、八、十合包的做法怎样揉面、发酵等参考上一篇快手餐包,发酵好的面团把它...
潮汕特色经典六合包用料高筋面粉145克低筋面粉35克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克耐高糖酵母2克黄油15克牛奶35克淡奶油35克豆沙或者果酱若干,无需太多潮汕六合包的做法牛奶淡奶油,加入糖/盐等,小奶锅温一下不加到热,大概40-50度...
初一十五逢年过年都要拜拜,以前在外面买,现在自己做,有小美做什么都是那么高效率。面包里还可以加入芋泥馅,红豆沙馅,奶酪馅,各种馅料也是自己手工做的哦!用料高筋面粉300克鸡蛋加水195克糖40克黄油25克酵母3克盐一点点白芝...
第一次自配面包~留个笔记用料中裕面包粉250克鸡蛋1个(带壳55g)紫米糊140-150克(酌情预留)即食燕麦片15克细砂糖35克椰子油25克/等量黄油替换也可干酵母3克盐2克红豆馅180克紫米燕麦红豆六合包的做法我是九阳破壁豆浆机打的...
自用菜谱,抖音转自芝润妈妈用料鸡蛋2个豆芽粉条韭菜葱蒜生抽一勺,老抽一勺,盐鸡精适量六合菜的做法鸡蛋炒熟油热下葱蒜,加入豆芽和泡好的粉条翻炒,加一勺生抽一勺老抽加韭菜和鸡蛋,适量鸡精和盐...
综合了很多方子,按照自己的制作习惯顺序和用量,以及使用方便程度,重新做了本方。初心为方便自用,若借鉴了厨友的方子还请海涵。大家如参考此方,请务必结合自己实际情况进行微调,不接受照搬后拍砖,笔芯~用料面团:高筋面粉(展艺)5...
明天祭拜太阳神所以做一个六合包加了枫糖浆的面包从面团成型到出炉一直就甜甜蜜蜜的比中种我更喜欢这个膨胀力的皇冠包用料高粉200g低粉50g鸡蛋35g牛奶100g枫糖浆48g果酱10g(注1)盐3g糖10g酵母3g黄油18g潮汕六合包又称...
来自淘最厨房,图片需要点开看大图哦用料黑鱼莴笋金针菇中百叶六合鱼的做法如图如图...
逢年过节,初一十五每次都要去买外面那些包包来供财神爷和佛祖🙏🏻现在自己做,食材健康用料考究再也不用担心吃下去的是各种添加剂膨大剂的化学用品了用料高粉500克奶油100克冰水+2个鸡蛋190克酵母7克糖40克盐2克黄油40...
奶酪包真的绝老网红还是有道理的hh(以下是两个奶酪包的原材料)用料高筋面粉300克牛奶140克黄油14克盐2克白糖20克鸡蛋1个干酵母3克奶油奶酪适量(涂抹)奶粉适量(筛在面包上)六寸奶酪包的做法1.用牛奶溶解酵母和除黄油以外食...
材料简单,面粉中依次放入鸡蛋、酵母、白糖、盐、牛奶,同一方向搅拌成絮状再加入黄油,同一方向搅拌成光滑面团用料高筋面粉250克酵母5克牛奶130ml白糖精灵杯1杯普通鸡蛋1个土鸡蛋蛋黄1个无油黄油25克盐2克黄金六合包的做...
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瓜糊
外脆里嫩蒜香排骨
飘香肉炒油豆腐
美味鸡蛋包
菜洋葱肥牛
有鲜味儿的虾
随意的越南檬粉
减脂冷菜蒜泥茄子
成长奶酪小饼干塔
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纯天然手工蓝莓酱
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卤水心头肉
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马蹄猪肉馅饺子
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超级简单的蒸排骨
鲜虾玉米粥
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香辣扇子骨
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铁板烧烤
大枣核桃仁丝糕
QQ弹弹的炒米粉
贴画
空心麻薯恐龙蛋
三步骤自制汉堡包
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