云南小锅米线怎么做好吃
小锅米线是云南除了过桥米线外的一种做法,简单快手不说,而且做法很多,每个家庭做法不同,万变不离其宗,一天三餐让云南人吃米线都可以。用料米线200克韭菜适量盐适量生抽适量酸菜肉沫适量番茄一个云南小锅米线的做法米线煮...
用料米线300克猪肉末100克韭菜1小把豆芽一小把云南小锅米线的做法米线提前泡软,泡的时间约长煮的时间越短。我晚上煮就中午泡上,泡5小时,煮5分钟再焖5分钟就差不多了。锅内放少许油,爆香葱姜蒜末,然后放入肉末炒散,倒入少许...
小锅米线是云南的特色小吃~离家在外,很想念家乡的美食~加上平时上班经常吃外卖或者米饭便当,难免有些腻~这次有空整理了一版可作为便当的小锅米线,只需要汤和各类配菜分开打包,在办公室准备上一个专门热饭的小锅,中午也可...
在云南,家家户户都会煮小锅米线,早中晚都可以吃。你走在街头,有无数家米线店,各有特色。今天给大家介绍一个比较家常,简单清爽的版本,希望大家吃得开心。😊用料米线100克韭菜1把番茄1个猪肉末100克酱油适量猪油1勺云南小锅...
北三环马甸桥东北角有个小公园,里面有家云南菜,服务员小哥哥小姐姐都长得很少数民族,有一段时间特别爱去他们家吃小锅米线,吃得满头冒汗特别舒爽。有一次在室外座位吃,正赶上春风拂落花瓣纷纷落在桌上,辣辣的米线都变得温柔...
云南的米线声名远扬,但大部分人听说的只有过桥米线对于本地人来说,小锅米线才是经久不衰的那一口~~不过,如果不用骨头汤,小锅米线的汤底始终觉得寡淡直到有了“天贝酱”的画龙点睛~~~用料姜一小块儿腌菜15G左右天贝酱20G...
云南生活四年,每每雨天阴冷,总想起昆明那街边小店的小锅米线和卷粉,如今网上买来各种食材,自己做的味道也是棒棒哒,至少比北京大部分云南餐厅的要正宗的多~用料半干卷粉(米线)猪肉末(肥瘦各半)建林牌弥渡酸腌菜韭菜香菜昭通酱(...
去云南玩喜欢上了米线,软软糯糯的口感,又香又辣,吃一碗好满足。回家后从网上买了米线,也尝试了一把,相似度很高,非常喜欢,快速面从此打入冷宫😜原谅我没有把碗擦干净,因为实在等不及吃了🤣用料米线1小把蒜苗20根笋50克豌豆苗5...
前几年到云南的小城镇——石屏找朋友玩了一段时间那时每天早上都是被一份小锅米线唤醒要不是当地的美食想尝个遍小锅米线一日三餐怎么吃也不厌后面不管在哪里再也吃不到那味了研究了好久的食谱尝试了好多的调味料,增与...
坐在我对面的同事是地道云南妹子,每天都给我洗脑说小锅米线有多么的好吃。奈何我无法潇洒的飞去云南吃一碗地道的米线,于是妹子某天上班带来了可以在家做的米线组合、外加一把韭菜。说要指导我做出家乡味儿的小锅米线~有...
去云南餐厅总是点的小锅米线,总算是问朋友讨到超正宗的做法,还真是挺方便快手的好吃米线!用料米线(或魔芋面)300克猪肉末100克韭菜50克番茄1个郫县豆瓣酱半勺酸腌菜半勺盐适量料酒适量蚝油1勺超正宗的云南小锅米线的做法猪...
用料米线200克韭菜三根大番茄半个肉馅半个拳头大自己改良的云南小锅米线的做法大量水开加米线煮14分捞出过冷水一大碗水,3勺生抽1勺盐1勺味精煮开。做辣油,韭菜切碎,番茄切碎。肉馅加小半勺盐半勺生抽白胡椒腌,下锅热油炒...
不正宗,属于外地/海外材料有限产生的折衷式小锅米线,供自己查阅。缺少材料的海外党可以参考,个人觉得味道和家乡的也很像。用料米线两人份肉末300克韭菜一捆番茄2个姜2片生抽随喜鸡精随喜老抽1勺白胡椒粉少许酸菜随喜郫...
周末聚餐人比较多,就买了2斤多排骨,不到两斤肉馅,用了三斤米线(因为做的菜太多,完全吃不了😂,剩了一斤吧),韭菜、黄豆芽买点做配菜,用昭通酱和酸腌菜做米线帽子,排骨熬汤。其实很简单,人少着减,三人有一斤米线、七八两肉馅、半袋...
人在他乡,想吃一碗正宗的小锅米线不容易啊。要么打着云南米线的旗号实则是砂锅粉丝/土豆粉,要么就是云海肴那种一碗不太好吃米线也要36元,谁吃得起啊(摔!)在我们云南,街头一碗6元的米线吃到饱好吗!感谢这个网络时代,所有原材料...
用料魔芋面200克牛肉末适量原酿酱油适量腌菜韭菜50克蔬菜随意番茄🍅选用减脂解馋云南小锅米线的做法铜锅烧水根据口味咸淡倒入酱油适量趁着水不热加入牛肉末,煮沸,喜欢吃碎的就搅拌散开,不喜欢就大块正宗版本不加西红柿...
真是没什么就想要什么,在家一直不屑的小锅米线,出门在外却变得格外想念,所以只能丰衣足食自己做,没有米线,面条凑。用料肉末20克韭菜20克香菜1根小葱2根豆芽30克西红柿1个郫县豆瓣5克蒜2瓣面条自行加入酱油3勺酸菜10克云南...
用料油20克冷冻肉块50克生姜5克酸菜切末50克水800克生抽1大勺20克盐1小勺5克干米线150克小米椒切末1个红油1大勺韭菜切段3根云南小锅米线-小美版的做法肉块,生姜5克,6秒速度6打成肉末,状态不够加秒数。用硅胶刮刀刮到锅...
最爱吃的做法用料酸浆米线2两韭菜1把暴走厨房:云南小锅米线的做法酸浆米线清水煮韭菜加入米线、酱肉越烫越好吃小贴士韭菜要新鲜,要用酸浆米线...
美食背后的故事,就是看见各种云南小锅米线的做法,作为一个云南人都没见过。用料米线克肉末克韭菜克腌菜姜片香菜根酱油勺盐克蔬菜干豆瓣酱或者泡韭菜花正宗云南鲜肉小锅米线的做法没这个,能叫小锅米线?先买口这个回来,买回...
是云南的朋友亲情贡献好吃到爆炸用料米线一把腌菜一小碗肉末一小碗番茄1个醋1勺蚝油1勺高汤(或者任何肉汤或者清水)一些云南家庭版小锅米线的做法材料:番茄1个、猪肉末一小碗、酸腌菜一小碗韭菜适量、豆芽适量、昭通酱1...
没有人能拒绝好吃的小锅米线,酸酸辣辣,十分开胃,记住这个配方,在家就能做出地道的云南小锅米线。用料云南米线200克肉末50克酸腌菜50g豆芽一小把韭菜一小把云南小锅米线(快手菜)的做法云南米线提前泡发好;肉末用葱姜碎、料...
我特别喜欢吃小锅米线,酸、辣、鲜、香,一锅咕嘟咕嘟冒着热气的小锅米线,绝对是治愈高手。小锅米线重在滋味足,有的时候在外面的饭店,吃到“凑活”的小锅米线,心里总会很委屈的念叨“怎么可以这么对我…”为了避嫌这种遗憾,我...
转自bilibili的up主:想退休的W,up主联系了火烧云老板娘微信,亲传肉沫小锅米线做法,做法比较简单方便,爱嗦粉的来!用料浓汤宝1个蚝油适量生抽适量米线若干蒜末大量盐适量味精适量韭菜云南米线的灵魂配菜猪肉沫若干姜沫适量云...
大块的肉饼,爽滑Q弹的米线加上丰富的调料,小锅米线是云南人最爱的风味之一。好吃,简单一起来制作吧!份量:一人份耗时:15—20分钟用料米线300克肉猪末30—50克(喜欢吃肉多放点不喜欢少放点看个人喜好)韭菜3—5根豆芽1小把酸腌...
热门标签
-
豆豉蒸黄骨
泡椒墨鱼仔美善品
川味鲜菇鸡腿饭
雪鍋雪锅
鸡汤鲜虾小馄饨
不膻不腥羊蝎子
滋润进心窝
更香更营养哦
游源
南方妈妈的煎饺
感冒去湿拌面
天鵝
桃乐茜学生作品集
黄米切糕
自制味精一香菇粉
那一场幽深童话
鲫鱼面
死法
鲜香美味茄子包
糖醋鸡腿下饭菜
闽南酱油水煮杂鱼
家常菜茄子炒豆角
春天的藠头饭
炸豆奶
鸡肉汆丸子
无油版劲爆鸡米花
意绵绵 啤酒牛肉
黄金蛋炒饭虾仁版
蕃茄浓汤烩饭
胡萝卜圈宝宝
红烧猪蹄沙锅版
快手黑椒土豆泥
脆爽李子
炼乳芝士蛋糕
蛋皮蛋饺
超级简单的豆沙酥
-
推荐阅读
- 美味的清炖胡萝卜牛肉汤做法,大厨教你技巧
- 美味的藤椒蒜蓉蒸生蚝做法,大厨教你技巧
- 无敌美味的番茄鸡肉罗勒意面美味好吃的做法大全,无敌美味的番茄鸡肉罗勒意面做法图解
- 美味的夏日柠檬绿茶做法,大厨教你技巧
- 美味的减脂餐~意面做法,大厨教你技巧
- 小猫造型包子(馒头)美味好吃的做法大全,小猫造型包子(馒头)做法图解
- 水果咕咾鱼美味好吃的做法大全,水果咕咾鱼做法图解 如何做水果咕咾鱼最美味
- 忘忧|牛油果雪梨香蕉果蔬汁美味好吃的做法大全,忘忧|牛油果雪梨香蕉果蔬汁做法图解
- 香菇板栗美味好吃的做法大全,香菇板栗做法图解 如何做香菇板栗最美味
- 南瓜板栗汤美味好吃的做法大全,南瓜板栗汤做法图解 如何做南瓜板栗汤最美味
- 风干牛肉干(风干+烤箱)美味好吃的做法大全,风干牛肉干(风干+烤箱)做法图解
- 美味的香菇玉米排骨汤做法,大厨教你技巧
- 营养又美味的山药排骨汤美味好吃的做法大全,营养又美味的山药排骨汤做法图解
- 奶香味十足的冰淇淋秒杀哈根达斯美味好吃的做法大全,奶香味十足的冰淇淋秒杀哈根达斯做法图解
- [快手甜品]红豆薏米山药枸杞粉汤圆美味好吃的做法大全,[快手甜品]红豆薏米山药枸杞粉汤圆做法图解
-
猜你喜欢
- 完美蒸蛋羹美味好吃的做法大全,完美蒸蛋羹做法图解 如何做完美蒸蛋羹最美味
- 一次成功的恐龙蛋麻薯球(木薯粉版)美味好吃的做法大全,一次成功的恐龙蛋麻薯球(木薯粉版)做法图解
- 美味的史上最简单白菜汤做法,大厨教你技巧
- 青椒鸡烹饪方法,正宗的青椒鸡怎么做
- 卤味三拼美味好吃的做法大全,卤味三拼做法图解 如何做卤味三拼最美味
- 美味的香水柠檬紫苏子饼做法,大厨教你技巧
- 羊肚菌水鸭炖花胶易做又好吃的窍门
- 美味的造型早餐面包做法,大厨教你技巧
- “四月食堂”11 · 香浓椰丝球,小时候的味道!美味好吃的做法大全,“四月食堂”11 · 香浓椰丝球,小时候的味道!做法图解
- 美味的4.焦糖核桃派做法,大厨教你技巧
- 健康减脂-巧克力麦芬美味好吃的做法大全,健康减脂-巧克力麦芬做法图解
- 美味的婴儿枣泥➕山药泥做法,大厨教你技巧
- 美味的罗汉果猪骨汤做法,大厨教你技巧
- 美味的豆皮肉松三明治做法,大厨教你技巧
- 美味的奶香十足的热狗卷做法,大厨教你技巧