104 香辣鱼块怎么做好吃
用料草鱼500克大葱30克干辣椒适量(依自己口味调整)小米椒30克花椒5克料酒25克生抽25克老抽15克糖15克姜片15克醋10克油20克水30克香菜(装饰)2根104香辣鱼块的做法准备好食材把油、葱、姜、花椒、小米椒加入主锅,以5分/120...
用料盐克姜片酱油勺鱼尾两个条大蒜,小米辣,洋葱,紫苏,蚝油,料酒,味精香辣鱼块的做法鱼块洗净,滤干水,少许盐腌制一会儿切好姜,大蒜,小米辣,紫苏,洋葱锅烧热,下油,烧至七八成热,下鱼煎至两面金黄,下入切好的姜,辣椒,大蒜,轻轻翻动,稍后下酱...
今日的北京下着小雨,湿润的天气,来一碗热气腾腾的瓦块鱼~真是让人无比幸福的周末~用料草鱼1条腌鱼料:料酒2勺盐6克生抽1勺蚝油3克姜片3片淀粉10克料汁:生抽2勺老抽1勺陈醋1勺糖3克其他材料:红油豆瓣酱1勺干辣椒若干花椒若干...
用料淀粉勺盐克鱼条油克生姜碎大蒜碎蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法鱼跺成小块后洗干净血水,放盐,大蒜碎腌,时间不够的就盐多放点腌,时间够的就少放点盐腌。这样入味。腌好后倒淀粉用手抓均匀即可油热后放入生姜大蒜碎,这样比较...
用料鱼片老干妈辣酱菜花红辣椒大葱生姜生抽、老抽、料酒、淀粉辣鱼块的做法鱼片切小块,用生抽老抽料酒淀粉腌制。菜花切小朵。红辣椒去籽切段。大葱切碎。生姜去皮切成姜片。锅里倒多点油,放入腌好的鱼块炸至金黄色捞起...
用料鳕鱼150g红辣椒1个小红尖椒2个蒜3瓣姜1小块辣椒酱1大勺盐少许鸡精适量香辣鳕鱼块的做法.鳕鱼洗净、切块,姜蒜去皮,辣椒洗净.锅烧热,放少许油,油热后放入姜蒜、辣椒末爆香.闻到香味后放入辣椒酱.炒匀后放入鳕鱼块.继续翻炒3...
麻辣鱼干,零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋,这样鱼的腥味才不大,然后切小块,我没要鱼头,因为鱼头比较腥,切好后要如盐多点,洋葱或大葱都可以,黄酒或料酒都可以,拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚,第二天洗净后两五六个小时,然...
又一下饭菜用料青鱼中段切块条姜片糯米酒勺大蒜瓣生抽勺青红辣椒小葱盐焗鸡粉包香辣青鱼块的做法青鱼中段切块洗净拌盐焗鸡粉,生抽,拌匀后加糯米酒少许,腌制一小时左右;起油锅煎鱼块,不要太焦,先出锅;油锅余油放姜丝,青红辣椒...
就是想吃就做了用料草鱼1条2-3斤即可料酒两勺姜5片蒜一个半蒜头量盐自己能吃多少盐自己心里有数酱油两大勺蚝油2勺葱2根小米椒7个面粉适量(这个很重要,不用会碎渣渣)嫩肉粉随便搓点食用油普通植物油即可花椒粉少量五香粉...
以前在深圳上班的时候经常点这一道菜,味道极好的,最近突然想吃了,就凭着当时的味道自创了这个菜谱,虽然酸味不够,但总体还是挺不错的,喜欢吃鱼的亲们不妨可以试一试,也算是换个口味了。家里就只剩几根蒜薹了,就将就一下了。用...
这个是我自己提前炸好的鱼块买的新鲜草鱼腌制好之后用花生油炸香脆冷却后放冰箱冷冻保存想吃的时候拿出来吃上一顿用料芹菜50克草鱼200克小米椒6个大蒜3瓣葱1根盐3克生抽1.5勺料酒1勺香辣酥鱼块(自制炸鱼块)的做法看上...
用料草鱼两条总共大概十斤有条件的可以用青鱼盐15克姜适量喜欢多点不喜欢少点片辣椒面一包粗细各一半(这个菜不辣不好吃)酒酿半罐五香粉一包鸡精2⃣️勺不喜欢可以不放酱油不喜欢也可以不要酒香辣鱼块的做法剁成这么大...
朋友休假吊的鱼,厉害厉害好大一条,送了我一些,用自制的辣椒酱做了辣味鱼块用料鱼500克姜一些蒜子一整只胡椒粉5克五香粉5克生抽一勺客家酿酒一勺自制辣椒酱两勺(随意)面粉一小碗蚝油一勺辣味鱼块的做法看看这么大一条鱼用...
婆婆给的干辣鱼,但是煎辣鱼块我不喜欢吃,又不想浪费掉,就做了这么道香辣鱼块,腊肉也可以用这个办法用料草鱼条花椒粒姜片生抽勺辣椒面勺大蒜干辣椒个螺丝椒可有可无糖香油香辣辣鱼块的做法干辣鱼泡一晚上,洗干净用开水煮熟...
买菜..看见一块好鱼肚..是从一条狠大的鱼上割下来的.买回来烧最好吃了..吃鱼..只吃肚子的还有谁??用料鱼500克生姜一小块小米椒适量大蒜二瓣大葱一段小芹菜适量油适量盐适量啤酒适量冰糖或白糖适量白胡椒粉适量生抽适量...
用料草鱼适量玉米淀粉适量姜5-6片大蒜子10颗红辣椒7–8个油适量料酒适量老抽(酱油)少许蚝油少许盐适量鸡精适量辣炒鱼块的做法所有材料准备好,辣椒大蒜子切碎,姜切片将鱼洗净,切小块,加入料酒,姜片腌制半小时腌好的鱼块裹上...
嗯,就是我想吃了用料豆豉勺草鱼1条姜片盐克料酒勺干辣椒个油克花椒粒豆豉香辣鱼块的做法鱼切块洗净,加料酒姜片盐腌制8到10小时,洗净鱼块,晾干准备炸(要把鱼块上的黑色膜也洗干净)干辣椒切段,大蒜姜切颗粒,鱼块冷油下锅,油要...
用料黑鱼块500g青椒1个蒜瓣3瓣料酒适量蒸鱼豉油适量白砂糖2勺白胡椒粉适量盐适量葱花适量老抽少量辣椒粉适量香辣黑鱼块的做法1、黑鱼让菜场宰杀,去头切一厘米左右的小段2、青椒洗净切小块,蒜瓣拍碎成末3、热锅冷油,爆香...
用料腊鱼块(新鲜鱼块也可以)适量姜蒜适量生抽1勺白酒1勺花椒10粒辣椒面1勺小米椒8个白芝麻适量香辣腊鱼块的做法1.起锅烧油煎炸鱼块(居家用煎的方法即可)2.待鱼皮焦脆之后,用锅铲把鱼块划到一边,另一边倾斜留底油爆香姜蒜末...
简单、快手的烤箱料理~~喜欢吃街头烧烤店风味烤鱼的,利用家里的小烤箱,也能轻松复制!用料草鱼1条料酒2大勺盐1小勺麻辣鲜烧烤料2大勺孜然粉适量胡椒粉适量花椒粉适量食用油1小勺(1小勺=5ml)(1大勺=15ml)调味仅供参考,可以酌情...
用料油10克20克京葱,切段10克姜,切片1茶匙花椒1茶匙红辣椒酱2支干辣椒500克青鱼,洗净切块20克料酒25克生抽15克老抽20克冰糖10克醋30克水适量葱,切末香辣鱼块,辣味中国的做法1将油、京葱、姜、花椒、红辣椒酱和干辣椒放入...
用料鳊鱼1条姜片老抽勺料酒勺盐克蒜瓣3瓣蒸鱼豉油辣椒粉花椒尖椒3个油水香辣鳊鱼块的做法准备工作:1、鳊鱼洗净,切小段放碗里备用2、蒜瓣拍碎成沫,尖椒洗净切圈,生姜切片腌制过程:3、把适量料酒➕花椒➕辣椒粉➕盐放入鱼块...
用料鲶鱼1条香辣水煮鱼调料包半袋姜蒜料酒半杯香辣鲶鱼块的做法鱼洗净剁块,用料酒和1/4袋调料腌制,放入冰箱冷藏4小时以上,偶尔翻动一下,保证均匀入味;姜蒜切片锅中倒油,放入姜蒜爆香后,倒入另1/4袋调料炒香放入鱼块和腌汁,翻...
从小爱吃鱼,对做鱼我有属于自己的各种口味,小萝卜从辅食开始就吃各种鱼,现在也是超级爱吃。以前用传统方法做,现在用小美做,做的最多的是整条鱼,年夜饭第一次尝试鱼块,依然完美!用料江团切块(任何鱼都可以)1000g油50克葱段20g姜...
辣炖鱼块我不知道,有没有这道菜,我爸爸教我的,很好吃,客人说也很棒。用料葱根料酒勺盐克老抽勺姜片蚝油勺白糖勺子适量,看你们勺子多大了,提鲜醋用陈醋胡椒辣椒面,或者是辣椒油,都可以,辣,也好看蒜芹菜,少许,腐竹,做配料有小米椒的...
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