熬出胶银耳汤怎么做好吃
夏天快到啦,来一碗冰镇银耳汤!用料银耳1朵冰糖150克红枣12颗桂圆干20颗葡萄干5克熬出胶银耳汤的做法银耳用冷水泡发开不加任何东西,开始熬熬成起大泡泡,开小火熬,这个时候已经开始浓稠了。此时关火!!!这一步非常重要,是出胶关...
用料银耳半朵枸杞10粒冰糖3克红枣3-5颗一定能熬出胶的银耳枸杞羹的做法泡银耳1-2小时,去黄色根不,撕成小碎片凉水下锅,水跟银耳大概5:1;大火煮5-10分钟;感觉有点黏度时转小火煮15分钟(期间加大枣和冰糖)关火加盖子,焖20分钟,观...
宝宝有点咳嗽,所以就炖雪梨银耳汤。梨皮止咳;银耳滋阴润肺;红枣补铁,还可以平衡下不会太凉。(家里红枣比较大颗,所以只放三颗)每个人喜甜度不一样,所以适量。每天三点一线,趁着不忙的时候上传的,不懂留言,看到会回复。用料银耳1...
银耳羹出不出胶,跟品种有关系,原来在香港楼上买过几次也是不出胶。用料银耳3小朵枸杞1小把红枣随意莲子随意百合1小把冰糖少许出胶银耳羹的做法这个品种银耳先泡发1小时就泡好了,莲子洗净不用泡,加入适量水,我用高压锅炖汤...
俗话说:内行吃银耳,外行吃燕窝😄😄,今天教大家十五秒熬出胶的银耳羹用料银耳1朵红枣10颗冰糖40克枸杞少许银耳羹(15秒熬出胶)的做法提前一小时,用一勺玉米淀粉加清水,泡发银耳泡发的样子去掉根部和发霉的地方,用手撕成小块,清...
做了很多次银耳汤,我的结论给大家分享下:什么需要泡n个小时,需要用丑耳,需要炖好几个小时,用电磁炉不行,用铝锅不行,要放冰糖才行,用自来水不行都是扯淡。。。自来水出胶,铝锅出胶,电磁炉出胶,没冰糖出胶,配图就是水加银耳,已经浓...
秋季美容养颜润燥单品!用料银耳1朵红枣6颗冰糖80克银耳红枣汤~快速出胶的做法银耳泡2小时以上,去掉根部后撕成小朵,和水一起放入锅中(银耳和水的比例是1:5),大火煮开继续大火煮10分钟。快速顺时针搅拌银耳30秒,这是出胶关键。...
中秋小长假,妈妈做了太多好吃的,,吃货在美食面前总是毫无抵抗力,,连续三天的美酒佳肴让我的胃肠承受了太多的负担。节后决定立即调整一下,那就先从清肠着手吧。给自己来份【苹果银耳汤】,不仅口感软糯滑润、香甜醇美,而且富...
用料鲜银耳1朵红枣8-12枸杞12冰糖个人口感银耳枸杞红枣汤…熬出胶来了哦的做法温火慢炖熬一会改小火慢慢熬制40分钟左右…小贴士火不要太大容易糊底哦。最好用鲜银耳新鲜美味买回来的新鲜银耳很清香...
银耳只需要一个小时泡发,桃胶需要泡半天器材你需要一个电饭煲其次需要一晚上的时间可以提前一晚煮好当第二天的早晨~用料银耳1小朵或半朵桃胶10颗红糖一片红枣若干颗如何熬出绵绸丝滑口感的桃胶银耳汤👑的做法银耳桃胶...
用料冰糖20克银耳半朵百合5克枸杞15粒红枣10颗熬出胶的红枣莲子银耳羹的做法银耳、百合加水泡发一小时(我没有买到莲子,买到莲子的也同样泡发一小时)银耳去除根部,洗干净择成小朵砂锅加清水,同时放入银耳、红枣、莲子、百...
喜欢喝糯糯的银耳汤,随时想喝随时做。20分钟搞定。美容养颜润肺。用料银耳1朵冰糖按个人口味或2大块淀粉1勺红枣按个人口味数颗糯银耳汤-快速出胶的做法取一朵干银耳,加一勺淀粉,泡发一小时。摘小块,去除发霉根部。5倍水...
银耳莲子百合羹,一年四季的甜品,冬日热着喝暖胃,夏天冰着喝解暑,还有滋阴、润肺、止咳辅助功能,熬出胶的银耳羹味道更美!用料鲜银耳1朵莲子30克百合20克红豆30克大枣3个枸杞20克冰糖200克所有食材可以根据自己喜好来调整比...
这道银耳羹经过细熬慢炖,熬出了银耳所有的胶质。软糯香甜,清咽润肺,干燥的春天来一碗,再舒爽不过了~用料银耳3朵梨2个红枣6颗冰糖适量枸杞15粒百合9片莲子6颗熬出所有胶质的银耳雪梨羹的做法取掌心大小的银耳三片,用手抓碎,...
用料银耳1朵枸杞12粒红枣5颗冰糖适量(减脂可用代糖)橘子适量(可不加)菠萝适量(可不加)梨适量(可不加)桂圆干适量(可不加)银耳出胶有妙招红枣枸杞银耳汤的做法银耳提前至少一小时浸泡。去除银耳根后,加少量淀粉(吸附银耳表面灰渍)清...
银耳羹美味健康,今天来一个30分钟版本,一样软软糯糯,胶质满满~用料银耳(糯耳)半朵红枣15颗冰糖适量干百合适量枸杞30粒银耳羹(30分钟熬出胶)的做法银耳泡发(加一点生粉),泡发1小时,洗净后剪去根,撕成小碎片备用,我一般一次烧半朵。...
经过多次失败的熬熬熬,自己总算悟出来一道百分百出胶的银耳汤,简单,一看就会用料银耳适量淀粉3小勺冰糖根据个人口味适量黑糖可要可不要干桂圆5到6颗红枣大个的两颗颗百分百出胶的银耳汤的做法发泡银耳发泡银耳时加入少...
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的...
我一直喜欢吃银耳莲子羹,因为滑溜溜,软软糯糯,还甜甜的,吃了之后对美颜和润燥都有好处,只是做起来需要一些时间,倒是不麻烦,不过这碗羹一定要熬到有胶质感才好吃,脆脆不到位的口感那肯定不合格!用料银耳2朵去芯莲子30颗枣适量...
疫情之后,单位食堂取消,每天自己带饭,吃完饭总想喝点东西,又不方便叫外卖,就想着能不能带点银耳汤喝。可是过夜的银耳汤是冷的,而且网上查查,说过了夜的银耳汤会滋生大量细菌,不太健康,就想着早上做早饭的时候顺便煮一点。一直...
用料银耳半朵把银耳熬出软糯胶质的口感的做法银耳用水泡发至少浸泡2个小时以上然后掰成超小块多添水大火把水烧开后转小火炖煮一个半小时以上直至软糯胶质软糯胶质之后放冰糖和配料如(枸杞大枣、莲子、陈皮、雪梨等等)...
熬出餐厅同款甜蜜蜜又出胶的雪梨银耳羹~用料银耳1朵梨1个红枣8-10颗百合一小把冰糖80-100克熬出胶的红枣百合雪梨银耳羹的做法梨洗净去皮,切块。皮不要丢,炖羹用。百合一把,洗净。建议用鲜银耳,好出胶。干木耳多泡一会儿,不...
秋季润燥,而且娃喜欢熬出胶的银耳羹,那么就自己动手熬吧,滋润全家!QQ滑滑很好喝!用料银耳半朵老冰糖适量枸杞约20粒桂花干若干红枣10颗水适量熬出胶的银耳羹的做法把银耳泡发10分钟,剪去根部。用剪刀剪碎或料理机打碎些。浸...
夏天到了,天气热,就不想吃饭,一碗香浓软糯的银耳汤是夏日里的最佳搭配。来过家里做客的朋友,都超爱我做的银耳汤,她们就很奇怪为什么我做的银耳汤会有拉丝的效果,问我是不是勾芡了,我哈哈哈哈哈,我哪有那么勤快,我把秘诀说给她...
用料红枣10来颗(随意)银耳多半朵冰糖适量紫薯(或雪梨一个)半个不用长时间熬煮就出胶的银耳红枣汤的做法我做的是两人份,一人一小碗,大朵银耳不到一朵,放凉水泡几分钟就开了。泡好捞出去掉根部黄色部分,切碎,碎的程度看个人喜好...
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