米酒煲仔鸡怎么做好吃，米酒煲仔鸡家常做法

06-27 用料公鸡半只大葱半根姜蒜适量食用油适量香油适量米酒三大勺冰糖一勺生抽老抽适量盐少许米酒煲仔鸡的做法超市买回的鸡解冻，切块，放入开水炒水，去掉血丝，捞出晾干。热锅放入食用油，再加入适量香油。爆香葱姜蒜。放入鸡块翻...

07-16 吃货吃过一次喜欢的菜后就想着自己会做了想啥时候吃就有的吃毕竟遇见喜欢的菜而又百吃不厌的机率也是很小哒第一次被家人光盘后就总是被催着做于是有了点小心得望大家喜欢💕用料仔排500g鸡爪500g土豆一个年糕两条油，盐...

02-20 美味不能偷懒！用料鸡腿肉，羊肚菌或者新鲜香菇，长粒米，鸡蛋，葱姜蒜，八角，香叶，蒸鱼豉油，糖，淀粉，小葱，白酒，鸡精滑鸡煲仔饭的做法第一步：处理鸡肉鸡腿剔骨，切成小块加一勺淀粉，生抽，白胡椒粉，蚝油，姜丝，盐，糖抓匀胡椒粉可以多放点哈腌制1个...

煲仔鸡

03-27 ❤️❤️用料鸡半只葱2根姜片4片蒜5瓣盐适量糖适量生抽少许老抽少许鸡粉适量白胡椒粉少许生粉2勺煲仔鸡的做法鸡洗净，晾干水分斩小块加入盐，糖，鸡粉，生抽，老抽，白胡椒粉，生粉，拌匀，腌制15分钟准备好姜和蒜，姜切片，蒜整粒把煲烧干，然后...

甜酒煲仔鱼

11-20 真不是一个甜酒狂热者，我只是为了消灭冰箱里的甜酒😗也是第一次这么搞，没想到挺香的，先上一个低配版，以后看看怎么改进吧用料草鱼腩400-500g甜酒糟半碗姜片4-6片蒜头5-6粒花生油20ml蚝油4茶匙白糖1/2茶匙盐2/3-1茶匙鸡精1...

鸡汤煲仔面

09-02 也许你们吃过煲仔饭，却没吃过煲仔面。也许通常你们家里剩下的一丢丢鸡汤会倒掉，或者放进肚子里。也许你们没想过将二者和面联系在一起。冬天当然要吃煲仔啦！热乎乎的煲仔在冬天里用它的温度陪你走过最寒冷的夜里。还可以...

糯米酒糟花菇煲老鸡

01-10 用料老姜片老母鸡糯米酒糟当归小花菇（泡好的）盐鸡精糯米酒糟花菇煲老鸡的做法老母鸡洗净斩块，焯水捞出，锅里放入清水、糯米酒糟、当归、泡好的小花菇、老姜片煮开放入鸡块改小火煲一小时加适当的盐、鸡精即可小贴士糯米酒...

啤酒仔姜鸡

07-25 突然想吃老家的特色菜～啤酒鸭，跑去超市没买到鸭子，不知为何，广州人好像不爱吃鸭子呢？那就只能买鸡回来做啤酒鸡了！超级简单省事的一道硬菜。用料啤酒1瓶仔姜2块鸡半只蒜2瓣老抽半勺生抽1勺辣椒1-2个啤酒仔姜鸡的做法备料，仔...

田鸡煲仔饭

03-15 用料田鸡8只冬菇4朵红枣4颗姜丝适量田鸡煲仔饭的做法田鸡腿洗干净，控干水分，用厨房纸吸干多余的水分冬菇提前一晚浸泡，清洗干净后切片备用把田鸡腿和冬菇片放在盘中腌制用料：红枣片、胡椒粉少许、生抽一勺、蚝油一勺、盐...

青酒三杯鸡煲仔饭-太太乐鸡汁快手菜

04-04 香浓的三杯鸡与焦香的煲仔饭相遇注定是不平凡的一餐👩‍🍳用料太太乐鲜鸡汁3勺大米2碗饭的量鸡腿500克口蘑4-5个青酒6勺李锦记头抽3勺老抽1勺冰糖2勺海盐少许九层塔（罗勒叶）15-20片香油2勺大蒜2头姜片4-5片青酒三杯鸡煲...

【煲仔栗子鸡面包】免揉“祖传煲仔”

09-18 铸铁锅做面包是为了模拟石板的效果，成品有外脆内润的口感，但铸铁锅动辄上千的价格劝退了不少人。而性能接近、价格亲民且易于购买的煲仔，能不能做到这样的效果呢？于是小编翻出了封印已久的祖传煲仔，准备用它来做一款前所未...

鸡爪煲仔饭

07-08 因为不知道吃什么、那我们来一个最简单方便的方式来一份午饭🥣用料鸡蛋1个鸡爪2-3个蘑菇自己随意什么蘑菇小白菜2颗白糖1勺酱油2-3勺盐1勺油1勺葱姜蒜末少许鸡爪煲仔饭的做法把米饭煮好，水稍多一点，弄成灶炉饭，下面会有...

鸡腿煲仔饭

01-26 一人食首选，营养全面，口感心情都美美哒！用料鸡腿1只老抽半勺生抽2勺蚝油2勺八角2个糖5克番茄半个西兰花1/3朵鸡蛋1个花椒10粒鸡腿煲仔饭的做法鸡腿一个也是烧二个也是烧，所以就二个吧，加料酒、生抽、胡椒、姜、葱腌渍一晚，...

啤酒烧仔鸡

01-02 用料百叶结童子鸡一只啤酒中椒洋葱生抽老抽冰糖盐啤酒烧仔鸡的做法材料：童子鸡一只百叶结，中椒，洋葱。（童子鸡不需要太长时间，就可以煮烂入味。百叶结可以不加，也可以换成其他喜欢的。中椒有些辣味，对提味很有帮助，最好不要省...

煲仔饭鸡肉

12-11 用料姜4片生抽3小勺盐少许糖7.8颗冰糖鸡腿肉1只五香粉2小勺淀粉3小勺煲仔饭鸡肉的做法盐、淀粉、五香粉、酱油、抓匀腌制10分钟油热20秒姜丝跟冰糖下鸡肉翻炒至表面熟再加半碗水。盖锅，中小火闷煮5分钟煮到差不多收汁...

鸡汤煲仔饭

06-15 消灭冰箱食材一发～好吃一发～😆用料大米适量鸡汤1杯，约225ml排骨5块，约50g，提前冷水浸泡半小时以上出血水香油适量配料土豆半个，约130g胡萝卜半根，约50g二荆条1根，约15g，可以用普通青椒代替味汁儿糖1小匙酱油1大匙盐1/3小匙淀粉...

煲仔鸡饭

06-07 这是今天上课的内容，整理后传上给大家分享。用料鸡半只，香米半斤，青红椒少许，煲仔鸡饭的做法鸡切小块，加入盐、姜丝用手抓一下，再放入糖、料酒抓，放入生抽继续抓后。放入蚝油抓匀后加一点点水抓，倒入一点点老抽用手抓，加入生粉...

鸡翅煲仔饭

04-02 用料鸡翅随意蚝油适量油白菜少许酱油根据鸡翅总量调整豌豆一小碗葱姜蒜小米椒盐根据口味调整鸡翅煲仔饭的做法鸡翅用刀划几个口子，方便入味。葱姜蒜小米椒酱油蚝油腌制鸡翅半小时左右。砂锅抹油放入大米、豌豆和水，开火...

鸡肉煲仔饭

11-30 用料鸡腿一个，土豆半个，玉米粒、豌豆粒少许，酱油、生抽、耗油、糖少许蒜2瓣鸡肉煲仔饭的做法鸡腿肉剔骨备用。剔好骨的鸡腿肉改刀切小块。在鸡腿肉中倒入一勺酱油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖抓拌均匀，放入冰箱腌制入味。（本人...

仔鸡豆腐煲

12-27 用料仔鸡(可用市场上的小鸡仔）半只老豆腐一块葱2根蒜头适量姜片适量盐少许生抽少许蚝油少许糖半茶匙清水20ml仔鸡豆腐煲的做法将仔鸡清洗干净，姜切片，蒜头切小块，葱切段老豆腐切小块，煎至四面金黄后盛出备用取一只砂锅，底面...

酱煲小鸡仔

01-07 跟许多食友一样，AMMA这两天在家沙发上盘算着年夜饭整点啥。一定要吃的过瘾，吃的营养，还得吃的健康。这不是那天去赶集嘛，从集上拎回来一只小公鸡，回来拿甜面酱酱煲了一把，嘿！别说，这酱煲小鸡仔还真是好吃，肉嫩味浓，年夜饭要是有...

仔鸡苦瓜煲

09-27 这道菜的做法类似于大盘鸡，最后用苦瓜代替了青椒，一是想避免吃青椒胃不舒服，再是想给苦瓜创造更多的吃法...用料童子鸡1/2个土豆1个（大）红葱头4个苦瓜1条豆瓣辣酱1大勺生抽1大勺白糖1/2小勺盐适量姜片适量仔鸡苦瓜煲的做法...

鸡汁松茸煲仔糙米饭

04-30 浓香煲仔用料藜麦：糙米：大米0.5：1:2松茸6只广式香肠1根太太乐鲜鸡汁2勺鸡蛋1个味淋2勺黄油3克芝麻油适量香葱碎适量水适量鸡汁松茸煲仔糙米饭的做法三种米称重洗净黄油锅中融化，稍微抹均匀水没过米一指节，大火烧开松茸洗净...

益藜米煲仔饭

01-26 想吃煲仔饭。又不想摄入过多热量那这款粗粮煲仔饭就很适合你选用藜麦，燕麦，苦荞三种粗粮配比代替大米，做煲仔饭，好吃不胖特别适合减肥人士，可以把腊肠换牛肉用料益藜米1袋香肠1根鸡蛋1个生抽＋老抽＋汤适量西蓝花半颗蘑菇少许...

照烧鸡柬埔寨香米煲仔饭

08-19 用料柬埔寨茉莉香米适量鸡腿2个西兰花3-4朵鸡蛋1个照烧鸡柬埔寨香米煲仔饭的做法准备好材料。鸡腿去骨头，用少量盐、酱油、料酒腌制30分钟，香米用水浸泡30分钟后沥干水。浸泡好的香米放入砂锅中，加入适量清水，进行煮制，中...