水晶蛙鱼凉虾怎么做好吃，水晶蛙鱼凉虾家常做法

水晶蛙鱼（凉虾）

04-08 蛙鱼，凉鱼是苏北方言，《徐州方言志》将该词记作“瓦鱼子”，意为“一种形同小鱼的面食；和云贵川地区的“凉虾”有异曲同工之妙，都是一种软糯爽滑，可饮可吃的小吃，尤其夏天冰镇之后用吸管食用滑滑溜溜地入口便直钻入腹，那酸甜咸...

水晶龙虾球

03-29 用料龙虾一只鱼露适量酱油少许葱、姜少许料酒适量高汤适量水晶龙虾球的做法龙虾蒸熟剥去虾壳虾肉切片，手撕成丝猪脚、老鸡熬制高汤备用龙虾丝与高汤盛入茶盏冷凝...

晶莹剔透清清凉凉的水晶冰粽

05-02 用料糯米醪糟晶莹剔透清清凉凉的水晶冰粽的做法原料有糯米、粽叶、糯米粉、西米、醪糟，首先把南瓜和紫薯削皮切片，上屉蒸熟，传统的粽子，北方一般用红枣和豆子，南方多用腊肉和蛋黄，今天用的却是与众不同，南瓜和紫薯，口感更绵软...

凉拌水晶粉

05-22 用料水晶粉干250克金针菇一把香菜一把花生米碎少量大蒜一只辣椒油少量辣椒干少量孜然一勺葱花一把生抽适量盐适量鸡精少量香油适量热油适量凉拌水晶粉的做法把水晶粉和金针菇抄熟粉丝煮软即可捞出过冷水然后沥干把花...

凉拌水晶丝

01-07 昨日在家做了一道小冷菜，也是我夏日里必吃的一道降暑小菜。用料粉丝黄瓜青椒木耳盐白醋香油味精凉拌水晶丝的做法黄瓜切丝，青椒切丝，木耳切丝粉丝和木耳丝煮熟捞起粉丝放入盛好凉水的容器内备用（煮熟后的粉丝一定要用凉水...

水晶虾球

11-15 用料白萝卜五花肉带皮虾红薯淀粉盐料酒水晶虾球的做法萝卜和红薯用模具定型，虾去线和腰筋和五花肉加葱姜打成泥，加料酒，淀粉，盐顺一个方向打上劲，将萝卜中心挖空放入肉泥，最后放入剥好虾尾，锅中上气大火蒸15分钟既可...

水晶虾汤

01-04 用虾做汤一直是很喜欢做的菜品之一。因为它鲜，因为它清爽。今天来了兴致，改变了一下汤的外观，不仅美了容貌，吃起来也超滑嫩。遗憾的是，没时间摆个好点的POS就被端上了桌，唉，厨师的杯具呀！用料大虾仁鸡汤或浓汤盐料酒葱姜胡椒...

清凉水晶肘

01-09 用料猪后肘一只葱姜花椒蒜头盐鸡精料酒清凉水晶肘的做法将猪肘洗净，入开水焯过捞出乘热，钳净毛（我找不到我的小钳子了，只好动用了我的眉钳，一边弄一边想这猪脚享受的待遇还真高！）将猪肘放进高压锅，放水没过猪肘姜拍碎、香葱打...

水晶冰凉粉

12-17 冰冰凉凉又爽口的冰凉粉，可以根据自身喜好加红糖，芝麻，枸杞，桂花等等#甜品🌈#用料红薯淀粉一小碗水4小碗左右水晶冰凉粉的做法把红薯粉和水和在一起，有条件的可以过筛。我由于疫情期间在老家，没有过筛网，做起来也没有什么违...

水晶虾饺

05-08 出菜谱主要是想记录自己做的点心，平时做都是看感觉，调味没有称重的习惯，所以你们看着份量调吧。但是馅料我都是冬笋跟肥肉馅1：1的，这个小伙伴们可以参考。用料虾饺皮澄粉100克木薯淀粉100克盐3克左右猪油8克左右馅料虾仁克...

凉拌水晶肉

12-13 第一次买这种现成的水晶肴肉吃，因为自己做真的很不省事，但是又想吃，没办法，买回来再调一点料汁拌上，果真是非常美味的冷菜啊，老公一吃这个菜就要喝点小酒，一流啊用料水晶肴肉香油生抽白糖老干妈葱花蒜蓉红辣椒凉拌水晶肉的做...

水晶凉糕

06-06 用料芒果2个白凉粉100克白糖100克纯牛奶400克水400克水晶凉糕的做法一盒100克装的白凉粉，250克装的纯牛奶两盒，用剩的几口自己喝了，白糖100克，忘记拍进来了😂芒果去皮去核，果肉切粒切条随意两只，我喜欢多点芒果肉肉牛奶400...

水晶凉皮

12-09 快手版水晶凉皮，晶莹剔透，不用洗面筋，味道一样很棒！用料澄面（小麦淀粉）100克普通面粉10克凉水250克水晶凉皮的做法所有材料混合，用打蛋器搅拌成均匀状态。没有凉皮罗罗，用的披萨盆也可以。盘底刷油，均匀摊一勺面糊，不能太多，否则...

凉拌水晶菜

10-23 水晶菜是日本最新育成的一种外型新颖、含矿质营养丰富的蔬菜新品种，每100克水晶菜的茎叶中含水分94．04克，维生素C53.9毫克，钙185．0毫克；钾262.5毫克。钠25．58毫克，镁40毫克，磷28.9毫克，铜0．13毫克，铁2．51毫克，锌0.52毫克，锰0．32毫克，锶...

水晶虾糕

02-26 用料蛋清50克虾80了冬瓜80克淀粉5克水晶虾糕的做法冬瓜煮5分钟捞出虾去虾线处理好准备蛋清把冬瓜蛋清虾一起打碎加入淀粉搅拌均匀磨具刷油盖保鲜膜扎孔冷水上锅蒸20分钟取出切块撒海苔芝麻碎...

水晶虾饼

01-15 用料海虾仁15只半斤盐小半勺料酒两瓢胡椒粉少许葱5根鸡精少许勺水晶虾饼的做法去虾线，拍打每只虾，剁成小块虾酱。加入盐、胡椒粉、葱、料酒，搅拌均匀揉成团后，用手在碗里投、打，让肉质更灵动、更Q，放置15分钟。锅里加油，等油...

凉拌水晶冻

04-29 用料猪皮500克盐适量料酒适量姜5片凉拌水晶冻的做法把猪皮放凉水里煮开后捞出，趁热把皮毛和肥油去除切成颗粒或细条。仔细清洗干净加清水（清水：肉皮2：1），姜片，料酒高压锅里汤粥键煮好倒模具盒子里放凉，放入冰箱取出切成自己喜...

水晶虾卷

11-24 轻柔不失亮丽，清脆不失婉转。用料六月鲜特级酱油15ml鲜虾10个西芹50g银芽50g越南凉皮适量紫苏适量黄飞红麻辣花生少许水晶虾卷的做法鲜虾剪掉虾头、虾尾，以45度角从虾脑部向下剪开，拽出虾脑和虾肠，洗净备用。黄飞红麻辣花...

水晶虾蛟

01-10 水晶皮很漂亮！但不容易，做了两次才成功，满好玩的！用料澄粉50克淀粉30克热水100度（适当调加）馅料虾仁150克马蹄2个麻油少许盐小许胡椒粉少许姜末少许水晶虾蛟的做法🦐取部分混合的粉分两份，一份加入热开水用筷子拌，待凉点就用...

水晶虾仁

08-08 用料虾仁克胡萝卜半根洋葱少量线椒1个葱姜蒜末少量料酒三大勺盐适量（不要放太多）糖1勺生抽2勺淀粉1勺蚝油1勺水晶虾仁的做法鲜虾仁放入适量料酒、盐腌制15分钟。葱姜蒜少许，切小丁备用。胡萝卜切小块，放入沸水焯水3分钟，捞...

水晶虾

06-25 用料盐适量料酒适量虾仁随意白糖沸水日本酱油适量辣根随意水晶虾的做法我用的是俄罗斯超大速冻虾仁，本来担心速冻的会影响口感，没想到口味奇佳。虾仁缓冻后用一点盐，碱粉拌匀，放入冰箱冷藏2小时，冲净。沸水加入料酒将虾仁...

年年有鱼（水晶虾饺）

10-10 水晶虾饺一直是最爱，新年了，来一组意喻饺！😄方子的量大概可以做18-22个注：不喜勿喷用料澄粉：100克木薯粉（菱粉）50克沸水170ml（面粉吸水量不同，预留10ml酌情添减盐一小撮馅料克年年有鱼（水晶虾饺）的做法粉类混合，沸水中加入适量盐...

水晶虾饺

07-27 用料虾只水晶虾饺的做法1...

凉拌水晶藻

01-17 保持食材的自然美用料水晶藻（海藻）熟白芝麻白醋盐糖凉拌水晶藻的做法水晶藻放入清水中浸泡约2小时水晶藻在开水中汆烫一会儿立即捞出浸入冰水中凉后捞出沥干水分，并调入适量白醋调入适量糖调入适量盐，拌匀撒入适量白芝麻...

水晶凉粉

06-02 喜欢QQ的感觉用料土豆淀粉水晶凉粉的做法想做出一碗晶莹剔透的凉粉吗？想做凉粉不用洗锅，只需一只碗吗？请各位吃瓜群众这里看：1.备料：土豆淀粉一勺（一般舀稀饭的勺）；2.在放有淀粉的碗里，加入一倍65℃的温水，搅匀，再加入两倍100℃...