水晶龙虾球

来源:美味食谱馆 1.84W
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用料  

龙虾 一只
鱼露 适量
酱油 少许
葱、姜 少许
适量
高汤 适量

水晶龙虾球的做法  

  1. 龙虾

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  2. 剥去虾壳

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  3. 虾肉切片,手撕成丝

    水晶龙虾球的做法图解 水晶龙虾球的做法步骤 第4张
  4. 猪脚、老鸡熬制高汤备用

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  5. 龙虾丝与高汤盛入茶盏冷凝

    水晶龙虾球的做法图解 水晶龙虾球的做法步骤 第6张
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