快手菜 金汤水晶球 来源:美味食谱馆 3.13W 用料 冬瓜 200克 南瓜 100克 葱 1根 水 250ml 金汤水晶球的做法 冬瓜挖球备用 南瓜切片蒸熟 锅热下油下姜蒜将冬瓜爆炒一下加少许水煮5分钟,加盐关火焖一分钟。 冬瓜捞出来备用 利用煮冬瓜的时间,用搅拌机加250ml水和蒸熟的南瓜打至顺滑,煮开,加少许盐和香油。 冬瓜球摆好 把南瓜汁浇上去 葱切花放上去 开吃! 小贴士冬瓜不要煮太久,保持形状,南瓜汁宜稀一点,浇上去会好看些。 好吃 水晶球 金汤水晶球 金汤