版梅菜怎么做好吃
手残党的一天,其实调料什么的都是根据感觉放的用料手抓饼3片猪肉200克糖少许生抽2勺盐1勺梅干菜200克蚝油1勺姜1片蒜头1片鸡蛋1个懒人手抓饼版梅菜肉饼的做法把猪肉,梅菜干,姜,蒜头放在搅拌机撩它,再加调味料,肉馅搞掂把肉...
用料三层肉250克梅干菜100克老抽2勺酱油2勺料酒适量黑胡椒粉适量干辣椒2个蒜头3瓣姜3片盐10克味精5克白糖5克家常版梅菜扣肉的做法浸泡好的梅干菜切碎,蒜蓉,姜片、干辣椒段切好。锅里倒油适量,加入葱姜辣椒把梅干菜炒香...
我们一家人都喜欢吃肉,我爱吃肥肉,哈哈!我喜欢做,我们一家人喜欢吃,感觉好容易满足!吃起来一块块停不下来😄用料五花肉600克梅干菜200克老抽五大勺白糖适量生抽适量盐适量八角5个蚝油适量葱姜蒜你自己说了算高压锅版梅菜扣...
所谓的速成版就是快速能吃到嘴里的。蒸扣肉的时间太长,但不蒸到时间又达不到美味的效果。所以就琢磨着给换个做法,用高压锅,省时省力,速成的,时间省一半,哈哈。用料梅菜干100克五花肉500克花椒大料姜末蒜末料酒酱油生抽白糖...
前天自己突发奇想的做了一道烧皮肉,爸说非常好吃,一个人吃了一盘,然后我说再搞一道梅菜扣肉给大家来吃呗!都是按照自己得套路来做,哇哦!味道棒极了!用料梅干菜300克五花肉500克白糖4勺生抽2勺老抽2勺八角2个盐若干料酒2-3勺...
想念已久😄用料五花肉1条干豆角1把(没有固定)八角2个生抽适量盐适量十三香适量鸡精少量姜几片湖南老干妈版梅菜(干豆角)扣肉的做法冷水下锅,将五花肉放到水里煮20分钟,将姜、八角、香叶、还可以放点葱头一起煮煮好后捞出,拿...
肉皮经过烙、煮、炸、蒸,呈虎皮状。肉肥瘦相间,烂而不腻。梅菜浸了肉汁的香味,拌饭超赞!用料梅干菜适量五花肉适量老抽总共2勺,分开使用生抽总共3勺,分开使用白糖一点点八角1颗桂皮1块香叶1片姜片四五片简单版梅菜扣肉的做...
中餐厅张亮版的梅菜扣肉用料五花肉梅干菜中餐厅版梅菜扣肉的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
现在很多工作忙碌的妈妈们,总是想方设法用最短时间做出最大美味,又不用吃街外的味增!我这个菜只需几步准备好食材,然后交给压力煲就可以了,我是用最原始一百多块的,现在如果有时间设定的应该更好操控!因为家里有小朋友吃这道...
自创做法的梅菜扣肉比传统做法也更简单更符合东北人口味原创做法不喜勿喷因为我会喷回去用料五花肉500梅干菜克冰糖78粒大葱半根姜6片香叶3片生抽老抽料酒十三香盐鸡精八角个蚝油东北版梅菜扣肉的做法将肉切成10厘米...
用料五花肉适量梅干菜适量冰糖适量生姜适量料酒适量鸡精适量简单易做微波炉版梅菜五花肉的做法五花肉去皮切块放生姜料酒水里焯一下.洗净放大点的碗里.加入姜片.盖上保鲜膜.膜上用筷子扎几个洞.(用保鲜盒也可以的.但盖子上必...
用料鸡蛋1个酱油适量喼汁适量梅菜笋丝(文鸿)1包闽南版梅菜笋丝炒饭的做法鸡蛋打散煎好,盛起。梅菜笋丝下锅小火炒,饭倒入,翻炒后下酱油喼汁,蛋也一起下锅。炒到米粒分明就可以了。真的好好味……...
喜欢吃街边小吃梅菜扣肉饼,回家这边没卖的,自己做了试试,仅做记录~用料面粉400克酵母3克水约250克油15克馅料梅干菜65克猪肉300克葱段约一寸姜粉一茶匙盐适量料酒2勺生抽2勺老抽1勺白糖2勺蚝油1勺香油15克调和油10克烤箱...
本菜谱来着《中餐厅》第四期崔老师版梅菜扣肉步骤比较简单,适合平常家常来吃。菜谱的用量仅根据节目拍摄的内容记录,请大家多度包涵,实际大家做的时候多多尝试咸淡等。用料五花肉两条梅干菜适量大料两颗白糖适量料酒适量...
疫情期间不能出门,没事做,瞎折腾😉用料手抓饼皮1张牛肉少许梅菜半颗芝麻少许调味料少许手抓饼版梅菜牛肉锅盔的做法弄馅的时候忘了拍照梅菜泡三小时,洗干净,尽量切碎,放入锅中炒干水分,放点糖进去牛肉选有点肥的(我买的是超...
大家好,我是阿慧,家里来客人做这道菜,又有面、还高颜值。比餐馆的好吃百倍,不信可以试试❗️用料五花肉一大块梅干菜100克家常版梅菜扣肉~㊙️上秒光绝对是一道硬菜💯的做法1️⃣等肉买回来洗干净。放点姜片,一勺料酒,香叶,草果,八角...
梅干菜香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃。梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤,食之能解暑热,清脏腑,生津开胃。今天这到梅干菜肉沫,可以用来包包子,小面条🍜做卤,拌饭,炒饭,配粥等等。可以说是万能下饭菜。用料油20克肉沫...
一般做梅菜扣肉都需要先煮肉,再捞出来抹蜂蜜、老抽等,又要煎,非常麻烦,所以我就偷懒一次省略了这些方法,做出来后感觉也不差,如果有像我一样懒的,可以试试这个方子。用料五花肉1块梅干菜适量八角1个干辣椒2个生抽适量老抽适...
每到冬天,成熟的青菜就会经漂洗,晾晒,渍盐,揉搓,发酵,沉寂在老坛里。等到冬春之交,万物复苏之际,却是家家户户菜短之时,这时,打开尘封的坛盖……用料梅菜少许青椒7个鸡胸肉1块小米辣5颗盐少许味精少许淀粉少许料酒少许耗油少许(...
又到了青梅坠枝头的时节,现在开始做梅子露,等到天气转热时就有酸甜可口又解暑的梅子苏打喝啦~梅子酒指路用料青梅1000克白砂糖1000克梅子露(整颗青梅版+青梅果肉版)的做法青梅用水漂洗两遍,再用流水冲泡1小时洗好的梅子铺放...
梅菜扣肉是江浙沪家庭标配“复杂”菜,说复杂就是扣肉装盘、点缀出来可以上得厅堂,登得大雅。家常丐版嘛......其实....就是..搅和上梅菜一锅煮的红烧肉😂。梅菜扣肉极简版~梅菜红烧肉用料梅干菜抓一大把五花肉生抽4勺老...
素扣肉今日小贴士:配料:老豆腐1块,杏鲍菇1根,梅菜干100克,生抽20克,蚝油10克,白糖3克,蒜蓉、食用油适量注意事项:梅菜干要用开水浸泡才能泡软,洗的时候不要太用力,因为梅菜干是蒸熟再晒干的。梅菜干可以淘宝搜索店铺我是马小坏购...
梅菜扣肉感觉很麻烦自己改了一下味道也很好。用料梅干菜100克五花肉400克调料图3老抽4勺梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉的做法把肉下入锅中冷水烧开,捞出切成片。加入两勺老抽腌制五分钟。锅中放油把肉捞出放入锅中煎至两面微...
從小隨外公外婆居住在S城梅乾菜是江南一帶常用的烹飪原料兒時便開始不喜食豬肉更碰不得肥肉梅乾菜五花肉是我為數不多願意把肥肉部分挑去張口吃下的前段時間郵來的包裹裡有梅乾菜就打電話問了外婆該如何處理老人家慫...
17.2020/04/29梅菜扣肉什么?没有梅菜的梅菜扣肉,那还好吃吗??因为没买到梅菜,然后今天还是想做梅菜扣肉的心情,灵机一动,东北的酸菜代替一下!味道也不错!你今天一定要有时间,用时比较长还有我做的时候怕失误就没照步骤照片,结果...
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姜芽子咸菜
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碎麦
羊腩煲
菌菇素汤面
鸡肉狮子头炖白菜
南瓜泥玫瑰花卷
虫草扁尖老鸭汤
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