红烧鸡翅\麻辣鸡翅

来源：美味食谱馆 1.16W

红烧鸡翅麻辣鸡翅的做法步骤图

简易版，自己琢磨的

用料

鸡翅	6个
生抽	适量
辣椒	2个
花椒	适量

冰糖或红糖	二三块
料酒	适量
姜片	2片

红烧鸡翅麻辣鸡翅的做法

1、切几刀，入开水煮血水
2、倒入料酒、生抽、（五香粉）、几块冰糖（红糖也可）腌制30分钟
3、油铺面，放入几片姜，下锅煎二面定型
4、加入腌制用的汤料，加入水，约漫过鸡翅
5、如果麻辣味，可以油滚后加入辣椒或花椒，炒出香气即可，也可用偷懒法用老干妈代替
6、水烧干后即可出锅加入黑芝麻或香菜

麻辣鸡翅红烧鸡翅麻辣鸡翅红烧

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