香辣烧鸡翅
来源:美味食谱馆 1.8W
用料
鸡翅 | 6~8只 |
姜 | 适量 |
葱 | 少许 |
味极鲜 | 少许 |
冰糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
干辣椒 | 3只 |
六婆干辣椒料 | 1小袋 |
香辣烧鸡翅的做法
鸡翅划口,油锅烧热加冰糖炒化,呈棕色时下鸡翅炒至上色,加入姜片和葱段炒香,烹少许料酒
加300ml左右温热水、味极鲜、盐,大火煮沸约10分钟,加入六婆干料,中火炖至汤汁收干
用料
鸡翅 | 6~8只 |
姜 | 适量 |
葱 | 少许 |
味极鲜 | 少许 |
冰糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
干辣椒 | 3只 |
六婆干辣椒料 | 1小袋 |
香辣烧鸡翅的做法
鸡翅划口,油锅烧热加冰糖炒化,呈棕色时下鸡翅炒至上色,加入姜片和葱段炒香,烹少许料酒
加300ml左右温热水、味极鲜、盐,大火煮沸约10分钟,加入六婆干料,中火炖至汤汁收干