闽南风味芋头闷饭怎么做好吃，闽南风味芋头闷饭家常做法

闽南风味芋头闷饭

03-22 在广东生活了10多年，还是不能接受广东的腊味饭，时常会想念闽南老家的咸饭……闽南咸饭的佐料一定有五花肉、海鲜干货——虾米或干贝这些……用爆香的葱油将佐料和米一起炒香焖熟，那鲜咸美味，吃过的人绝对不会忘记😍用料大...

闽南腊肠芋头咸饭

04-15 一锅端有菜有肉有饭的咸饭。小时候最讨厌妈妈做咸饭，这就意味着没有很多盘菜。长大后却喜欢，一锅端多省事，而且美味无敌，忍不住的多吃一碗。用料大米150克腊肠1根荔浦芋头1个胡萝卜1小根卷心菜几叶洋葱1/5个闽南腊肠芋头...

南瓜咸饭（闽南风味）

05-23 闽南咸饭无论是包菜饭、芥菜饭、芋头饭…都少不了海蛎干和虾米，独特的闽南风味，一饭一汤足矣。用料南瓜一大块五花肉150克海蛎干1小把虾米1小把干贝适干鲜菇6朵老抽、生抽2勺鸡精少许味精少许盐少许白胡椒粉少许南瓜咸...

闽南养胃芋头汤饭

10-23 这是闽南的一个特色饭好吃养胃又方便超级喜欢吃软糯的芋头和热乎的汤饭今天看我七十二变煮芋头汤饭🙊用料大米适量芋头1个淡菜干/海虹干2勺油炸豆腐8块菠菜1把大白菜适量葱白适量闽南养胃芋头汤饭的做法准备以上食材...

闽南芋头饼

09-23 闽南古早味，儿时的味道。用料芋头1个鸡蛋2个白芝麻适量白糖克油克早餐饼牛奶闽南芋头饼的做法芋头去皮切块上锅蒸至酥烂倒入锅中压烂，再加入牛奶，白糖，食用油。炒至轻易成团即可用早餐饼夹好芋头泥鸡蛋打散加入水。芋头饼...

闽南芋头煲仔饭

12-28 作为一个专业吃货，对于煲仔饭的热爱不止是一点点。腊味油滋滋搭配芋头香软糯，底部的锅巴微脆不焦的刚好。最简单的烹饪方法也能做出诱人的香芋腊味煲仔饭。用料腊肠100g香芋200g香菇80g干贝80g虾米30g米饭300g生抽适量...

无需油炸的闽南古早味芋头饼

04-08 无需油炸的闽南古早味芋头饼，酥脆的饼干，夹着软糯香甜的芋泥夹心，吃一口就爱上，真是超级好吃。用料芋头1个紫薯（也可以不加）1个猪油20克椰浆或者牛奶50克白糖40克白芝麻适量早餐饼干1包鸡蛋1个无需油炸的闽南古早味芋头饼的...

闽南芋头咸饭

03-30 用料槟榔芋一个干香菇5片干贝1小把虾干1小把五花肉条适量红葱头碎50克料酒适量酱油适量盐适量大米浸泡好的葱花（出锅后）适量闽南芋头咸饭的做法炸一点红葱油，捞出红葱酥，下入五花肉煸炒出油，再下入干贝虾干香菇炒出香味喷...

闽南炸芋头

04-20 这是一道闽南小孩从小家里妈妈就经常会做的菜，特别是过节的时候更是必备的，昨天去超市刚好看到芋头，突然就嘴馋想吃个炸芋头(｡▰‿‿▰｡)❤用料炸粉200克芋头500克(半个)炸鸡粉调料50水适量油小半锅闽南炸芋头的做法炸芋头...

咸香闽南风味芋头荷叶饭

08-15 “泮塘十里尽荷塘，姐妹朝来采摘忙，不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶饭的写照。明末清初屈大均曾于《广东新语》载：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，在里香透，名曰荷叶饭。”赞其选料精...

闽南风味：巴浪鱼芋头粥

12-18 用料大米1.5杯槟榔芋头半个巴浪鱼干2只香菇3朵五花肉50克香菜2根红葱头5个闽南风味：巴浪鱼芋头粥的做法红葱头爆香，加一勺盐炒下，倒出备用。五花肉切丝煸出油，巴浪鱼干掰碎去除刺骨，温水泡软，沥干加入油锅内炒香，再加香菇丝...

闽南古早味咸菜芋头饭

07-06 童年一贯以来喜欢的家乡味道～澳洲买不到传统的漳州咸菜。好歹用鱼泉雪菜和老坛酸菜一比一配出近似的口感和味道。最理想是用漳州平和泸溪咸菜。用料五花肉一块腊肠三条红葱头两颗酸菜两包芋头两颗葱三根米适量米酒适量...

闽南风味--平底锅焖咸饭

12-28 用料材料：大米、葱头、肉、梅菜、包菜干、胡萝卜配料：海蛎干、香菇、姜闽南风味--平底锅焖咸饭的做法葱头先放下去把水分去掉再加入油，油多点，煮成葱头油，可以多煮一点平常炒菜，煮面什么的都可以用，煮到葱头片有点干，所有的都...

闽南蒸年糕 — 原创：闽南风味【红糖年糕】【白糖年糕】

04-25 在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象，每年的春节前，家家户户都会泡上糯米、粘米，用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆，压出多余的水分，然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺，通过我的悟性和经验，将年糕的制作...

闽南芋头泥

12-24 从小在南安长大的，小时候甲桌都能吃到这盘菜，长大后回来晋江都吃不到，这边只有甜的，吃不到只能向妈妈学习哈！用料芋头1个干香菇7朵虾干一小把瑶柱一小把鱿鱼干1只蒜苗3根葱头油2勺地瓜粉2勺盐巴鸡精料酒生姜3片海蛎适量五...

闽南风味【芋头糕】

02-14 用料芋头0.5个粘米粉150克虾米10克腊肠0.5胡椒粉克闽南风味【芋头糕】的做法提前泡开干贝和虾干剁碎，记得把水留着把香芋切碎，要是荔浦芋头粘米粉拌水，水一开始不要多先炒腊肠，虾米，干贝，炒到焦黄再加芋头块倒点耗油，盐，糖感...

闽南风味--芥菜饭

04-23 用料芥菜1把五花肉500克干香菇适量胡萝卜1根干贝适量干虾仁适量小葱白适量调料适量油、盐、酱油、醋、料酒、鸡精、适量闽南风味--芥菜饭的做法葱切末，五花肉切肉丁条，胡萝卜切丁，泡发后的香菇切成条状，干贝和虾仁提前泡...

东南亚风味蔬菜闷饭

10-16 用料香茅根东南亚风味蔬菜闷饭的做法如图如图...

闽南咸饭之芋头饭 Or P'ng

06-01 咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食，妈妈常做的有菜豆饭，芥菜饭，芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类的食材加上香菇，虾米，葱蒜和五花肉焖好，再炖一锅汤，就能美美地喂饱一家子。很方便，又美味喔！用料芋头300-400克白米1杯水21/4...

闽南古早味芋头饼

03-11 用料荔浦芋头1个纯牛奶1瓶（量自己控制）早餐饼1盒白砂糖少量白芝麻1包鸡蛋1个闽南古早味芋头饼的做法少许水加牛奶，没过芋头即可，切记不要太多水和牛奶了，否则太粘。高压锅煮10分钟芋泥用刮刀或者勺子碾细碾绵密，加白砂糖搅...

美善品闽南芋头咸饭

02-13 做咸饭的米，最好是泰国香米➕糯米，各一半，提前泡1小时用料油20克五花肉300克干贝30克虾仁干30克干香菇30克料酒40克芋头半个白萝卜1小根泡好的米400克生抽40克老抽20克泡香菇干贝的水200克葱头油适量葱花少许美善品闽南...

闽南芋头咸干饭

01-13 在北京特别思念家乡的味道。于是问了特别会做饭的闺蜜～我不喜欢蒸熟的胡萝卜，所以用了白萝卜。一般家里还会放海蛎干，但是我手头没有。用料米1.5杯芋头2小个五花肉50克白萝卜1/4根包菜1/4个香菇5朵干贝20粒小葱2根蚝油2...

闽南芋头饼

03-26 故事纯粹就是因为朋友圈看多了，想吃了！自己动手干净卫生！用料芋头1个白芝麻适量鸡蛋1个白糖适量早餐饼适量猪油1勺闽南芋头饼的做法芋头上锅蒸熟（这步忘记拍下来了）压成泥糖适量（根据个人口味适当加入），然后在加入一勺香喷喷...

芋头闷饭

02-18 芋头现在很粉呀，吃了清蒸芋头，芋头丝蒸排骨，今天试试芋头闷饭！用料粉芋头香菇朵五花肉克瑶柱虾米红葱头1个葱花芋头闷饭的做法所有配料如图啦！芋头，虾米，瑶柱，五花肉，干香菇，红葱头(因为我买不到小的红葱头，只用大葱头代替了，红的...

闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃，从小吃到大！

03-13 从小吃到大，超爱吃我们闽南的各种特色小吃！！我们的特色小吃油炸居多，哈哈现在外地想吃也买不到，自己做！👏👏用电饭煲加水煮芋头，这样容易捣碎。不要用蒸的方法，蒸出来芋头比较干，很难碾压。👏👏芋泥加了牛奶，有奶香味喔！加入油炒...