红茶炼乳蛋糕卷怎么做好吃
一条可爱麻子脸的无油卷,海绵蛋糕卷的做法红茶香气浓郁,加了炼乳的奶油口感醇厚,咔咔咔!28*28金盘份量用料鸡蛋3只低筋面粉50g红茶叶碎2g红茶茶包1袋牛奶30g砂糖75g淡奶油170g炼乳20g砂糖10g红茶炼乳蛋糕卷的做法先来说一...
前段时间吃了个馒头突然觉得忘了它跟炼乳搭配的味道,于是又买了大一堆并买了一大罐炼乳回来蘸着吃,结果贼难吃,因为炼乳一大股子腥味,然后就琢磨着咋吃完它……冲水吧那腥味想想就脑仁疼……然后就搞了点茶叶做了奶茶,味道...
一款不甜腻并且少油的蛋糕卷模具是28*28的用料鸡蛋(大个的)5个炼乳10克纯牛奶60克玉米油30克低筋面粉50克玉米淀粉5克柠檬汁/白醋几滴白砂糖45克盐1克炼乳蛋糕卷(少油)的做法牛奶、玉米油、炼乳混合均匀至乳化筛入低筋面...
看到别人做的桂花糕,自己改良了一下配方,做了一个更漂亮更特别的糕。口感Q弹软糯香甜可口,自己赞一个。用料抹茶粉2克糯米粉180克马蹄粉80克炼乳20克红糖(赤沙糖)25克白糖40克奶油(我一般用安佳动物淡奶油,糖自己加,甜度自己...
汤种法增加面包的湿度和柔软度。单纯用牛奶是没啥奶味的,还要用奶粉增香。选择用3种奶制品来增加牛奶的香味。炼乳125g含糖50g。炼乳含水量35%,含糖量40%。用料汤种90高粉15水75克主面团克高粉235炼乳125克水或者奶30克...
不需要模具,入门级的可爱小饼干来啦,有什么能比熊仔更可爱呢(๑•.•๑)话说做出来的一瞬间我以为自己做了个🐷~~用料蛋黄1个炼乳100克低粉130克泡打粉2克炼乳熊🐻手卷的做法一手熊🐻~蛋黄炼乳搅拌均匀加入泡打粉拌匀加...
草莓一定是春天专属的美好之一。采草莓的快乐,草莓酱的甜香,红色带来的愉悦,与甜点的完美组合,每一样都是令人着迷。今天分享一个非常美味的蛋糕卷食谱,在蛋糕里加入冻干草莓,俏皮的可爱模样看着就喜欢,炼乳的甜蜜很好地中和...
抹茶味的炼乳~炼乳其实原料很简单,在家就能自制,只需要牛奶和糖用料抹茶5克细砂糖50克牛奶500克(可以用100克奶粉400水代替)冷开水克适量抹茶炼乳的做法100克奶粉加400克水,搅拌均匀到入不沾锅中,开小火慢慢煮,边煮边搅拌,防...
感谢厨友:@淡雅的荷花的方子。记录下来,方便自己以后查看用料蛋黄7个➕1个全蛋玉米油50克炼奶70克低粉60克蛋白8个细砂糖40克白醋或柠檬汁几滴炼乳蛋糕卷的做法就是普通蛋糕卷一样的步骤鸡蛋我用的是56到60克左右一个趁...
上手快,新手入门也会成功哦😝为了消耗炼乳😂参考了好几个方子,做的减糖版。口感超棒,细腻绵软,不会噎,孩子超喜欢啦用料炼乳52克白砂糖(蛋白用)25克鸡蛋3个玉米油40克低筋面粉40克玉米淀粉10克柠檬汁几滴🎂新手炼乳蛋糕消耗...
一号店买的牛奶还有二十天就要过期了,之前买了五罐麦芽糖一直没有做牛轧糖,一起消耗掉用料麦芽糖460g牛奶1L红茶10g自制炼乳和红茶炼乳酱(消耗麦芽糖版)的做法牛奶和麦芽糖一起放进奶锅里煮,沸腾后不时的搅拌,直到液体变成...
酸甜的水果和浓郁的炼乳,珠联璧合哟(^U^)ノ~方子来自《百变口感蛋糕卷》用料分蛋式蛋糕体:蛋白3个蛋黄3个牛奶15ML砂糖70G(我用了40G)低筋面粉50G夹心馅:淡奶油150ML炼乳50ML各种水果适量(草莓,猕猴桃,香蕉,芒果都可以)什锦水果...
口感细腻,好吃😊用料低筋面粉50克玉米油45克炼奶30克全蛋1个蛋黄3个蛋白3个糖35克玉米淀粉3克柠檬汁几滴炼乳蛋糕的做法45克玉米油微波炉中火加热一分钟温热状态,和筛好的50克低筋粉拌一起,如果拌好的面糊不烫就加一个全...
28*28的金烤盘一盘蛋糕体就是最普通的戚风蛋糕体夹馅方面有了一点创新~味道我蛮喜欢哒*´∀`)*´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`)本来准备直接夹蓝莓果酱后来突发奇想加上炼乳中和稠度也很棒的样子诶~于是就勇敢的卷了起来!...
用料蛋黄糊低筋面粉33克玉米油30克炼乳20克蛋黄2个全蛋1个蛋清糊蛋白2个细砂糖24克玉米淀粉2克炼乳小蛋糕的做法所有的材料准备好蛋清蛋黄分离,待用油加热至80度,面粉筛到油里搅匀,加入蛋黄跟炼乳搅匀,调成顺滑的蛋黄糊。...
炼乳奶茶,单纯用炼乳+红茶水,未免有些清汤寡水,显得太过清薄了些。加入奶粉,茶水便有些厚度,煮上几沸,更加水乳交融,口感更好。炼乳,只不过是甜味剂而已。10克,好像有些太甜。。。用料炼乳10克红茶包2包奶粉25克清水300克温水...
抹茶和红豆是绝配,再加入炼乳替代白糖揉面,既保证了甜度,又有一定的奶香味,绝对是吃一口就停不下来的好面包。用料高筋粉300克牛奶145克炼乳45克大个鸡蛋50克黄油40克抹茶粉9克盐4克酵母3克白糖(喜欢甜的酌情添加)10克红蜜...
想用炼乳,却不想花钱买,用这个方法超简单!用料牛奶400克抹茶粉8克自制抹茶味炼乳(附糖珠炼乳抹茶味纸杯小蛋糕方法)的做法将牛奶和抹茶粉倒入锅中,小火煮,煮至粘稠。我用的是展艺抹茶粉,这个牌子挺好的。最出名的牌子就是青岚...
这款中种并不费时间,得到的成品却是真的很柔软!而且第二第三天依然很软。整形也不难,值得一试!本配方能做28*28金盘2份。用料中种面团:牛奶210克酵母7克细砂糖25克高筋面粉335克主面团:鸡蛋1个牛奶60克细砂糖70克酵母2克高...
日式梦幻棉花蛋糕卷,是我做过的最好吃的蛋糕卷哦~没有之一!虽然卖相一般般,但是柔软的棉花蛋糕松软的口感加上炼乳的香味,非常完美~~棉花蛋糕不添加任何水分,只加入了浓稠的炼奶,使蛋糕的味道更加浓郁。而且,这款蛋糕的面粉...
坚持就会🈶好结果多做就越来越好自己喜欢💖就行啦用料低筋面粉120克油(无味植物油)90克全蛋3个蛋黄5个炼乳80克-85克柠檬汁5-6滴蛋清5个糖(普通细糖)75克玉米淀粉7克炼乳蛋糕杯的做法第一步:低筋面粉120克一次性过筛第二步:油...
非常松软香甜很适合孩子吃,不好意思我很懒,步骤没拍照。用料鸡蛋4个糖45g低粉65g玉米油40g炼乳2勺果酱适量水50g炼乳戚风蛋糕卷的做法蛋黄和蛋白分离蛋黄加40g油手动打蛋器搅打乳化,乳化后加10g糖,再次搅打混合,加入50g水...
高桥教子的冷冻草莓干+炼乳奶油蛋糕卷食谱。我没有冷冻草莓干,切了些新鲜草莓放进面糊,效果不好,不建议这么做哈。用料蛋糕体鸡蛋3个细砂糖60克低筋面粉60克牛奶20克炼乳20克无盐奶油10克冷冻草莓干7克內馅鲜奶油180克炼...
在吃腻了传统早餐之后,建议试试牛奶和烘焙的搭配。例如自己做些小蛋糕,在不懂的情况下可以试试这一种简单的入门式蛋糕。它的做法相对简单,但是口感和味道非常香醇好吃。比起买的烘焙食品,自己做的可以把控好食材和自己喜...
突然想吃,自用记录用料红茶1包牛奶60克玉米油40克低筋面粉52克鸡蛋4个柠檬汁2滴(其实我没放)细砂糖35克淡奶油100-150克细砂糖(加在淡奶油)10克红茶蛋糕卷的做法提前准备好材料,蛋清分离分别装入无水无油的盆子里。红茶...
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