东北酱小土豆咸菜怎么做好吃
用料小土豆1.5斤尖椒个生抽勺老抽勺油克盐克豇豆克芹菜根五花肉,牛肉(带筋)克八角个葱姜蒜东北酱小土豆咸菜的做法备料:小土豆洗净,葱切段,姜切片,酸拍扁,牛肉切块儿(凉水入锅焯水后温水洗净),芹菜、豇豆用手摆两到三段。锅中倒...
这是东北比较有特色的一道菜,无论是朝鲜族还是汉族都喜欢吃哒。我这是朝鲜族版的,喜欢的亲可以试试,超级下饭,从小吃到大。没上过热菜菜谱呢,写一下吧。用料小土豆带皮小辣椒多多哒芹菜提味的,可多可少。苏子叶有就放点。八...
在90年代初的沈阳各个大街小巷有一家很有名的小馆《小土豆》连锁店,它家酱菜就是一个字好吃😋放学了想吃的时候买一点回家和父母一起享受味蕾!多年以后,这家店就跟着时代步伐慢慢消失在街头,如今我已经把这个味道记在胃里...
用料茄子4个土豆1个杭椒2个姜3片葱适量五花肉适量酱油适量盐适量鸡精适量十三香适量(东北菜)茄子土豆酱的做法热锅加少许油下五花肉炒出油脂加入葱姜爆香把切好滚刀块的茄子和土豆下锅小火炒软土豆焦香加入适量酱油盐鸡...
家住吉林吉林(处女座的别计较),一直喜欢老妈烀的咸菜,这个没有很官方的名字,就是用小土豆,芹菜,地瓜梗,香菜,葱,肉皮,辣椒一起烀的!白粥配这种咸菜,我坐那吃一上午(但就是胖不起来),一点不夸张。用料肉(猪牛羊肉或者骨头都行)芹菜香菜辣...
小时候我经常喜欢上舅舅家玩,因为我表姐做的酱茄子,土豆特别好吃,长大之后,我觉得上哪吃的酱茄子土豆都没有,我表姐做的好吃,我自己试着做了几次,味道也挺不错的用料茄子两个土豆两个大蒜两瓣儿豆瓣酱两勺鸡精一小勺东北菜,酱...
吃了咱滴酱咸菜,再给我来两碗大米水饭!用料大土豆2个豇豆1把芹菜1把香菜适量辣椒适量葱少于姜少于大料2粒老抽适量耗油适量盐适量东北小土豆酱咸菜的做法土豆洗净切块豇豆洗净从中间掰成2-3段芹菜香菜同上洗净备用辣椒...
蒜茄子是东北人家餐桌上常吃的小咸菜~它的做法简单,腌制时间短,别做的太咸,喝粥的时候就着一口蒜茄子~爽口啊!用料茄子5个蒜2.5头香菜1小把盐适量,比平时吃菜咸一两倍香油2汤匙,大概20克东北小咸菜:东北蒜茄子的做法整根的茄...
用料小土豆若干香菜少许生抽适量芹菜若干豇豆若干猪肉皮少许克牛肉馅可不加烀小土豆咸菜(东北人的最爱)的做法起锅烧油,加肉皮、牛肉馅葱姜五香粉煸炒出香味儿。再加豇豆、芹菜继续煸炒蔬菜发蔫,加李锦记生抽少许,加去皮小...
真的很下饭用料茄子一个中等大小土豆一个小香其酱原味15克味精少许克厨邦酱油少许6克左右勺葱蒜香菜末尖椒末东北土豆酱的做法把茄子一分为二切开,土豆切成条,上锅蒸熟,备用锅里放入适量油,下入葱末,爆香,在下入香其酱,在下...
👨👧这是东北人小时的记忆。家常的一大盆呼咸菜,可满楼飘香,再来上几碗大米水饭,美滋滋吃撑的感觉又喜又悲😄做法简单易学,可抵过各地美食。—护食彤用料香菜适量芹菜适量豇豆适量辣椒6个小土豆3个肉皮(不喜欢可以不放)适量...
在东北每个人都会做白菜土豆子但又好像每个人做的味道都不一样。这道菜做起来很简单。希望大家都能爱吃解百毒的白菜长得又白又嫩!用料白菜一斤猪肉适量大土豆一个姜适量蒜两瓣盐适量花椒一小勺油适量鸡精一点儿(可以不...
用料土豆多个海鲜酱油多勺黄豆酱油多勺大料多个花椒多粒牛肉多克青辣椒多斤香菜多斤根小米辣随意东北酱香土豆下饭菜的做法小土豆洗净,多放油煎煎到表皮微黄,下牛肉粒,大料花椒粒继续煎,煎到表皮都黄微焦放海鲜酱油1:1黄豆...
味道浓郁的酱土豆是夏天东北人家爱吃的一道菜,土豆、豇豆、辣酱、香菜、芹菜、红烧肉等时令蔬菜汇聚一起,非常下饭。用料小土豆10五花肉少量豇豆一小把香菜一小把芹菜两棵虎皮辣椒2个东北酱土豆的做法先将小块五花肉用...
简单的分分钟做完的小菜,可以新鲜吃,也可以放几天吃,配粥配饭配菜皆可。用料辣椒酱油东北小咸菜~酱油辣椒圈的做法将辣椒洗净用厨房纸吸干水份或晾干。切成辣椒圈。选择一款自己喜欢的酱油。将罐头瓶洗净,擦干,不能有水。瓶...
这是我打记事起就爱的不行不行的一道咸菜其实主料都是硬货但是很咸所以我叫他小土豆咸菜是我姥姥做的真的是配大米饭的神器好吃的不要不要的其中小土豆牛肉和黄豆是必须放的干菜可以变成地瓜梗儿干豇豆丝茄子干我这回...
这款酱小土豆咸菜在夏天里太受家里人欢迎了,用小美做特别省心,口感味道完美😎。用料小土豆380克干红辣椒适量食用油35克姜2片八角1个花椒8粒鸡精5克十三香3克黄豆酱(可不放)1小勺黄豆酱油40克生抽15克冰糖15克蒜2瓣水120...
一直很喜欢吃的咸菜,很下饭,爸妈都爱吃。土豆、萝卜干等的用量根据个人喜好,老抽用来调色,生抽用来调咸淡,口重的多放,口轻的少放,建议多放点,好储存。还可以放芹菜、豇豆、黄花菜干等食材,芹菜还是应该放的,但因为家里没有,所以...
东北沈阳名菜——酱小土豆,告诉喃们哈~~老好吃了!为晚饭准备的,但是已经偷吃两个了用料小土豆适量猪肉末适量芹菜适量香菜适量黄豆酱适量酱油适量生抽适量老抽适量大料,花椒粉,香叶桂皮适量葱姜蒜适量东北沈阳名菜——酱小...
东北小土豆,非常有名。从小吃妈妈做的,太好吃了。昨晚,问了妈妈秘籍,今天做了,成功!跟饭馆里的味道一模一样。可惜,夏天没有小土豆,放了几块豆干,好吃极啦~用料豇豆250克尖椒3个五花肉200克香菜150克酱油半瓶其他调料适量祖传东...
用料胡萝卜大土豆小土豆豇豆香菜洋葱肉皮生➕熟老汤小土豆咸菜(东北名菜)的做法小土豆用小苏打洗净沥水小火把表皮炒干(或日光暴晒或烤箱微烤)切起不要炒熟表皮水分干了就行肉皮生➕熟切小块备用香菜洗净除去废叶待用豇豆...
家在农村,小时候总吃老妈做的,但是,都不土豆都不抽吧。长大了,试过很多次了,每次味道都不太一样,这次这个土豆最入味,自己写下来,方便之后再做,若是有人想做,也可以照着做,就是没有过程图片,但是看文字就可以的。不懂得克制留言。...
小时候的味道这次特意和家中老母亲刨活儿学来的据说每个人做咸菜味道都不一样你有你的味道不必追寻完美自己爱吃抵万物♥️用料豇豆1000克小土豆8个青椒2个金针菇误入哈哈姜片5片八角3个酱油半锅干辣椒8个葱花适量蒜适...
地不地道不知道,反正超级下饭!总结了一下经验!老抽放多了,太咸,请按照方子来,颜色比我这个浅点无所谓,土豆我是直接煎的,建议用勺子挖小块更入味!用料五花肉250克尖椒5个辣椒3个香菜5根土豆250克茴香1小把豇豆500克带叶芹菜1小...
从小吃到大,食材简单做法简单味道却不一般,离开家乡念念不忘的还是妈妈的味道,想的不行的时候,自己研究着做一下,虽不及妈妈做的,但也可缓解思乡之一二用料茄子1个土豆1个豆瓣酱适量葱适量东北菜之土豆茄子酱的做法土豆切成...
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