小寒吃冬笋怎么做好吃
在老家,小寒节气,母亲都会做冬笋排骨汤或者冬笋母鸡汤,甚是想念,于是也备齐食材,寻着记忆做了一份。用料老母鸡半只冬笋两个姜3片盐适量葱半根香菇,枣适量小寒吃冬笋的做法新鲜竹笋全部食材鸡在下面,笋在上面,砂锅慢炖两小时...
出自杨志敏老师的《每日一膳·冬》一人食建议:白糯米30克,枸杞子10克,桂圆肉5克,红枣3个,红糖适量。用料白糯米50克枸杞子10克桂圆肉10克红枣5颗红糖适量温养粥《每日一膳·冬·小寒》的做法准备食材药材洗净,红枣去核剪成...
今日是小寒,上海人家有吃菜饭的习俗。月初寒尚小,故曰小寒,风吹腊梅香,小寒日初长。穿越雨雪回到温暖的家,用电饭煲煮一锅热气腾腾的菜饭,大大的吃一口,幸福就这么简单~(一份257卡路里)用料青菜冬笋带子香米油盐味精小寒快手笋...
在一系列的蔬菜粥里,绝对是冬日暖粥的首选。用料大米100克水900~1000克盐1克冬寒菜150克猪油2克冬寒菜稀饭的做法米,淘洗干净,加入水,30分钟/100度/速度反转小勺。如果温度升至100度发现噗锅,可将温度调至98度。加入盐,猪油...
这几天突然降温,真的是冷的瑟瑟发抖,特地做了一款姜母红糖奶茶,很多厨友私我希望能给个教程,我一定满足大家,这是一款爆炸款,因为真的很辣,但也正是因为够辣,奶味足够香浓,所以得到很多顾客喜爱,成本有些高,不建议作为店里出售款...
自从在某奶茶店喝过叫寒天冬瓜的饮料后,对这俩东西的搭配就格外喜欢。喜欢冬瓜茶的,可以试试这个。用料寒天粉2+3克水250ml冬瓜茶500ml糖适量寒天冬瓜冻的做法锅子倒入250ml水以及2克寒天粉,大火,变煮变搅拌。煮沸后关火,...
冬天要多吃温性的食物,冬笋鲜茹汤鸡这道菜的食材很简单,鸡肉含有丰富的蛋白质,菌类具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用,冬笋具有提鲜和增加粗纤维的作用.冬笋鲜茹鸡不仅味道鲜美无比,香气袭人,而且具有调节我们的新陈代谢等...
小寒,标志着冬季时节最冷的日子正式开始。所谓“三九补一冬”,小寒时节正是进补的最佳时机,“一鸽胜九鸡”鸽子肉营养丰富还有保健作用。冬笋有清热解毒,开胃健脾。这道鸽子汤加入了黄芪,党参,枸杞,补中益气,健脾开胃,味道超级...
胖胖周末从农场带了好几个有机小南瓜…巴掌大小好讨喜…第一眼就想做个漂亮的甜点用料小南瓜(巴掌大)一小只牛奶200ml,不要一瓶倒完鸡蛋一只白砂糖一小勺保鲜膜包住你的南瓜呀寒冬暖夜—小南瓜牛奶炖蛋的做法有机农场...
在下着皑皑白雪的冬日,听着咕噜咕噜水冒泡的声音,爱人就在身旁,等待值得分享。用料新鲜菠菜一把新鲜菇类一把虾仁4,5只香肠(没有虾仁可用)生肠半根切片,3到4片寒冬波菇汤的做法先将所有食材洗净将水烧开,第一放入菠菜。煮透,...
冬笋小炒肉,冬日第一鲜。为了配上冬笋的鲜美,特意去买了土猪肉才是最佳搭配,虽然成本有点高,可是美味值得小奢侈一回,人生漫漫,唯爱与美食不可辜负。用料食材临安冬笋4根(剥壳去根后净重350克)土猪肉(三分肥七分瘦)260克小米辣2...
白萝卜排骨汤,白萝卜水分多,排骨炖汤肉汁鲜美,滋补上品!对自己的好,历经岁月时间会告诉你答案!用料牛肉排骨2大根白萝卜小半只大米两小杯寒冬腊月里隐藏的小确幸的做法洗好肉,萝卜,放着,洗好米泡着,烧水,水开了,放排骨和肉,加盐,稍...
这道美食背后没有故事,就是简单下饭,而已。用料冬笋200g大蒜3瓣生抽或盐20g或4g白砂糖3g时蔬配菜根据自己喜欢的颜色来搭配青椒红椒小米辣2+2+2猪肥膘炼油炒更香,不喜欢就用植物油代替冬笋小炒的做法洗切猪肥膘炼油炒至...
今天小寒,午夜22点整,超市没什么菜卖了匆匆忙忙随便买了点,希望我的菜能给你带来温暖。方便快手用料海鲜菇香菇肉沫葱生抽蚝油料酒小寒的做法海鲜菇切段,香菇洗净切片,葱切段放油放姜炒海鲜菇香菇7分熟,然后加一碗水,再放蚝...
用料鸡蛋1个冬寒菜1把冬寒菜蛋汤的做法冬寒菜洗净,蛋搅匀。菜油烧热下蛋煎放入冬寒菜加入热水冬寒菜营养成分较多,清热解毒作用好,可增强免疫力。一般人均可食用,但属凉性,孕妇建议不食用。出锅后汤色浓,气味清香。...
出自杨志敏老师的《每日一膳·冬》一人食建议:猪瘦肉120克,马蹄4个,玉米粒少量装饰,花生油、食盐、生抽、生粉适量。用料猪瘦肉250克马蹄6-8个玉米粒适量花生油、食盐、生抽、生粉适量马蹄肉饼《每日一禅·冬·小寒》的做...
用料冬寒菜克小苏打生姜料酒虾米盐克冬寒菜汤的做法荠菜荠菜择一下洗干净一锅水烧开姜适量切碎荠菜下锅,先煮软,再加小苏打一起搅拌一下,盖上盖子煮烂(菜杆可以用锅铲切断的程度)注意别噗出来另起一锅烧开水洗适量的虾米沥...
老公家是江西的,过年必有的菜,下饭无比的好,小孩也是特别爱吃的用料冬笋500克杭椒4根腌菜50克香肠一根酱油适量鸡精适量干辣椒少许小炒冬笋的做法准备食材切碎这种腌菜是炒冬笋必备的,很好的去掉笋涩口的味道只留杭椒其他...
用料冬寒菜1把(500g)胡椒粉适量盐适量大蒜2瓣豆豉1勺剁椒1勺生抽1勺猪油适量冬寒菜汤&爆炒香辣冬寒梗一菜二吃的做法把冬寒菜叶摘下、冬寒梗分开放,除去老的叶与梗;冬寒菜梗洗净切小段,豆豉、大蒜末、剁椒备用;冬寒叶洗...
我儿在作文中写家乡苏州是这样写的“早上的苏州属面馆最热闹,美好的一天就从一碗热腾腾的浇头面开始了。”苏州人对面的追逐比北方人还要执着。自家煮面只能是尽可能靠近“宽汤、硬面、重浇头”的标准,那么一些家常配料...
冬笋,冬季首选之山珍。火腿,经一年腌制发酵,与冬笋相会,乃腊冬之幸,咸甜入口,点燃冬眠的味蕾。用料冬笋300克火腿100克盐半勺糖半勺冬笋蒸火腿一一寒冬唤醒你的味蕾的做法冬笋,用刀在笋身划一道深口,剥开外壳,取出笋,斜切成片。...
今日是二十四节气中最后一个节气“大寒”过了大寒不久就要立春开始新一年的轮回天寒地冻美食是最好的选择来一些暖胃的食物,想想就很美今天小帝君分享给您一道暖身美食带你度过漫长冬日用料猪里脊500g冬笋姜片盐料酒绿...
一到冬日就会手脚冰凉,自制姜糖每日吃个1-2颗,驱寒暖心。用料生姜(老姜/嫩姜)200克清水100克砂糖200克麦芽糖150克椰糖100克冬日驱寒姜糖的做法姜洗净后刮去外皮切小块把将放入料理机中,加入100克清水打碎。(不用特别细腻,有...
每年冬天最爱的吃的素菜,每次至少吃两碗,成都御寒蔬菜🥬用料冬寒菜750克小葱四根盐两小勺猪油三勺鸡精两小勺米汤一大盆冬季御寒必吃~冬寒菜汤的做法冬寒菜和小葱洗净,小葱切成小段备用。炒锅倒入适量油,锅中油小泡泡没有...
葵菜又名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说:“葵菜,古人种为常食,今种之者颇鲜”。王帧《农书》说:“葵为百菜之主,备四时之馔,本丰而耐旱,味甘而无毒,供食之余可为菹腊(咸干菜),枯枿[niè]之遗可为榜簇,子若根则...
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超简单的罗宋汤味蔬菜汤
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