内蒙古油璇怎么做好吃，内蒙古油璇家常做法

03-28 用料盐10克面粉500克，油酥面粉130克胡麻油75克酵母5克内蒙古油璇的做法低筋面粉500克，胡麻油15克，酵母粉5克（用温水化开），水250克(加上酵母水大概300克)。所有材料混合搅拌成面絮活成光滑面团。套保鲜袋等待发酵。面粉130克...

烧麦（内蒙古美食）

10-05 据说烧麦起源于明末清初的归化城（今呼和浩特回民区和玉泉区）的茶馆，到清代通过晋商传到京津等地，称为“捎卖”，“归化城烧麦”为京津地区吸引食客的招牌。用料盐10克（适口味放入）姜3-5薄片（根据肉量放入）葱100克（山东大葱）肉500...

舌尖上的内蒙古黄油烙饼

07-03 从广东来到内蒙已经七个年头了，从最初的饮食不习惯到慢慢适应，再到现如今爱上并且学会制作各种内蒙美食。今天手把手教大家制作一道美味的内蒙古黄油烙饼，在家就可以吃到内蒙的美食，你想不想试一试？用料汤种：中裕面粉25克水...

内蒙古奶茶正宗的内蒙味道咸奶茶

12-05 内蒙古锡林郭勒盟的朋友亲传的煮奶茶方法。16年去锡林郭勒盟参加朋友的婚礼，吃到的当地传统食物，在那里住了5天，从一开始的喝不惯，到回来的念念不忘，内蒙古的传统美食在我心里留下了深深的印象，回来尝试着自己煮制，但是味道...

生酮低碳内蒙古羊油渣子小笼包

09-23 包子还是参照@yumiko_6e2x的方子，比较喜欢这个方子是因为没有加洋车前子壳粉，就不会有那种黏连感用料1⃣️包子杏仁粉20克椰子面粉20克泡打粉1.5克盐一捏捏淡奶油20克鸡蛋2个2⃣️陷羊油渣红萝卜洋葱大葱胡椒粉十三香代糖少...

内蒙古奶茶蒙族奶茶咸奶茶

12-17 本人少数民族，不是优乐美香飘飘哟，本人做了几年了，传承了父母的手艺，他们做了三十年了用料水看情况适量鲜牛奶一斤吧奶茶茶叶一小袋炒米一把盐适量内蒙古奶茶蒙族奶茶咸奶茶的做法茶叶，是普洱茶，过去我们用砖茶，那个据说对身...

内蒙古油酥油旋

05-30 特别爱吃的一种小点心，老少皆宜用料面粉1000克水440克炒菜的油就行（建议不要花生油）220克红糖。180克酵母。12克苏打1-2克***油酥部分面粉150克白糖225克炒菜油150克内蒙古油酥油旋的做法面粉称重，油加入，用手先揉一下，这样...

内蒙羊油果子蒙古果子

09-30 给大家一个配料表，可能新手不太友好，对不住了！糖的量我从60-100g都有试过，60g尝不出甜，100g可以有甜味。大家酌情吧。作为内蒙人这样的早点是必备的，在老家的人想吃下楼就买到，但离开家的人就只能自己动手了！用料面团用料如下...

内蒙古瓜子

06-28 用料内蒙古生瓜子1斤清水热水食用盐2大勺内蒙古瓜子的做法清水洗净瓜子，然后用热水加一大勺食盐泡30分钟瓜子捞出直接放到干净的锅中，小火翻炒，到半干时再加入一勺食盐，再炒大概15分钟即可...

内蒙古香浓咸口奶茶

10-30 男朋友是内蒙人，五一去内蒙第一次喝到正宗咸口奶茶，太好喝了，相比甜奶茶喝多了就腻了，更容易发胖，咸奶茶我可以喝一锅！配上炒米，奶豆腐，奶皮子，果条，简直完美！回来后对咸奶茶念念不忘，但是去了内蒙古驻京办，还有内蒙古餐馆，都不香浓...

焖面（内蒙古做法）

11-01 昨天答应七七出焖面谱的，忙忘记了……用料面条各类蔬菜食用油，或猪油或五花肉葱蒜焖面（内蒙古做法）的做法这次用豆角做焖面的，菜的品种你可以自己掌握，看自己的口味。可以是豆角土豆、豆芽芹菜、酸菜………因为家里的茄子蔫...

烤箱版内蒙古羔羊排

09-03 用料内蒙古羔羊排1000克盐适量姜六片黄酒100克白洋葱少量孜然粒适量各类烧烤料适量烤箱版内蒙古羔羊排的做法内蒙古羔羊排两斤，不腥不膻很好处理，浸泡三小时去血水。冷水加羊排黄酒姜片煮四十分钟捞出划几刀。抹上盐，这...

内蒙古焖面

10-10 用料土豆2个盐1克五花肉5克猪排骨3块酱油半勺豆角10克葱姜蒜1干手工面3块内蒙古焖面的做法处理准备的材料将食材处理好。豆角切段，排骨洗干净，土豆与胡萝卜切块。葱姜蒜切丁排骨炒变色。。。变色后加入五香粉，盐。葱姜蒜...

蒙古酥油饼

11-08 酥油是蒙古族人离不开的食品，但我作为一名身在内蒙古的汉人，冰箱里的酥油总是吃不完，做成甜甜的奶香味十足的酥油饼，又能当早餐又能当晚餐～用料面粉250克鸡蛋1个酥油6克酵母粉3克水（或等量的牛奶）80克白砂糖20克白酥油（涂面饼...

内蒙古正宗干锅羊肉

10-24 去内蒙古这道菜是必吃的，但是如果在外地宴请宾客能做出这道菜就是很牛的了，这是妈妈原创秘方㊙️，拿出来跟大家共享，一般人我不告诉他用料羊肉(内蒙后山羊肉最佳）适量西红柿三个干辣椒（小）5个整花椒一小把蒜4瓣葱一根盐少许老...

自制内蒙奶茶蒙古人喝了都说好～

10-15 19年去过一次内蒙古大草原，回来广东忘记不了那儿的奶茶，于是自己琢磨着在家里remake一下。用料淡奶油200克水500克盐1克糖30克无盐黄油大约5克茶叶适量自制内蒙奶茶蒙古人喝了都说好～的做法1，tip：管你家里有什么差都没所谓...

内蒙古黄米面油炸糕

05-09 用料黄米面2.5kg胡麻油2斤豆沙馅2斤土豆馅看自己喜好内蒙古黄米面油炸糕的做法磨好的黄米面。或者买现成的。自己的相对肯定更好。用开水和面。这里是2.5kg黄米面水量大概是一瓢左右热水。这里只是让黄米面湿润，不至于...

内蒙油旋儿

01-12 听磊哥说，在内蒙的时候，他小时候就会吃这种油旋儿，配着奶茶，超级香。这两天，妈妈实验了两次就做出了这香酥脆的油旋儿，简直让我这一面食爱好者喜欢的不能自拨，真的是太好吃了。配着小米粥，在这冬天，只有暖香和咸酥。外皮脆脆的...

内蒙古手工版#年夜饭

12-03 小时候，很盼望过年，穿新衣，吃很多肉，吃各种糖果。长大了，除了年龄增长，在年的气氛里就是亲朋好友团聚，和爸妈一起吃饭。小时候爸妈从早到晚张罗做饭，炖猪肉，炖鸡，炖鱼，炖排骨，这是我家的传统。长大了，我们开始张罗爸妈做各种美食。...

内蒙古猪骨头烩酸菜

08-14 大内蒙一道独特的美味用料土豆2个酸菜1000克猪骨头二斤内蒙古猪骨头烩酸菜的做法酸菜切丝开水淘几遍，猪骨头焯水洗干净，土豆切滚刀块。锅里倒油，猪骨头炒制没有水分，加入花椒粉八角粉十三香，葱段爆香，加入适量生抽老抽。老...

内蒙油炸糕

10-22 小时候都是妈妈给做油炸糕，金黄色的表皮，刚炸出来口感脆脆的，咬开里面是香甜糯糯的红豆沙馅，醮白糖吃或是醮上本地的烩菜汤吃，都很好吃。用料黄米面500克凉水300克自制豆沙馅500克胡麻油适量内蒙油炸糕的做法黄米面加水，边...

内蒙古奶茶

03-23 料很足可以当下午茶用料砖茶适量鲜牛奶适量奶油适量盐适量糖适量奶豆腐适量奶皮子适量炒米2杯牛肉干适量内蒙古奶茶的做法加砖茶、鲜牛奶、鲜奶油、盐、糖、小袋炒米放茶包里边煮边扬汤加奶豆腐、奶皮子、炒米、牛肉...

生酮内蒙古酥油茶奶茶（咸口）

01-31 用料酥油10克茶叶（我用的乌龙）适量淡奶油50克粉盐适量生酮内蒙古酥油茶奶茶（咸口）的做法茶叶入锅中小火煮至微微沸腾，茶味散发出来，用小漏勺捞起茶渣锅中放酥油、淡奶油，小火不停翻拌，煮大概2分钟左右，加入适量粉盐煮出来就是...

内蒙古特色:砂锅肚丝

10-02 牛肚羊肚都可~用料盐2克姜15克面粉30克牛肚500克蒜10瓣青红辣椒5个干辣椒5个料酒3勺青花椒10粒草果1个八角2个桂皮11块香叶3片小葱5根豆瓣酱1勺糖3克鸡精1勺生抽2勺老抽1勺内蒙古特色:砂锅肚丝的做法牛肚加面粉盐揉搓...

内蒙古烧卖（烧麦）

06-13 内蒙古的硬早点，配以砖茶、小菜十分的惬意。外地人一般不太懂套路，一进来就一个人照半斤要，那这上来就剩撑破肚皮啦，因为烧麦的一两是按照皮子的重量计算的，一两烧麦一般是六个或者八个，饭量大的也最多二两就足够啦，否则一顿...