椰香吐司波兰种怎么做好吃
配燕窝买多了椰浆粉,做吐司消耗掉吧,经过两次实验得出的方子,软绵绵超好吃!用料波兰种材料高筋粉(白燕)50克冷藏水50克酵母0.5克主面团高筋粉(白燕)200克波兰种面团所有冷藏水(所有液体总量约180克)80克椰浆粉25克冷藏鸡蛋1个奶...
为了消耗冰箱里留存的椰浆和淡奶油,于是有了这个吐司。😂此方可做两个250克小吐司,或者一个450克吐司。用料波兰种高筋面粉75克水75克燕子干酵母粉1g主面团高筋面粉100克黑麦粉/全麦粉75克椰子花糖/细砂糖39克奶粉10克...
用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母2克主面团高筋面粉180克鸡蛋1个细砂糖30克奶粉10克牛奶10-20克酵母3克盐3克玉米油25克椰蓉馅椰蓉50克糖25克油25克椰蓉吐司面包(波兰种)的做法头天晚上将波兰种的料放一起混合均匀,发...
我用波兰种法用料波兰种高筋面粉100克干酵母1克牛奶100克主面团高筋面粉200克奶粉30克酵母2克牛奶90克细砂糖30克盐3克黄油30克奶香吐司(波兰种)的做法将波兰种的所有材料,混合,用筷子搅匀,盖上保鲜膜,发酵至2倍大(我放冰箱...
最好吃的吐司席位必须分一个给它!这是我尝试的几种方法中口感最好的一个,而且波兰种只需搅拌完扔冰箱也很简单。记录一下自用食谱用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高筋面粉215克牛奶90克鸡蛋1个盐3克糖40克酵...
椰蓉馅和面包最配了😄每次都能烤的满屋飘香——————————————小贴士此方子为两个吐司的量,如果只做一个量的话量减半即可。椰蓉馅:用料波兰种高筋面粉150克酵母1.5克纯净水150克主团高筋面粉450克奶粉20克淡...
最近迷上了波兰种面团中的淡奶油可以用牛奶替代,量的话自己看状态把握,我是因为家里做奶油蛋糕买了一罐蓝风车,为了尽快消灭用料高筋面粉等椰蓉吐司(波兰种)的做法揉面发酵按照之前的波兰种吐司椰蓉不要太干,很难抹开,方子...
这是450g吐司模的方子水量较大,建议机揉+预留水量超软超有弹性椰香味十足请一定要试试看ヽ(✿゚▽゚)ノ用料波兰种高筋面粉50g水50g酵母1g主面团高筋面粉220g鸡蛋1个(50g)椰浆100g糖20g盐3g斑斓精4g酵母2-3g黄油20g波兰种斑...
不用黄油的吐司,用了波兰种,香喷喷的椰子香味和软绵绵的小身子,方子是2个450克吐司的用量。方子用了一份椰浆,不用考虑剩下的椰浆怎么保存,比较方便。用料波兰种高粉100克水100克酵母2克主面团椰浆(kara佳乐)200克水48+10克...
我这个方子是两个450g吐司盒的量,如只做一个吐司请务必减半制作!波兰种做法请参见这个方子:用料1⃣️主面团:波兰种150克鸡蛋130克淡奶油100克高粉350克奶粉20克糖70克酵母鲜酵母12克(干酵母4克)盐6克无盐黄油12克2⃣️椰蓉蔓越...
波兰种法做的吐司非常柔软,加上椰蓉的香甜,美味!配方是两个的量用料波兰种水100克高筋面粉100克酵母2克主面团高筋面粉400克鸡蛋1个水170克糖50克盐适量黄油40克椰蓉馅椰蓉100克糖50克黄油60克鸡蛋1个椰蓉吐司(波兰种法)的...
记录下来🖊方便日常操作😄用料🍞波兰种:高筋面粉50克水50克干酵母1克🍞主面团:高筋面粉200克鸡蛋1个(50克)牛奶50克奶粉10克糖40克盐1克干酵母2克黄油20克奶香吐司🍞(波兰种)的做法波兰种所有材料混合搅拌均匀,盖上保鲜膜发...
1、方子是450g吐司盒的量。2、这个方子不是独立的,需要配合波兰种方子一起。3、波兰种室温发酵需要2~3小时,如果想节约时间,可提前一夜放入冰箱冷藏发酵。使用时限24小时之内。4、此方子含水量比较高,做出来的吐司外脆里软...
用料波兰种:酵母2克温牛奶50克高筋面粉50克主面团:高筋面粉200克细砂糖38克盐2克奶粉15克牛奶70克全蛋液48克黄油20克椰蓉馅黄油28克糖30克全蛋液30克椰蓉50克波兰种超软椰蓉吐司的做法将波兰种种的温水和酵母混合,静...
前几天做了马蹄糕剩下点椰浆,冰箱里还有剩余的焦糖奶油,一并用上微焦带香的气味好令人喜欢吐司盒10×10、3个(250g×3)用料吐司粉345克奶粉10克糖38克盐4克酵母4克椰浆115克焦糖奶油20克全蛋液20克黄油20克椰浆焦糖奶油吐...
配方量是2个450g的吐司盒,只做一个的材料减半,椰蓉材料不用减半我不喜欢太甜的面包,所以糖放的不是很多,如果喜甜的主面团白砂糖可以加到100g,椰蓉的糖也可以适当增加⭐️还有一个比较注意的是,我这两个面包出炉后的颜色差的...
全麦+椰子油的健康组合,椰香浓郁、绵软适口😋其实菜谱早在去年八月就开始存档,今天整理出来希望可以作为礼物🎁送给众女神享用💕用料波兰种高筋面粉60克水60克干酵母1克主面团高筋面粉150克全麦粉65克耐高糖干酵母2.5克...
纯记录用料波兰种50g水130克盐2.5克糖10克奶粉10克酵母2.5克蜂蜜10克高筋面粉200克黄油20克波兰种吐司的做法面包机和面后放黄油发酵箱28度发酵1h左右排气整形分成三等份松弛15min杆成牛舌形卷起两次放入吐司盒发酵箱...
最近又到了吃百香果的时节啦!之前尝试过百香果戚风,百香果味浓郁,味道香甜。真的很好吃。喜欢的朋友可以戳我的百香果戚风链接哈!这次突发奇想,想尝试一下百香果吐司。结果味道很惊艳,揉面的时候就有很香的百香果味哟!喜欢百...
波兰种夏季常温发酵3小时+用料波兰种高筋面粉50克水50克鲜酵母2克面团高筋面粉200克鲜酵母6-7克盐2克奶粉13克+-炼乳13克+-牛奶104克+-糖20克黄油20克蛋液20克椰蓉馅料黄油20克封顶糖20克椰蓉40克蛋液15-20克果干适量...
新型冠状病毒疫情防控期间,时间充裕,宅家里正好做面包,能充实地度过一晩➕一天。这次做的是两个450g的吐司面包。用料波兰种:高筋粉150g水150g酵母1g汤种:高筋粉50g沸水50g主面团:高筋面粉350克椰油/黄油油:30克奶油/奶60克/...
用料🌟咖啡酱浓咖啡95克奶油120克蛋黄30克香草精1茶勺(适量,没有就不加)糖100克🌟波兰种山茶花75克牛奶75克鲜酵母3克🌟主面团山茶花175克咖啡酱40克糖25克无糖椰子粉(春光/南国)14克浓咖啡30克椰浆(高达)20克蛋液20克鲜磨咖...
用料高筋面粉150克水150克酵母1克以上波兰种主面团高筋面粉350克鸡蛋110克大概2个大鸡蛋酵母耐高糖4克奶粉20克牛奶140克白砂糖60克黄油20克盐5克波兰种吐司的做法做波兰种,150克高粉和1克酵母加150克水混合搅拌然后室...
家里的椰浆快过期了,大量消耗一下。用料1波兰种:高筋面粉:75gKara椰浆:75g耐高糖酵母1g2主面团:高筋面粉:175gKara椰浆:100g白砂糖:40g盐🧂:3g耐高糖酵母:3g黄油或椰子🥥油:20g一发波兰种全椰浆吐司的做法主面团材料(除黄油,酵母,盐...
用料配方:450g*3个,做1个取1/3用量即可🍬波兰种:高筋面粉225克,水225克,鲜酵母5克🍬主面团:高筋面粉525克,细砂糖70克,盐10克,奶粉25克,鲜酵母17克,淡奶油克,牛奶克,全蛋液105克,黄油70克波兰种奶油椰蓉吐司的做法将波兰种用所有食...
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