玉森裕怎么做好吃
自用存档,暂时没有打算做,做的时候会更新实物和详细菜谱用料札幌一番盐味拉面1包水300毫升牛奶200毫升培根1片(20g左右)马苏里拉芝士40克鸡蛋1个黑胡椒适量欧芹适量(没有就不放)橄榄油适量【自用】札幌一番玉森裕太偏爱的...
熊谷裕子的《不失败完美质感巧克力》中的每一款都要拿来尝试。以前一直不太习惯也不太敢做巧克力的甜点。感觉也不是很喜欢吃。只有那次的blackmagic给自己留下过深刻的印象,但也觉得这样的高品质巧克力蛋糕自己似乎很...
方子来自女侠森森用料牛腩克西红柿个土豆个洋葱个番茄牛腩/女侠森森的做法123456...
自己记录下好找用料里脊500克八角几个香叶几片料酒几勺干辣椒几个生抽10克老抽3克盐6克白糖22克红糖5克油20克麻油10克辣油5克辣椒粉适量紫菜适量肉松——微博女侠森森的做法如图...
酱油和调味酱一集讨论荷包蛋吃法时提到的用料大米杯荷包蛋培根调味酱小裕饭的做法12...
配料各种粉按着1:1:1:1的标准就可以不用按着我的量酵母粉按着你粉的量来调试配放用料普通面粉火锅汤勺捞勺两勺玉米面火锅汤勺捞勺两勺黄豆面火锅汤勺捞勺两勺奶粉火锅汤勺捞勺两勺白糖适量鸡蛋2~3个酵母粉半小袋(酵母...
孩子很喜欢怕以后忘了留图纪念用料果汁50克藕粉30克细砂糖20克藕粉Q糖(女侠森森版)的做法材料果汁混合滴到模具蒸出炉超级Q...
使用不同的水果泥,做法完全相同。制作水果软糖通常都采用HM(高甲氧基)果胶,添加麦芽糖是为了让口感更软,也可以预防干燥后变硬。必须特别注意熬煮的温度,熬煮时间不够的话可能无法凝结成团,煮到106℃就要立刻熄火。用料A:砂...
白崎裕子的面包免揉配方给不耐症者的代替品用料基础面团1块豆浆蛋黄酱粟米粒盐胡椒少许欧芹少许玉米蛋黄酱面包免揉面包(白崎裕子)无蛋奶的做法切成八份,整成球形,盖湿布静置10~15分钟。排气,擀成10cm圆形,中间部分用手按压...
直径5.5cm高5cm圆形慕斯圈4个半圆硅胶模6个用料【面饼】蛋白1个砂糖30克蛋黄1个低筋面粉30克【百香果奶油】百香果泥20克蛋黄1个蛋白20克砂糖25克无盐黄油15克【白巧克力慕斯】可可含量百28%白巧克力(切碎)75克牛奶70克...
利用焦糖和朗姆酒渍葡萄干,在口感和风味上做出对比!♠♥♣♦♠♥♣♦♠♥♣♦♠♥♣♦♠♥在使用大量苦巧克力的巧克力慕斯中,搭配具有焦糖与牛奶巧克力香气的慕斯,里面还夹了朗姆酒渍葡萄干。整体组成结构简单,却能品尝到...
喜欢吃面包,每年要办几千元的面包卡,嘴越来越叼,有时候还吃不上地道纯正口感的欧包。后来索性到网上搜索做面包的配方,买了一大堆烘焙厨具,从零基础到零失败蛋糕和面包,眼见烘焙技术爆涨,从吃货到家庭烘焙熟手,绝对是”下厨房...
biubiubiu~北方已经入秋啦,生活在南方的森妈实名羡慕,我还在饱受湿热之苦。应你们要求,这一道花胶汤谱出来啦,很适合入秋时期补肌润燥、除烦止渴、养肺健胃适饮人群:口干舌燥,皮肤干燥瘙痒,熬夜肺热。______________________...
边长3cm六角模具4个份用料【抹茶海绵蛋糕体Genoisethevert'】全蛋60g(约1个)砂糖30g牛奶19g低筋粉25g抹茶粉4g【潘趣酒Punch】白兰地15g水15g【香缇巧克力Chantillychocolat】可可含量56%黑巧克力(切碎)20g鲜奶油(六分...
焦化黄油的味道吃过一次就再也忘不了~加大蜂蜜和杏仁粉的比例,使口感内部湿润,外部香脆😝是我最爱的黄油蛋糕啦!这个方子可以做7×7的扁扁的模具5个,完全不够吃啊,可以翻倍做哦用料黄油(焦化后)30克杏仁粉30克蛋白30克糖粉30...
这道菜是东裕员工餐里最好吃的一道菜,吃了之后让人回味无穷!用料五花肉500克姜适量盐适量八角6个花椒15粒桂皮3块生抽2勺老抽5勺冰糖10克东裕红烧肉的做法将肉放入锅里炒熟加入调料装盘上菜小贴士注意控制温度...
戴牙套期间要做的smoothie用料蔬菜茼蒿西红柿菠菜青椒羽衣甘蓝紫甘蓝紫苏卷心菜西兰花水果草莓橙子蓝莓苹果山楂奇异果西柚坚果花生核桃杏仁榛子松子芝麻豆浆红豆黑豆黄豆绿豆薏米增稠豆腐牛油果香蕉银耳调味类柠檬味...
上次教了大家两道年夜菜,不知道学会了没有。这次可要教三道了哦!森小歌算了一下,每期教大家两到三道菜,等到了过年,刚好可以凑一桌。这次的主要食材是南瓜、白菜和玉米杂菜等。白菜不仅有“冬日白菜美如笋”说法,还有护肤美...
原方为女侠森森的香葱肉松卷,我平时都是用这个方子做奶油卷,所以原方里的海盐2.5克没有放用料鸡蛋5个牛奶55克糖50克无味食用油45克低粉65克蛋糕卷(女侠森森)的做法分开蛋清蛋黄牛奶,食用油混合筛入低粉混合加入蛋黄混合打...
转自微博方便自己找做梦都馋羊肉……用料羊排葱姜蒜洋葱生抽蚝油盐蜂蜜白胡椒孜然茴香花椒烤羊排——微博女侠森森的做法羊排洗净控水改刀姜蒜大葱洋葱盐后来转发说还有一勺蜂蜜生抽蚝油白胡椒粉孜然茴香花椒腌制入味...
下午茶时间与朋友们一起谈笑间,品尝自己手作的甜点,是莫大的享受!磅蛋糕,任何人都熟悉的甜点,加入不同的馅料,可以调配出属于的自己风味。用自己喜欢的洋酒腌渍市售的综合水果和葡萄干,与橘子皮一起加入面糊中。除了葡萄干以...
不知道为啥叫这个名儿用料鸡蛋1个蛋黄1个盐1克糖粉45克低粉45克玉米淀粉13克夹馅淡奶油80克糖粉8克牛粒——微博女侠森森的做法如图如图如图如图如图如图原图小贴士嘿最喜欢传原方自带文字的不用打字...
做给3+1的自己用料鸡蛋6-8个奶油500-800克低筋面粉100-110克细砂糖100克牛奶40-50克可可粉20克色拉油30克巧克力适量酒渍樱桃6只玉玉阿姨黑森林蛋糕的做法巧克力丝自己刨奶油加糖打发巧克力粉与面粉等量替换...
原方来自熊谷裕子《绵密顺口奶油霜蛋糕》一书中的“榛果蛋糕”。榛果+奶油霜+巧克力的组合,口感真的很像费列罗巧克力~我用来烤蛋糕体的烤盘是三能28*28cm的金盘,因此将原方中的“榛果达克瓦兹蛋糕体”部分的原料分量按...
洋梨+巧克力+枫糖→情人直径5.5cm高5cm圆形慕斯模4个份用料枫糖炒洋梨:洋梨50g枫糖(粉)10g拇指蛋糕体:蛋白1个份砂糖30g蛋黄1个份低筋面粉25g可可粉7g杏仁碎粒适量防潮糖粉适量巧克力慕斯:可可56%黑巧克力24g牛奶18g...
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