爆猪怎么做好吃，爆猪家常做法

06-04 盖了个魔芋粉。这不是要减肥么。。用料黑鸡枞菌150克猪颈肉70克松露杏鲍菇酱或老干妈1勺孜然粉少许盐1克蒜1瓣鸡枞菌爆猪颈肉👌🏻盖浇魔芋粉的做法👆🏻猪颈肉切3*5厘米大小肉片，鸡枞菌稍微洗净。✌🏻️一元硬币那么大一...

07-05 用料猪舌0.5条青椒2干洋葱0.3个大蒜头3瓣酱爆猪舌的做法上周卤好的猪舌切薄片配菜切丝蒜瓣，青椒爆香加入猪舌，洋葱调味：盐1勺，糖1勺，料酒2勺，耗油一大勺，黑胡椒一点点，生抽，老抽各一勺爆炒1分钟出锅开饭咯...

08-16 小时候家里穷，又没有钱买肉吃，一听到村里有人杀猪，我们几个小伙伴们都会去围观，我倒是不喜欢看，感觉太血腥，而且又臭哄哄的，但小伙伴们不介意，他们只有一个目的，抢猪鞭，猪鞭是没有人买的，猪肉佬都是扔了，小伙伴们眼明手快，总能抢到...

爆猪干

12-14 夏天不知道吃什么，学了这么多菜，分享一下。做好爆猪干，还需要点手艺，哈哈哈！用料猪干适量洋葱半个青椒5个蒜10瓣姜5片爆猪干的做法洗干净，泡一下水。盐，白胡椒粉。生粉抓一下。配菜。热油下锅，七分熟。盛起。蒜，姜，干红椒，爆香。...

01-03 用料猪耳朵一个洋葱头一个大蒜瓣3~4个青椒一个泡发的香菇XO酱二大勺生姜几片竹荪XO酱爆猪耳朵的做法所有料头洗净，洋葱切丝、大蒜拍扁、青椒切小块（我比较赞成手撕），猪耳朵也切丝起锅，少量油爆香洋葱、大蒜和姜片倒入猪耳...

酸辣爆猪舌

01-12 用料猪舌头2根醋2大勺白糖适量姜片干辣椒3根蒜瓣3玫自制泡椒1勺盐老抽鸡精酸辣爆猪舌的做法新鲜的猪舌头洗净后，锅内加入水，连同姜片一起焯煮5-10分钟取出后立即冲凉水，然后用刀刮去表层的白膜刮去白膜洗干净，切片锅内加...

12-28 用料猪颈肉面豉酱三色椒三色椒爆猪颈肉的做法三色椒切粗丝猪颈肉切粗丝，用料酒、糖、胡椒粉、生抽腌制半小时热锅下少许油炒三色椒丝，稍微变软盛出备用热锅下油爆香猪颈肉，加入三色椒丝和面豉酱爆炒一分钟左右即可装盘食...

酱爆猪面肉

04-05 冷藏的肉就像是失去知觉失去生机的肉，但这种做法就像是把一块没有生机，没有知觉的猪扒唤醒，令它变得肉质Q弹，嫩滑，多汁而口感丰富！从此爱上它！用料冷冻猪面肉3块盐适量蚝油3勺姜适量蒜1瓣陈皮1片胡椒粉1克葱1根酱爆猪面肉的...

酱爆猪肘

07-02 让你元气满满的一天！yohu~用料猪肘子一只姜蒜少许黑糯米醋少许酱油少许耗油少许花生油少许盐克白糖克黑胡椒粉克酱爆猪肘的做法烧一锅水！开了放两片姜去腥！放入猪肘子过一下！大概五分钟捞起用冷水冲洗干净沥干水后➕黑糯...

07-20 “处理猪舌”方法可以搜索我们之前的菜谱哦盐爆猪舌没有复杂的调味，单单盐巴的香气就足以让猪舌的香气释放的淋漓尽致，镬气十足，焦香四溢。用料猪舌1条白酒5勺盐1匙青蒜2根生抽1勺盐爆猪舌<302小厨房>的做法原料图猪舌需...

12-08 写不来了吃了才知道啦用料卤猪耳一副洋葱一个青椒3个料酒生抽糖鸡精洋葱爆猪耳朵的做法卤好的猪儿切条（切细点儿）洋葱切丝（切细点儿）青椒也是切丝（这个可以粗点）蒜切片热锅倒油（多点）放入洋葱炒香后倒入猪耳快速翻炒炒匀后加...

葱爆猪心

03-16 哈哈，本人特别爱吃猪心。尝试过无数种猪心做法，发现这个最好吃。所以要好好记下来步骤，怕以后忘记了。用料猪心1个淀粉1勺酱油2勺料酒1勺盐适量姜几片大葱1根红辣椒2根青葱适量葱爆猪心的做法把猪心切片，用酱油，油，盐，料酒，淀...

爆浆猪猪

06-07 轻轻一咬，phone，爆浆了用料黄油60克可可粉5克盐4克糯米粉50克奶油10克爆浆猪猪的做法所有材料混合搅拌插一根牙签，牙签不会倒，说明搅拌充分了用裱花袋挤到烤盘上（记得铺油纸）上下火180度，8分钟。冷却后放冰箱冷冻。美味的爆...

爆炒猪肝

03-31 用料猪肝300克姜片生抽勺盐适量鸡精适量味精适量大葱适量爆炒猪肝的做法首先油烧开，放入干辣椒和姜爆香，其次放入猪肝爆炒，一定要大火，炒的差不多了放入大葱，翻炒一下，然后放入其他调味品，一到简单美味的爆炒猪肝就好了。...

宫爆猪肝

06-16 早就听说过这位嘉宾制作的贵州风味土菜非常有特色，经常有人吃到放不下筷子。今天终于尝到了他的拿手好菜“宫爆猪肝”，确实和我平时吃到的不一样。一块鸡爪辣椒加上一块猪肝，根本不会觉得很辣，而且猪肝非常的脆爽。最妙的...

爆猪腰

08-07 用料猪腰2个紫洋葱半个白酒20ml花椒20粒生抽3勺爆猪腰的做法鲜猪腰市场商贩会帮忙处理掉白筋膜，厚切成花；厚切的猪腰泡水，大概不停冲洗换水10次，直到水不浑浊，这一步很麻烦，但是处理好没有异味！泡够四小时以上，若水浑继续换水...

爆炒猪耳

03-12 用料鸡精1勺猪耳500克蒜瓣姜片青椒2个西芹2根红椒1个盐5克酱油1勺爆炒猪耳的做法猪耳我是事先卤过的起锅烧油放西芹青椒蒜姜爆香接着放猪耳，接着放酱油，鸡精，盐，放青红椒爆炒30秒起锅放葱段，成品...

爆炒猪

09-19 一把蒜买了很久…剩下一顆青椒，还有一条里脊…只能自己乱搞嘍!还很好吃呢!哈哈用料里脊肉1条蒜1把青椒半颗葱姜蒜少許豆瓣酱2T爆炒猪的做法就是这些料了里脊肉切薄片，加米酒、盐、太白粉、油，抓醃一下青椒切絲、蒜切段先...

酱爆猪肝

06-16 时间：约30-35分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料洋葱块150g食用油30g小葱50g老抽10g盐3g腌制猪肝用料猪肝200g玉米淀粉5g盐2g白酒5g酱爆猪肝的做法猪肝切片，切猪肝的时候注意，猪肝很软，一定要按住，不要让它滑动，切完一刀以后，...

爆猪肝

02-16 用料猪肝250克爆猪肝的做法猪肝选择新鲜的纹理细腻的粉嫩的，冷冻的纹理很粗的颜色发紫的猪肝不要买。把新鲜的猪肝切成片。用清水轻轻清洗两遍，两遍即可不要多，也不要用力反复揉搓。在洗好的猪肝里面放一勺香醋和1克盐，用...

爆炒猪心

09-24 今天我们一起来做个下饭菜-爆炒猪心“食材”：猪心一个青红椒各1-2个姜片“配料”：生抽盐，糖，鸡精醋淀粉“做法”：1.猪心出血水，捞出备用2.调配料，放入生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精淀粉，搅拌均匀3.油热，倒入豆瓣酱姜片，炒香后倒入青红椒翻...

爆炒猪肺

11-24 小时候爸爸做过一次给我吃便爱上了用料猪肺1个姜100克蒜头两只酱油6勺耗油50克老抽1勺爆炒猪肺的做法把买来的猪肺冲洗干净再把猪肺切成片后加盐搓洗三次洗好的猪肺放锅里加水煮熟飞水放多点油爆炒，炒至猪肺片起金黄焦...

爆炒猪腰

07-28 跟姑妈学做的腰花用料猪腰个盐克料酒勺蚝油勺大蒜瓣生抽勺姜片甜椒个爆炒猪腰的做法先把猪腰里面的白色组织去掉把猪腰上面先打竖刀，再打斜刀，先都不要切断，然后横着切断成这样一条一条的放甜椒是为了增加甜度和色泽只要...

爆炒猪肠

06-22 特别下饭用料猪克爆炒猪肠的做法猪肠先洗干净。用高压锅煮15分钟。拿出来切小。和潮汕咸菜一起炒。好吃到没朋友...

爆炒猪犴

02-27 用料猪肝250克青椒一个茭白一根爆炒猪犴的做法出锅...